Nie możesz przestać kopać: o co kłóci się tradycyjne i naturalne rolnictwo?
Treść
Od milionów lat nasza planeta uprawia lasy, stepy, pola, tworzy i chroni ekosystemy. Historia rolnictwa wynosi około sześciu tysięcy lat i zawsze mężczyzna ostrożnie traktował pielęgniarkę. Wszystko zmieniło postęp - najpierw pojawił się pług jeździecki, a potem jeszcze bardziej produktywny pług ciągnikowy. Intensywne rolnictwo trwające ponad dwieście lat wyczerpało żyzną glebę. A dzisiaj agronomowie i wszyscy, którzy uprawiają ziemię, zdają sobie sprawę z niewłaściwego podejścia. Tysiące ogrodników na całym świecie powraca do zasad naturalnego rolnictwa. A jednak debata wokół niego nie ustępuje.
Co to jest rolnictwo naturalne
Ogrodnictwo wymaga dużo uwagi, pracy i inwestycji materialnych. Od wiosny do jesieni mieszkańcy lata pracują - kopią, sadzą, polewają, rozluźniają i podlewają łóżka. Dalej są żniwa i znów kopanie. Musisz także kupić nawozy, środki grzybobójcze i owadobójcze, aby karmić nasadzenia, leczyć je przed chorobami i chronić przed szkodnikami. Większość ogrodników nie myśli o tym, co dzieje się z glebą przy tak intensywnym rolnictwie. Dlaczego nikt nie stwarza warunków „szklarniowych” dla dzikich roślin, ale czy rosną one i rozmnażają się? Dlaczego uważa się, że uprawy ogrodnicze wymagają specjalnego traktowania w celu uprawy i produkcji roślin?
Rośliny mają pomocników - żywe organizmy zamieszkujące glebę. Dzięki swoim funkcjom życiowym ma dokładnie taką strukturę, która jest niezbędna do odżywiania, odporności na choroby i wzrostu roślinności. Yu.I. Slashchilin napisał w swojej książce Sensible Agriculture, że tajemnicą wysokich plonów nie jest intensywna uprawa, ale masa bakterii w glebie. Im wyższy, tym lepszy jest plon ziemi. Zwykle na 100 metrów kwadratowych. metrów gruntu zawiera do 200 kg bakterii i tyle samo organizmów żywych produkujących do 500 kg wermikompostu rocznie.
Człowiek, rekultywując ziemię, niszczy istniejącą równowagę, zaburzając siedlisko mikroorganizmów i wydalając mieszkańców górnej żyznej warstwy gleby - dżdżownice, czyniąc glebę luźną i „puszystą”.
Głębokie kopanie gleby, leczenie chemikaliami z infekcji i szkodników naruszyło ekosystem gleby. Zubożona ziemia nie jest w stanie urodzić dobrej uprawy, a osoba ponownie korzysta z pomocy chemikaliów, aby poprawić skład i żyzność gleby. Błędne koło.
Więc zwolennicy naturalnego rolnictwa. Czym jest ten system i dlaczego powoduje takie zainteresowanie? Ta koncepcja dotyczy rolnictwa, w którym nie przeprowadza się głębokiej orki gruntów, nie stosuje się chemicznych środków ochrony przed chorobami i szkodnikami oraz nie stosuje się nawozów mineralnych. Nazywa się to również ekologicznym lub ekologicznym rolnictwem..
Naturalny system rolnictwa nie jest nowy. I.E. Ovsinsky jest uważany za jego przodka, który pod koniec XIX wieku opatentował nowy system zerowej techniki rolniczej, gdy gleba nie ora, ale jest pokryta tylko resztkami roślin. Stała się prototypem i częścią nowoczesnej praktyki naturalnego rolnictwa. Technologia zerowa jest nadal stosowana w rolnictwie, ale tylko w suchych regionach i miejscach, w których orka jest niemożliwa lub zabroniona.
W czasach radzieckich miała naśladowców, choć nie znalazła zastosowania przemysłowego. Ale agronomowie i ogrodnicy naszych czasów zaczęli aktywnie ćwiczyć i promować naturalne rolnictwo.
Podstawowe zasady naturalnego rolnictwa
Według zwolenników naturalnego rolnictwa głębokie zaoranie ziemi przynosi jedynie szkody. Co dzieje się z glebą, gdy jest głęboko wykopana, jak ma to miejsce w tradycyjnym rolnictwie? Zawsze uważano, że głębokie kopanie przesuwa górną żyzną warstwę gleby do wewnątrz, bliżej korzeni roślin. W rzeczywistości pod odwróconą warstwą tworzy się stała podeszwa - zagęszczenie między gruntami ornymi i podpowierzchniowymi gleby, które tworzy barierę dla korzeni roślin próbujących wydobywać wilgoć z głębin ziemi. Wykopana warstwa wysycha, a także z czasem zagęszcza się, co utrudnia napowietrzenie gleby. Dlatego mieszkańcy lata muszą stale podlewać i rozluźniać łóżka.
Naturalne rolnictwo opiera się na trzech zasadach:
- Nie kopać, ale rozluźniać ziemię na głębokość 5–7 cm. Takie leczenie nie zaszkodzi „populacji” gleby, pozostawi nienaruszone liczne przejścia wykopane przez dżdżownice i zachowa gnijące martwe korzenie roślin, które stanowią pożywkę dla mikroorganizmów.
- Ściółkę gleby. Ziemia pokryta jest grubą (do 10 cm) warstwą skoszonej trawy, pokrojonej sideraty, dojrzałego kompostu, liści, liści lub siana. Schronienie chroni glebę przed wysychaniem - wilgoć mniej odparowuje, a sama ściółka służy za jej źródło. Z różnic temperatur w ciągu dnia i nocy powstaje kondensacja, która wpada do ziemi. Chochoł zapobiega rozwojowi chwastów, co uwalnia ogrodnika od żmudnego pielenia. Stopniowo rozkładająca się dolna warstwa powłoki organicznej służy jako źródło pożywienia dla bakterii glebowych i robaków.
- Używaj tylko nawozów organicznych lub produktów biologicznych. Aby zwiększyć płodność, stosuje się zielony nawóz, kompost, próchnicę, ziołowe fermentowane napary, preparaty EM (Bajkał, Radiance, Wschód). Sideraty nie tylko rozluźniają ziemię. Są w stanie zastąpić kompost, obornik i nawozy mineralne. Skuteczne mikroorganizmy (EM) zawarte w biologice przetwarzają materię organiczną w łatwo trawioną (chelatową) formę przez rośliny, utrwalają mikroelementy i tłumią patogenną mikroflorę. Napary ziołowe - dostawcy minerałów i witamin.
Ale to dalekie od wszystkich subtelności rolnictwa ekologicznego. Obejmuje aktualizację odmian, naturalne metody ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami, zasady płodozmianu, planowanie sadzenia i wiele innych..
Wideo: praktyczne porady dotyczące naturalnego rolnictwa Galina Kizima
Rolnictwo ekologiczne - za lub przeciw?
Niewątpliwymi zaletami rolnictwa naturalnego jest zachowanie żyzności gleby. Dodatkowym plusem jest uzyskanie plonu przyjaznego dla środowiska. Nawet zwolennicy technologii twierdzą, że niższa siła robocza i czas mogą przynieść wyższe plony niż w przypadku tradycyjnego rolnictwa. Jednak opinie również tutaj się różnią. Niektórzy z dumą pokazują na forum obfite zdjęcia ze zbiorów, inni twierdzą, że dzięki tradycyjnej metodzie uprawy uzyskali najlepszy wynik..
Sceptyczni ogrodnicy-praktycy znajdują inne wady w rolnictwie naturalnym. A przede wszystkim wątpliwości co do naturalnej ochrony nasadzeń przed chorobami i szkodnikami. Uważają, że bez chemikaliów trudno jest poradzić sobie ze szkodnikami migrującymi z innych regionów i nie mających wrogów w lokalnym środowisku, to samo dotyczy pełzania z pobliskiego miejsca infekcji i osadów, które przenoszą zarodniki szkodliwych grzybów. Nie wszyscy zgadzają się z wyznawcami naturalnego rolnictwa i biologami. Mówimy o delikatnej kultywacji zamiast głębokiego kopania ziemi.
Wykonując kopanie nawet na bagnecie łopaty, nie można go nazwać głębokim. W takim przypadku nie ma to wpływu na beztlenowe warstwy gleby, co oznacza, że drobnoustroje się nie poruszają. Leczenie to zwiększa dostępność wilgoci i powietrza dla korzeni i roślin. Co więcej, bardzo ważny punkt: głębokie kopanie należy przeprowadzać co 5–10 lat (tj. Raz płodozmian lub elementy płodozmianu w stosunku do ogrodu) w celu zniszczenia podeszwy gleby (warstwa zagęszczona, nieprzenikalna dla korzeni roślin), która może formować na głębokości 30 cm (jeśli cały czas kopali pod łopatą). Grubość warstwy tlenowej (w której znajduje się tlen) zależy od rodzaju gleby, ale z reguły wynosi 30–40 cm. Oznacza to, że kopiąc 20–30 cm nie naruszamy struktury gleby, ale ją poprawiamy, staje się bardziej luźna, nierówny i przepuszczalny.
Kandydat nauk biologicznych Vladimir Kiryushin
https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43110382158/Traditsionnoe-zemledelie-ili-organicheskoe.-Plyusyi-i-minusyi?nr=1
Kolejny zarzut w Kirjuszinie dotyczy faktu, że dzięki nawozom organicznym rośliny otrzymają wszystkie potrzebne substancje, w tym minerały. To prawda, ale przekształcenie ich w chelatowaną formę zajmuje trochę czasu. Nawozy mineralne działają natychmiast i szybko rozwiązują problem, który pojawia się, gdy brakuje jednego lub drugiego mikroelementu. Dlatego naukowiec uważa całkowite odrzucenie nawozów mineralnych za irracjonalne. Konieczne jest jedynie ścisłe przestrzeganie proporcji i stosowanie wysokiej jakości rafinowanych nawozów mineralnych, aby nie zakłócały struktury gleby.
Eksperci rolni twierdzą, że rolnictwo naturalne jest korzystne tylko na małych obszarach, to znaczy na osobistych działkach. Uprawa produktów ekologicznych na skalę przemysłową wymaga dużo pracy fizycznej, co czyni je zbyt drogimi dla przeciętnego konsumenta.
Trudno zakwestionować oczywiste zalety naturalnego rolnictwa. Ale ma też słabości. Taka jest złożoność przejścia od tradycyjnego rolnictwa, kiedy wkłada się wiele wysiłku, a zwrot nie jest jeszcze szczęśliwy. Naturalne rolnictwo w różnych regionach da różne wyniki. Skład i stan gleby, klimat i materia mikroklimatu.
Ale tradycyjne rolnictwo, które od dziesięcioleci jest testowane w naszych ogrodach, nie może być uznane za nieskuteczne. Najbardziej rozsądną wydaje się opcja kompromisowa - skorzystać z każdej metody i połączyć je. Na przykład, aby robić nawozy mineralne i używać chemikaliów od szkodników i chorób tylko jako karetkę pogotowia. W innych przypadkach przestrzegaj zasad naturalnego rolnictwa.
Recenzje praktyków ogrodników
Którą metodę uprawy najlepiej wybrać. Najważniejsze jest, aby traktować ziemię z miłością, a w każdym razie przede wszystkim skupić się na stanie i potrzebach upraw ogrodowych.