Jak uprawiać pietruszkę w otwartym terenie

Dziś nie można sobie wyobrazić letniego domku bez pietruszki. To warzywo jest szeroko stosowane w kuchni. Można go jeść na świeżo, a także jest doskonałym składnikiem do różnych marynat. Powiemy ci, jak uprawiać pietruszkę na otwartym polu.

Różnice między natką pietruszki korzeniowej i liściowej

Obecnie najczęściej stosuje się dwie odmiany tego warzywa. To pietruszka korzeniowa i liściowa. Jak można zrozumieć z nazwy, odmiana korzenia ma nie tylko soczystą pietruszkę, ale także rozwiniętą roślinę korzeniową, bogatą w substancje aromatyczne, cukier i witaminy. Obie odmiany dają zieleń, ale odra tworzy się, gdy jest uprawiana w drugim roku, a sadzenie jej w ziemi z korzeniami już może dać maksymalną ilość zielonej masy. Forma liścia może być uprawiana zarówno z prostymi liśćmi, jak i kędzierzawymi. Nie ma różnic w pielęgnacji tych odmian pietruszki. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapewnią doskonałe zbiory. Musisz zrozumieć, dlaczego jedna z odmian daje najlepszą wydajność. Forma konia ma wielką witalność, dlatego jej uprawa jest lepsza.

Korzeń Pietruszki

Sadzimy pietruszkę na otwartym terenie

Sadzenie kręconej pietruszki można wykonać jako nasiona lub małe korzenie. Jeśli posadzisz nasiona, zbiory nie będą tak bogate, jak podczas sadzenia korzeni. Wielu ogrodników upraszcza życie, uprawiając tę ​​roślinę co dwa lata. Oznacza to, że w pierwszym roku sadzą nasiona i ścinają zieleń, ale korzenie nie są zbierane. W następnym roku, wiosną, korzenie zaczną rosnąć i szybko zapewnią doskonałe zbiory. Pamiętaj tylko, że ta roślina wymaga płodozmianu, a po dwóch latach uprawy rośliny konieczna jest zmiana miejsca łóżka pietruszką. Dlaczego nie wolno sadzić takich upraw w jednym miejscu? Wynika to z różnych chorób parasolowych, które mogą szybko zniszczyć plony..

Nasiona pietruszki nie różnią się kiełkowaniem, dlatego najlepiej je najpierw wykiełkować, co znacznie przyspieszy pojawienie się pierwszych sadzonek, a w rezultacie otrzymasz plon wcześniej. Kiełki można sadzić od kwietnia do lipca. Możliwe jest również regularne przesadzanie, które pozwoli ci mieć świeże warzywa aż do najzimniejszej pogody. Jeśli posadzisz odmiany korzeni, sadzenie jest możliwe nie później niż w połowie maja. Przy późniejszym sadzeniu roślina po prostu nie ma czasu na uformowanie rośliny okopowej, a w drugim roku uprawy plon będzie minimalny. W niektórych przypadkach możliwe jest sadzenie kręconej pietruszki w zimie. W takim przypadku konieczne jest niezawodne pokrycie gleby ściółką, która ochroni nasadzenia przed niepotrzebnie wczesnym kiełkowaniem i nie pozwoli zamrozić nasion w zimie. Z jakiegoś powodu taka zimowa pietruszka rośnie lepiej i daje obfite plony..

Jeśli konieczne jest uzyskanie możliwie najwcześniejszych zbiorów, pietruszka może być sadzona metodą sadzonkową. W takim przypadku ogrodnik musi kiełkować nasiona i sadzić je w kwietniu w tabletkach torfowych lub pojedynczych filiżankach. Pamiętaj tylko, że pietruszka sadzonkowa wymaga obfitego podlewania, a pod jej nieobecność szybko żółknie. Po miesiącu sadzonki sadzi się na otwartym terenie, a po dwóch lub trzech tygodniach będziesz w stanie zebrać pierwszą roślinę. Korzystając z technologii sadzonek, ogrodnik jest w stanie zebrać do sześciu upraw na sezon.

Sadzonki Pietruszki

Przygotowanie łóżka

Pietruszka nie charakteryzuje się zwiększonymi wymaganiami żyzności gleby. Dlatego pielęgnacja gleby polegać będzie na jej rozluźnieniu. Jesienią zaleca się nawożenie ziemi niewielką ilością próchnicy. Aby zwiększyć wydajność, wiosną przed sadzeniem w ziemi można zastosować niewielką ilość nawozów mineralnych. Ziemia na łóżku przed siewem jest wykopana, a wszystkie chwasty usunięte. Sadzenie nasion odbywa się w rowkach, ale korzenie najlepiej zakopać ręcznie w małych otworach. Wybierając miejsce na łóżka, należy pamiętać, że sadzenie roślin parasolowych w tym samym miejscu jest możliwe po co najmniej czterech latach. Najlepszymi poprzednikami tej kultury ogrodowej będą pomidory i ogórki.

Pielęgnacja Pietruszki

Opieka nad tą rośliną jest łatwa. Natychmiast po posadzeniu wiosną łóżko ogrodowe należy lekko podlać, a takie lekkie podlewanie należy wykonywać co trzy do czterech dni. Nie będzie zbyteczne układanie filmu na łóżku ogrodowym, które zatrzyma wilgoć i nie pozwoli młodym sadzonkom zamarznąć. Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, taki film musi zostać usunięty.

Pietruszka jest niezwykle ważna dla chwastów, które należy usunąć, gdy pojawią się po raz pierwszy.

Jak tylko pojawią się pierwsze pędy na wiosnę, ogrodnik musi regularnie poluzować glebę i przerzedzić nasadzenia. Ziemia nie wymaga już więcej opieki.

Gdy pojawią się dwa lub trzy pełne liście, zaleca się nawożenie kultury ogrodowej, dla której potrzebujesz naparu dziewanny, który jest wstępnie rozcieńczony wodą i podlewany punktowo pod każdym krzakiem. Możliwe jest również stosowanie siarczanu potasu i superfosfatu. Podczas uprawy odry zabronione jest stosowanie nawozów zawierających azot w sierpniu i wrześniu. Prowadzi to do tego, że azotany gromadzą się w korzeniach, co następnie pogarsza jakość uzyskanego plonu.

Pietruszka potrzebuje obfitego podlewania, ale aby uzyskać najbardziej soczyste i pachnące liście na tydzień przed oczekiwanymi zbiorami, zaleca się zmniejszenie o połowę podlewania. Nie szkodzi to nasadzeniom, a jakość zebranych plonów znacznie wzrośnie. Bez odpowiedniego podlewania pietruszka szybko zmienia kolor na żółty, a zbiory pogarszają się. Jak widać, pielęgnacja pietruszki nie jest trudna, więc możesz łatwo uzyskać dobre zbiory.