Opis odmiany jabłka mackintosh

Charakterystyka odmiany jabłek Mekintosh.

Dojrzewa kanadyjska odmiana zimowa, na południu europejskiej części Rosji dojrzewa jesienią. Dojrzałość usuwalna występuje w warunkach regionu Oryol w drugiej połowie września, konsument - trzy tygodnie po przeprowadzce. W lodówce owoce zwykle trwają do końca lutego..

Jabłonie Mekintosha są średnio wysokie z rozbieżnymi szkieletowymi gałęziami podobnymi do szkieletu. Crohna szeroko rozpowszechniony, rzadki. Rodzaj owocowania jest mieszany. Pędy średniej grubości. Liście średniej wielkości, szeroko jajowate, z gładką płaskorzeźbą i bardzo równymi krawędziami, jasnozielone, z żółtawym odcieniem, średnio owłosione, z sercowatą podstawą, wyraźnie zauważalne wycięcie u podstawy płytki, krawędź liścia jest tępo-zębata lub przypominająca miasto. W pokoju dziecięcym pędy są ciemnej wiśni, lekko zakrzywione. Pąki są małe, rozstawione, wypukłe, z zaokrąglonym wierzchołkiem. U jednorocznych wyraźnie widać białawą soczewicę..

Owoce odmiany jabłek Mekintosh średniej lub wyższej wielkości, spłaszczone, lekko stożkowate w górnej części, klapowane - w dolnej. Powierzchnia płodu jest gładka. Główny kolor jest białawo-żółty lub zielonkawy, całkowity - w postaci ciemnofioletowych pasków na jaśniejszym czerwonym tle na większości owoców. Owoce pokryte są intensywną woskową powłoką. Punkty podskórne są duże, jasne, wyraźnie widoczne. Skórka jest mocna, łatwo oddziela się od miazgi. Lejek większości owoców jest mały, szeroki, czasem pływający. Szypułka jest krótka, cienka. Spodek o średniej głębokości i szerokości, gładki lub z delikatnymi fałdami. Kielich jest wąski, spiczasty, wystaje, utworzony przez gęsto zamknięte działki. Komory nasienne są małe, szeroko otwarte w jamie osiowej, zwykle nieco blisko kielicha. Nasiona są duże, ostre, brązowe. Miąższ jest biały, czasem z czerwonymi żyłkami, bardzo soczysty, delikatny, z mocną przyprawą cukierkową, doskonałym słodko-kwaśnym smakiem. Skład chemiczny: suma cukrów - 10,7, miareczkowalne kwasy - 0,57, kwas askorbinowy - 3,8 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 196 mg / 100 g, substancje pektynowe - 10,8.

Zimotrwalosc tego gatunku jest srednia. Odporność odmiany jabłek Mekintosh na strup owoców i liści jest słaba. W latach rozprzestrzeniania się choroby owoce całkowicie tracą swoją prezentację.

Młode drzewa zaczynają przynosić plony ekonomiczne na materiale siewnym w wieku 6-7 lat (średnio wczesna dojrzałość). Charakteryzuje się roczną, zwykle umiarkowaną produktywnością, chociaż w niektórych latach drzewa Mekintosh w ogrodzie VNIISPK wyprodukowały do ​​390 kilogramów owoców. W rzeczywistości odmiana jabłka Mekintosh znajduje się w ogrodach znacznie rzadziej niż klon Mekintosh czerwony (o jednolitym gęstym kolorze owoców). Na trybunach często można zobaczyć drzewa o pośrednim kolorze: po zacienionej stronie owocu wyraźnie widać pasiasty rumieniec. Mekintosh okazał się bardzo cenną formą początkową w hodowli, z jego udziałem stworzono ponad 60 nowych odmian, w tym ponad 40 za granicą. Mekintosh był formą początkową podczas tworzenia takich odmian znanych w Rosji jako Melba, Spartanin, Niesamowite, Orlik, Oryol w paski, Olympic, Glory to pogozamtsam. Podczas tworzenia odpornego na parcha (z genem Vf) w USA odmiany Priscilla zastosowano również jako jedną z początkowych form odmiany Mekintosh.

Wartość różnorodności: wysoka jakość handlowa i smakowa owoców, wysoka przenośność i utrzymanie jakości owoców. Wady: niewystarczająco wysoka mrozoodporność drzew, silna podatność na strup owoców i liści.

Odmiana jabłek Mekintosh jest wymieniona w Rejestrze Stanu dla regionów Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi.