14 Owoce i warzywa, które musisz jeść zimą

Sezon letnich witamin jest już dawno opóźniony, ale organizm nadal potrzebuje składników odżywczych. Dla dobrego zdrowia musisz jeść co najmniej 5 porcji owoców i warzyw dziennie. Ale co wybrać?

Jedzenie zimą czasem nie jest różnorodne. W rezultacie do wiosny dochodzi do niedoboru witamin, matowej suchej skóry, nadwagi i złego stanu zdrowia. Aby wzmocnić układ odpornościowy i czuć się wesoło bez względu na ilość spożywanej kawy, warto włączyć do diety owoce i warzywa.

Oto niektóre produkty, które muszą znajdować się na Twoim biurku!

W przypadku niektórych chorób niektóre owoce i warzywa nie mogą być spożywane, dlatego należy wcześniej skonsultować się z lekarzem..

1. Banany

Banany już dawno przestały być egzotyczne w naszych sklepach. Słodki, miękki, satysfakcjonujący - uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Zimą banan będzie prawdziwym zbawieniem dla ciała, ponieważ ten owoc zawiera hormon szczęścia - serotoninę. W rezultacie łatwiej będzie ci poradzić sobie z zimową depresją i drażliwością. Ponadto banan pomoże skoncentrować się na ważnych zadaniach i zwiększyć wydajność. Potas w owocach wzmocni twoje serce i naczynia krwionośne, a witamina E ochroni cię przed przedwczesnym starzeniem. Jedz 1-2 banany każdego dnia - i bądź zdrowy!

• 

  6 sposobów użycia skórki od banana w ogrodzie

  Nie spiesz się, aby wyrzucić skórkę bananową: nadal będzie Ci przydatna!

2. Granat

Granat jest niezastąpionym produktem w okresie przeziębienia i grypy! Ma dużo witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy, a także witaminy B12, która poprawia skład krwi. Granaty z nasionami są szczególnie przydatne, tylko musisz je wcześniej dobrze przeżuć, w przeciwnym razie nie zostaną strawione. Jeśli nie masz ochoty żuć owoców, możesz zrobić z niego sok i dodać suszone partycje do herbaty.

Świeży sok z granatów zaleca się rozcieńczać wodą w stosunku 1: 1.

3. Gruszki

Chcesz wzmocnić obronę swojego ciała? Następnie jedz 1-2 gruszki dziennie! Ten znany nam owoc ma działanie przeciwgorączkowe, poprawia trawienie i metabolizm oraz działa przeciwzapalnie. Gotowane gruszki pomagają leczyć silny kaszel.

Nie jedz owoców na czczo ani nie pij wody, aby nie zaburzyć trawienia. Gruszka lepiej jeść 1,5-2 godziny po jedzeniu.

4. Kapusta

Kapusta to prawdziwy magazyn witamin! A zimą zdecydowanie powinieneś położyć z niego naczynia na stole. Wzmacniasz więc naczynia, które cierpią na zimno, normalizujesz metabolizm i zapominasz o śledzionie. Sok z kapusty może być stosowany jako skuteczny środek wykrztuśny. Ale szczególnie przydatne jest stosowanie kapusty kiszonej w zimie. Jest to wyjątkowy produkt, który poprawia mikroflorę jelitową, a tym samym zwiększa odporność..

• 

  Kapusta Kiszona - proste przepisy

  Proste przepisy na pyszne kapusty kiszone. A dla fanów eksperymentów kulinarnych - bonus - przepis na marynowaną pekińską kapustę!

5. Qiwi

Mały kiwi może przynieść ogromne korzyści dla organizmu. Doskonale wzmacnia układ odpornościowy i przyczynia się do ogólnego powrotu do zdrowia. Owoc ma dużo witaminy C, która ochroni Cię przed przeziębieniem, a także inne korzystne substancje: witaminy A, B, PP, E, B9 (kwas foliowy), żelazo, magnez, jod itp. Eksperci zalecają stosowanie kiwi ze skórką bogatą w przeciwutleniacze, wcześniej usuwając włosy nożem. Ale nie bądźcie tak dręczeni. Po prostu obierz ten pyszny owoc i ciesz się jedzeniem!

6. Cebula

Cebula zawiera substancje lotne, które aktywnie zwalczają drobnoustroje, dlatego zdecydowanie powinieneś włączyć ją do diety zimowej. Dodaj cebulę i inne rodzaje cebuli do zup, sałatek, dań głównych. Wkrótce zauważysz, że twoja odporność stała się silniejsza, a trawienie poprawiło się. Kolejny plus - cebula sprawi, że naczynia będą czystsze i bardziej elastyczne, łagodzą bezsenność i zwiększają wydajność. A syrop cebulowy (plastry cebuli z cukrem) będzie doskonałym środkiem tłumiącym kaszel.

7. Marchewki

Wszyscy wiedzą o zaletach marchwi, ale szczególnie przydatne jest chrupanie tego warzywa zimą. Marchewka ochroni Cię przed niedoborem witamin, poprawi trawienie i poprawi metabolizm. Gotowane marchewki, które zapobiegają rozwojowi nowotworów, są nie mniej przydatne. Ale najlepiej robić sałatki ze świeżej marchwi ze śmietaną, aby nie tylko uzyskać wszystkie substancje lecznicze, ale także zwiększyć wchłanianie witaminy A, która ma korzystny wpływ na wzrok, zęby, kości i ogólnie odporność.

8. Czarna rzodkiew

Czarna rzodkiew ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, więc jeśli to możliwe, warto ją włączyć do diety zimowej w celu utrzymania odporności. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny również regularnie jeść to warzywo. Aby poczuć efekt gojenia, wystarczy zjeść 150 g rzodkiewki dziennie.

Rzodkiewka z miodem może być używana do zwalczania kaszlu.

9. Buraki

Zimą buraki pomogą wzmocnić odporność, energetyzują i oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji. Ponadto warzywo obniża ciśnienie, zwalcza procesy zapalne i dostosowuje ruchliwość jelit. Buraki można jeść kilka razy w tygodniu w postaci surowej (najlepiej tartej) lub dodawać do zup, zapiekanek, gotować na winegret.

10. Dynia

Dynia pomoże również zachować odporność w zimie. Ma wiele witamin i minerałów, które chronią organizm przed brakiem światła słonecznego, poprawiają procesy metaboliczne i spowalniają proces starzenia. Przydatne jest również picie soku dyniowego i popijanie pestek dyni. Jeśli zamroziłeś dyni, nadszedł czas, aby ugotować owsiankę leczniczą!

• 

  Najlepsze przepisy na domowe puste dynie

  Puste dynie na zimę, od przekąsek po desery - wybierz ulubiony przepis według własnego gustu!

11. Persimmon

Persimmon zawiera witaminy A, PP, witaminy B, żelazo, wapń, jod i wiele innych przydatnych substancji. Produkt pomaga zwalczyć zmęczenie zimowe, stymuluje odnowę komórkową, normalizuje ciśnienie krwi, poprawia wzrok i kondycję skóry. Aby to zrobić, wystarczy zjeść 2-3 średnie persimmony dziennie.

Jeśli kupiłeś niezbyt słodkie, ściągające persimmony, włóż je do plastikowej torby razem z jabłkami lub pomidorami. Te owoce produkują etylen, co pozwoli persimmons dojrzewać szybciej.

12. Cytrusowe

Zimą różnorodne owoce cytrusowe w sklepach: pomarańcze, mandarynki, cytryny, grejpfruty, pomelo. Wszystkie te owoce będą bardzo pomocne w utrzymaniu odporności i rozweselą cię swoim jasnym wyglądem. Owoce cytrusowe zawierają wiele przydatnych substancji - od lotnych i przeciwutleniaczy po witaminy C i D, które są niezbędne w zimie. Jedz mięso cytrusowe i zbieraj skórki na lato..

• 

  Skórki pomarańczy - korzyści dla ogrodu, ogrodu, zwłaszcza do stosowania na wsi

  Mówimy, jak stosować skórki pomarańczowe w kraju, aby chronić rośliny przed szkodnikami i zwiększyć wydajność!

13. Czosnek

Czosnek to prawdziwy wybawca odporności. Warzywo zawiera lotny kwas askorbinowy, witaminy B, olejki eteryczne itp. Czosnek sprawia, że ​​czujesz się lepiej na przeziębienia, gorączkę, rozcieńcza krew, walczy z zarazkami i pasożytami. Jeśli nie ma przeciwwskazań, jedz kilka goździków dziennie - i uzyskaj niezawodną ochronę przed wieloma dolegliwościami!

Aby nie dopuścić do zakłócania otoczenia przez intensywny zapach, spróbuj zjeść czosnek 20 minut przed daniem głównym. Po jedzeniu jedz pietruszkę lub miętę.

14. Jabłka

Aby czuć się świetnie w sezonie zimowym, należy jeść 1-2 jabłka dziennie. Owoc pomoże pokonać zmęczenie i głód, zrekompensuje brak żelaza w ciele. I nie trzeba jeść surowych jabłek. Korzyści odniosą także namoczone, suszone i pieczone owoce. Ale nadal liderem przydatnych właściwości jest świeże jabłko. Czy powinienem obierać jabłka? Jeśli są domowej roboty, możesz i powinieneś z nią zjeść. Ale lepiej wcześniej wyczyścić zakupione..

Nie zapomnij również regularnie jeść jagód, które zostały zamrożone na zimę: żurawina, kalina, rokitnik zwyczajny i porzeczki. Ale liczba ziemniaków jest lepiej ograniczona, ponieważ po długim przechowywaniu praktycznie nie ma w nim nic użytecznego dla ciała.