Zielone pomidory przeciw alergiom

Pomidor w kolorze oliwkowym powoduje jedyną reakcję - pozwolić mu dojrzeć. Jednak dla doświadczonych kolekcjonerów i estetów zielone owoce mają wielką wartość. Dowiedzmy się dlaczego.

Duża ilość zielonego koloru daje owoce pomidorów chlorofil, dzięki czemu są podobne do roślin liściastych. Naukowcy odkryli, że rola chlorofilu jest bardzo podobna do funkcji hemoglobina w ludzkim ciele. I wpływa na ciało w ten sam sposób: zwiększa poziom tlenu we krwi, wspomaga gojenie się ran, wrzodów i ma pośredni pozytywny wpływ na inne funkcje organizmu. Ze względu na dużą liczbę użytecznych właściwości hodowano zielone pomidory.

Niedojrzałe pomidory lub nowa odmiana?

Zielone pomidory - nowe słowo w światowej selekcji pomidorów. Mają wiele przydatnych właściwości:

• pomidory o „ochronnym kolorze” gromadzą masę chlorofilu, który oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji i wzmacnia układ odpornościowy-
• zielone krzewy są mniej podatne na choroby i działanie grzybów, co pozwala uzyskać dobre plony bez użycia pestycydów-
• Zielone pomidory są zalecane dla osób uczulonych na likopen i antocyjany. Pigmenty te zwykle znajdują się w czerwonych pomidorach i są przydatnymi substancjami, ale powodują reakcje alergiczne-
• Niedojrzały pomidor to świetne przebranie dla twojej uprawy. Niedoświadczeni złodzieje (a większość z nich to tylko to) nie znoszą dojrzewania niedojrzałych warzyw z łóżek innych ludzi.

Zielone pomidory mają pewne wady:

• dojrzałość owoców w momencie dojrzewania jest trudna do ustalenia, dopóki nie spróbujesz pomidora, ponieważ wizualnie pozostają one takie same jak niedojrzałe. Jednak owoce poszczególnych odmian stopniowo żółkną i stają się miękkie-
• niektórzy ludzie są wrażliwi lub niechętnie jedzą pomidory inne niż czerwone.

Odmiany obce

Na międzynarodowych wystawach iw niektórych sklepach z nasionami prezentują coraz więcej odmian zielonych pomidorów. Rozważ najpopularniejsze..

• Absynt (Absynt) –– Wysoka odmiana w połowie sezonu. Owoce są jasnozielone z żółtym odcieniem i różowymi plamami. Są dość duże, ważą 250-400 g, pachnące i tłuste. Przyjemny smak z nutami owocowymi.

Stopień Absynt

• Zielony mustang (Zielony Mustang) - nazwany tak ze względu na silne krzaki o dużych płaskich owocach. Waga jednego warzywa może osiągnąć 600 g. Na podniebieniu są bardzo słodkie, mięsiste, z gęstą kremową miąższem. Odmiana produktywna, odporna na choroby.

Klasa Zielony Mustang

• Limonka Zielona Salat (Wapno Zielony Sałatka) - dość rzadka odmiana. Na krótkim (około 30 cm) standardowym krzaku kwiaty pojawiają się przed liśćmi. W tym samym czasie otwierają się pąki, tworzą się jajniki, a owoce dojrzewają od lipca do pierwszych przymrozków. Pomidory mają miękki zielony kolor z lekką brązowawą skórką, ich waga wynosi około 200 g. Owoce są zaokrąglone, o gęstej skórce i soczystym zielonym miąższu. Smakują całkiem słodko, co jest niezwykłe w przypadku pomidorów odmian niewymiarowych. Inna nazwa odmiany to Zielony elf. 

Gatunek Lime Green Salat

• Zielony gigant (Zielony Gigant) - nazwa tej produktywnej odmiany z wczesnego wczesnego okresu mówi sama za siebie: na wysokich (1,3-1,7 m) krzakach z ziemniaczanymi liśćmi dojrzewają ogromne szarozielone owoce w kształcie serca o masie do 800. Miąższ dojrzałych pomidorów jest lekko różowawy, soczysty niesamowity smak. 

Grade Green Giant

• Green Doctors Frosted (Zielony Doktors oszroniony) - wysoka odmiana wczesnego dojrzewania. Długie (do 30 cm) szczotki są usiane małymi (nie więcej niż 20 g) owocami wiśni. Kolor dojrzałych pomidorów waha się od jasnozielonego do jasnozielonego Smak - bardzo słodki z nutami piżma.

Klasa Green Doctors Frosted

• Evergreen (Evergreen) - odmiana średnio dojrzewająca o długim okresie owocowania, należy do kategorii wysokich. Owoce są bardzo soczyste, szmaragdowe, o przyjemnym owocowym smaku i wadze do 400 g.

Odmiana Evergreen

• Michael Pollan (Michael Pollan) - Bardzo rzadka odmiana w połowie sezonu. Krzewy rosną nieco powyżej 1 m, owoce w kształcie gruszki z wydłużoną końcówką, zebrane w masywne szczotki. Waga dojrzałych pomidorów nie przekracza 100 g. Mają niezwykły kolor „kamuflażu” w postaci zielono-żółtych pasków, pociągnięć i kropek. Szmaragdowa miazga owocowa, pikantny smak.

Klasa Michael Pollan

• Ant Rubis German Green (Ciociu Rubys Niemiecki Zielony) - wysoka odmiana w połowie sezonu z dużymi (ponad 400 g) jasnozielonymi pomidorami typu wołowego. Miąższ jest mięsisty, soczysty, neonowozielony, o słodkim smaku i lekkim owocowym aromacie.

Klasa Ant Rubis Niemiecka zieleń

• Łapie tajemniczą zieleń (Grubs Tajemnica Zielony) - wysoka wczesna odmiana zielonych pomidorów wołowych z liśćmi ziemniaka. Owoce są duże, ważą do 800 g. Skórka jest zielona z brązowym odcieniem. Miąższ jest zielony, słodki z pikantnym aromatem.

Sortuj chwyta tajemniczą zieleń

• Chile Verde (Chile Verde) - duża odmiana pomidorów w połowie sezonu. Owoce wyglądają jak małe zielone papryki, ich waga nie przekracza 120 g, 6-10 sztuk dojrzewa na jednym pędzlu. Stopień dojrzewania jest dość trudny, ponieważ kolor dojrzałego pomidora praktycznie się nie zmienia. Smak jest bardzo przyjemny, słodki, z nutami owocowymi..

Chile Verde

Rosyjskie odmiany

Krajowi naukowcy regularnie opracowują również nowe odmiany i hybrydy zielonych pomidorów owocowych, ponieważ zapotrzebowanie na nie stale rośnie. Największym zainteresowaniem cieszy się pięć odmian pomidorów, które wyróżniają się doskonałym smakiem i aromatem..

• Szmaragdowe Jabłko (Emerald Apple) - średnio wysoka (do 1,5 m) wysokowydajna odmiana o średniej dojrzałości. Owoce są jasnozielone ze złotym odcieniem. W kształcie są zaokrąglone, ważą 200–300 g. Miąższ ma galaretowaty, przyjemny smak.

Szmaragdowa odmiana jabłka

• Jadeitowy klejnot F1 - hybryda w połowie sezonu, która rośnie do 2,5 m. Owoce dojrzewają 125 dni po wschodzie. Na każdym pędzlu dojrzewa 13–15 jasnozielonych pomidorów o wadze nie większej niż 20–30 g. Szczotki mają zwykle około 8 sztuk. Roślina toleruje wahania temperatury i nieodpowiednie oświetlenie..

Klejnot klasy Jade F1

• Szmaragdowy klejnot F1 - „rodzeństwo” powyższej odmiany. Bardzo podobny do niego we właściwościach, a także odporny na najczęstsze choroby pomidorów.

• Malachitowe pudełko - przedstawiciel odmian w połowie sezonu. Krzewy jednopniowe rosną do 1,5 m. Owoce o cienkiej skórce ważą od 200 do 500 g. Kolor pomidorów jest zielony z żółtawym odcieniem. Po przejrzeniu owoce stają się wodniste i nie można ich transportować.

Klasa Malachitowe pudełko

• Bagno - odmiana o niezbyt poetyckiej nazwie wytwarza owoce o masie 150–250 g. Ich kształt jest płaski i ma cienką skórkę o szmaragdowo żółtym kolorze. Do smaku przypomina kwaśny melon z delikatnym miąższem.

Odmiana Bagna

Ze względu na swoje korzystne właściwości zielone pomidory aktywnie zyskują popularność. Nie lekceważ ich wyglądu - nieokreślone „opakowanie” kryje rzadką kombinację korzyści i przyjemnego smaku.