Jak uprawiać groszek w ogrodzie

Dobrym sposobem na zaopatrzenie się w witaminy jest uprawa grochu na osobistej działce, woląc go od gotowych puszek ze sklepu. Na pewno jest różnica w smaku - aby ocenić naturalny produkt, warto spróbować posadzić groszek na działce lub nawet w mieszkaniu następnej wiosny - cokolwiek wolisz.

Rosnący groszek na działce

Wszyscy znają słoiki z groszkiem sprzedawane w sklepach: te delikatne zielone kulki są często dodawane do zimowych sałatek. Mrożony groszek jest doskonałym źródłem białka zarówno w daniach głównych, jak i pierwszych, a z suszonego groszku można zrobić pyszną owsiankę lub zupę..

Groszek w puszkach można zastąpić świeżymi - nawet do ulubionych sałatek

Zielony groszek można uprawiać zarówno w domu, jak iw ogrodzie..

Wybór miejsca do lądowania

Groszek potrzebuje słonecznych miejsc, a przy stałym cieniowaniu może nawet nie kwitnąć. Do normalnego owocowania roślina potrzebuje światła dziennego krótszego niż 10 godzin.

Groch rośnie na luźnych, lekkich, żyznych glebach. Jeśli gleba zawiera dużo azotu, cały wzrost trafi na szczyty, a nie na strąki. Groszek nie rośnie na glebach bardzo kwaśnych, pływających i gliniastych: strąki stają się mniejsze, tracą zawartość cukru. Jeśli gleba jest piaszczysta i uboga w próchnicę, konieczne jest obfite podlewanie i górny opatrunek - w przeciwnym razie groszek po prostu nie dojrzeje.

Optymalne jest wybranie miejsca lądowania w pobliżu ogrodzenia, aby chronić kruche pędy przed wiatrem.

Słodki groszek często sadzi się wzdłuż ogrodzenia, aby łodygi się nie łamały.

Wybór klasy

Ogólnie przyjęty podział rodzajów grochu na cukier i odmiany obierające.

Łopatki odmian cukru są używane w całości; praktycznie nie ma w nich warstwy pergaminu. Strąki są zbierane, gdy groszek jest mleczno-woskowy..

Groszek cukrowy jest używany jako pokarm z łopatkami.

Odmiany obierające mają gęstą i twardą warstwę pergaminu, więc strąk jest otwierany i zjada się tylko groszek.

W odmianach obierających stosuje się tylko groszek, skrzydła są wyrzucane

Wysokość dorosłej rośliny może być różna - groszek niektórych odmian rośnie tylko 30–40 cm i nie potrzebuje wsparcia. Przeciwnie, inne odmiany są wysokie i osiągają 250 cm - do ich uprawy konieczne jest znalezienie lub wykonanie wysokiej kraty.

Każda odmiana ma własny okres dojrzewania.. Wygodne jest sadzenie kilku odmian na stronie, aby stale dostawać zielony groszek do stołu.

Odmiany odmian grochu: tabela

Istnieje wiele odmian grochu - na każdy gust, nawet z fioletowymi strąkami.

W odmianach z fioletowymi strąkami sam groszek jest zielony

Sadzenie grochu dla sadzonek

Ponieważ groszek jest rośliną odporną na zimno, sadzi się go wcześnie, czasem zimą, aby nie tracić cennego czasu na wiosnę. Możliwa jest również metoda sadzenia grochu, chociaż jest mniej wygodna - przeszczep grochu nie toleruje dobrze.

2-3 tygodnie przed planowanym sadzeniem w ziemi groszek wysiewa się w sadzonkach z komórkami lub filiżankami, po namoczeniu nasion przed spęcznieniem.

Groszek można uprawiać w oddzielnych kubkach, skrzyniach lub tabletkach z torfu

Sadzenie groszku w otwartym terenie

Groszek sadzi się z reguły wzdłuż ogrodzeń w osobnych łóżkach lub razem z innymi uprawami. Roślina zwykle toleruje zmiany temperatury, więc można ją sadzić prawie natychmiast po podgrzaniu gleby do 2-3 ° C, czyli na przełomie kwietnia i maja.

Nasiona wstępnie namaczane

Nasiona grochu są bardzo suche, zanim pojawi się otwór, pochłaniają do 150 wody własnej masy.. Przed siewem groszek moczono aż do obrzęku (przez kilka godzin) lub do pojawienia się pierwszych kiełków. Przed moczeniem nasiona grochu można pozostawić na krótki czas w różowym roztworze nadmanganianu potasu.

Nasiona grochu są bardzo suche, do kiełkowania potrzebują dużo wody.

Jeśli nasion jest mało, można je rozłożyć między mokrymi chusteczkami i włożyć do plastikowej torby, okresowo zwilżając chusteczkę.

Lepiej namoczyć dużą liczbę nasion w spodku w wodzie, aby całkowicie je przykryła i dodawać świeżą wodę co 3-4 godziny.

Przed sadzeniem nasiona grochu należy namoczyć

Zaleca się, aby spuchnięte nasiona wytrzymywały stymulatory wzrostu przez 20-30 minut w celu zwiększenia kiełkowania.

Daty sadzenia grochu

Na południu groszek sadzi się od końca lutego, na środkowym pasie w kwietniu i maju. W celu zapewnienia stałej uprawy grochu w sezonie letnim zaleca się sadzenie nowych łóżek co 2-3 tygodnie, przy czym sadzenia letnie przeprowadzane są zwykle z namoczonymi lub porośniętymi nasionami, a wczesną wiosną z suchymi.

Groch jest rośliną o długich godzinach dziennych, dlatego po połowie czerwca siew nowych łóżek jest nieodpowiedni.

Wzór i głębokość sadzenia nasion grochu

Wzory sadzenia grochu zależą od wybranej odmiany. Standardowe sadzenie karłowatego groszku jest w rzędach w odległości 5-6 cm od siebie i około 15 cm między nasionami. Średnie i wysokie rośliny sadzi się zgodnie ze schematem 15 * 30 cm, tworząc ścieżki do wygodnego zbierania ostrzy.

Groszek sadzi się w rzędach, między którymi pozostało 15-30 cm, a między roślinami 5-6 cm

Nasiona grochu są duże i są zakopane w ziemi 3-4 cm Na gęstych, ciężkich glebach można zrobić głęboki rowek i przykryć go nie tą samą glebą, ale bardziej luźnym zgniłym kompostem lub po prostu posadzić groszek na głębokości 2 cm.

Wiosną lepiej chronić łóżko świeżo posadzonym groszkiem z materiałem pokrywającym: uratuje to zarówno przed nagłymi przymrozkami, jak i ptakami, którzy lubią kopać nasiona grochu.

Sadzenie grochu w otwartym terenie: wideo

Jak sadzić groszek

Groch jest dobrym sąsiedztwem dla wielu upraw, dlatego często stosuje się go w zwartych nasadzeniach: na przykład między rzędami marchwi, ponieważ obie rośliny są wysiewane w tym samym czasie i rosną przy tej samej wilgotności gleby.

Groszek można sadzić truskawkami, wzbogaci on ziemię w azot

Jako uszczelniacz do łóżka grochu najlepiej siać wczesną rzodkiewkę lub sałatkę. Dozwolone jest sadzenie go z ogórkami, kalarepą, natką pietruszki i rzepy, ale nie zaleca się cebuli, czosnku i pomidorów.

Sukces odniesie sąsiedztwo z młodymi drzewami i krzewami ogrodowymi.. Groszek wzbogaca glebę w potrzebny im azot, który absorbuje z powietrza. Światło pod rzadką koroną młodych drzew wystarczy, aby roślina zakwitła i zalała strąki.

Rosnący groszek w mieszkaniu i na balkonie

Głównym wymogiem do uprawy grochu w mieszkaniu lub na balkonie jest obfitość światła. Lądowanie najlepiej wykonać w maju. Musisz umieścić z nim pudełka na oknach lub loggiach skierowanych na południe.

Siew odbywa się w skrzyniach, wykonując rowki w odległości 15–20 cm od siebie i wysiewając groszek na głębokość 3-4 cm. Głębokość korzeni grochu w otwartym terenie może osiągnąć 1 metr, a lepiej jest wziąć pudełka głębokie, nie mniej niż 25 cm.

Gleba jest zwilżona, a po wschodzie pędy ustawiają siatkę, aby groszek mógł sięgnąć.

Groszek można uprawiać w skrzynkach kwiatowych

Podczas gdy groszek rośnie, musisz upewnić się, że gleba jest stale i umiarkowanie wilgotna. W regionach południowych, gdzie temperatura na słońcu może osiągnąć 40 ° C, groszek należy podlewać codziennie..

Groszek można uprawiać w głębokiej doniczce, jeśli wybierzesz odmiany niewymiarowe

Nawożenie groszku nie jest konieczne, ale w okresie pączkowania i kwitnienia można go karmić fosforem i potasem.

Ostrza są zbierane co 2-3 dni, aż zarosną i zszorstkują..

Rosnący groszek na balkonie: wideo

Sadzenie grochu na Krymie

Na Krymie groszek należy wysiewać w lutowych „oknach”, a następnie co 2 tygodnie do 10 kwietnia. Posiane później da tylko połowę swojej wydajności, ponieważ od połowy wiosny okres wegetacji rośliny staje się krótszy.

Przed sadzeniem zaleca się wczesną głęboką orkę, przetworzoną jesienią. Umożliwi to gromadzenie się wilgoci i składników odżywczych w glebie i zahamuje wzrost chwastów..

Skutecznym środkiem do uzyskania jednolitych sadzonek, zwłaszcza przy suchej pogodzie, jest zagęszczanie gleby za pomocą wałka lub ręcznie.

Do uprawy w strefie stepowej Krymu zalecane są odmiany grochu, takie jak Ługańsk, Stepovik i Słodki, które charakteryzują się wysoką wydajnością i odpornością na suszę.

Groszek najczęściej uprawia się w otwartym terenie, sadząc na łóżkach od końca zimy, ponieważ kultura jest odporna na zimno. Dla zabawy zielony groszek można uprawiać na jasnym parapecie lub na balkonie, a po 8 tygodniach możesz cieszyć się soczystymi i zdrowymi strąkami.