Uwaga: lecznicze właściwości grzybów - to działa!

Różne grzyby i preparaty z nich od dawna są szeroko stosowane w medycynie. Od niepamiętnych czasów fungoterapia stanowi ogromną część tradycyjnej medycyny. Odkrycie streptomycyny i penicyliny izolowanej z pleśni położyło podwaliny pod erę antybiotyków we współczesnej farmakologii.

Później okazało się, że wiele grzybów wykazuje aktywność antybiotykową, nie tylko pleśnie. A także - dzięki działaniu immunomodulującemu, przeciwnowotworowemu mogą regulować ciśnienie i regulować poziom cholesterolu i cukru we krwi. Prawda, imponująca?

Co więcej, jednym z najważniejszych obecnie obszarów badań jest określenie możliwości stosowania leków z naturalnych surowców jako leków nawet na raka.

Leczenie grzybów - jak i dlaczego to działa?

Jakie grzyby mają właściwości lecznicze? Zupełnie inaczej. Na przykład w medycynie wschodniej takie grzyby jak shiitake, reishi, cordyceps i inne, tradycyjnie przedstawiciele Trutovików, są tradycyjnie stosowane. W naszych szerokościach geograficznych, z tej samej grupy, chaga jest szeroko stosowana do celów leczniczych, a od grzybów czapkowych - pieczarek i ich względnego płaszcza przeciwdeszczowego, borowików, linii, moreli, funky, a nawet muchomora.

Jak używać grzybów do celów leczniczych? Zależy od rodzaju grzyba i problemu medycznego. Na bazie grzybów, dodatków do żywności, nalewek wodnych i alkoholowych przygotowuje się wywary, ekstrakty. I jest brany nie tylko w środku, ale także używany zewnętrznie jako kompresy i tarcie.

Bardzo ważne jest, aby zrozumieć, że w poważnych chorobach nie można polegać wyłącznie na tradycyjnej medycynie i domowych środkach zaradczych (w tym grzybach) - nie można tego zrobić bez pomocy profesjonalistów, którzy produkują fungicydy na podstawie wszystkich danych współczesnej nauki i technologii . Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku leków przyjmowanych doustnie, a nawet z toksycznych surowców, takich jak muchomor.

Ponadto domowy proces „narkotyków” jest znacznie mniej skuteczny niż proces przemysłowy - przydatne substancje można łatwo „zabić” przez obróbkę cieplną, dodanie alkoholi lub substancji czynnych - w rezultacie łatwo jest zredukować korzyści płynące z domowego wyrobu do zera.

Nawet najczęstsze i najbardziej znane jadalne grzyby, takie jak borowiki po leczeniu domowym środkiem leczniczym, mogą uzyskać, oprócz użytecznych i leczniczych właściwości, niektóre nieprzyjemne - i stać się szkodliwe, a nawet niebezpieczne, na przykład dla kobiet w ciąży, alergików lub osób z problemami żołądkowo-jelitowymi . Co możemy powiedzieć o grzybach, które są znacznie mniej znane. Jeszcze raz powtarzamy - bądź bardzo ostrożny z radą „z Internetu”. Dlatego w tym artykule nie będziemy nadużywać przepisów, koncentrując się tylko na oczywiście bezpiecznych środkach.

Jeśli jednak (zgodnie z wszystkimi powyższymi zasadami!) Zdecydowałeś się dodać grzyby do swojej apteczki, powinieneś również wiedzieć, że jest to bardziej prawdopodobne, że jest to adiuwant, a oczekiwanie na efekt leczenia po zabiegu zajmie bardzo dużo czasu - proces będzie przebiegał powoli, stopniowo, stopniowo.

W każdym razie musisz najpierw przejść kurs leczenia zalecony przez profesjonalnego lekarza, a dopiero potem połączyć domową fungoterapię w celu szybkiej rehabilitacji lub utrzymania efektu (ponownie, po konsultacji z lekarzem).

Grzyby lecznicze - które i jakie leczą?

Zastanowimy się więc bardziej szczegółowo, jakie grzyby są znane wszystkim i jak używać ich w domowej apteczce?

Reishi

Leczenie w domu grzybem Reishi (to także lakierowana hubka, lincz, ganoderma, „grzyb nieśmiertelności”) zyskało ostatnio na popularności wśród ogólnego entuzjazmu dla kultury azjatyckiej i starożytnych receptur orientalnych.

Rzeczywiście, grzyb ten od dawna jest znany jako tradycyjny narkotyk w krajach Azji Południowo-Wschodniej. W naturze jest to roślina saprofitowa, tj. rośnie i rozwija się na martwym i osłabionym drewnie, podczas gdy w kulturze od dawna i z powodzeniem jest uprawiany w celu uzyskania surowców z substancjami biologicznie czynnymi, z których najważniejszymi są polisacharydy i triterpeny.

To właśnie dzięki obecności specjalnych polisacharydów w wielu grzybach współcześni naukowcy łączą potencjalną aktywność przeciwnowotworową, która jest obecnie aktywnie badana..

Substancje te mają wiele przydatnych właściwości dla ludzkiego ciała: środek przeciwbólowy, immunomodulujący, przeciwnowotworowy, przeciwwirusowy, antybiotyk, wątrobowy i genoprotekcyjny, przeciwzapalny, przeciwalergiczny, przeciwutleniający, a także są w stanie regulować funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, oddechowego i nerwowego. Właśnie dlatego setki lat reishi było stosowane w ludowej medycynie orientalnej jako „lekarstwo na wszystkie choroby”. Szczególnie przydatne są oparte na nim preparaty na alergie, rdzenie, choroby wątroby i żołądka, neurastenię i astmę oskrzelową.

Obecnie dostępnych jest wystarczająco dużo preparatów Reishi, głównie w Chinach. Jeśli gdzieś sam nabyłeś owocniki grzyba, możesz spróbować zrobić z nich wywar ze zdrowej herbaty.

Oprócz kompetentnego przygotowania domowego preparatu grzybowego, musisz zadbać o prawidłowe i terminowe zbieranie i przechowywanie surowców. Dotyczy to wszystkich grzybów wymienionych w tym artykule.!

1 łyżka posiekany grzyb Reishi zalać 0,5 litra wody i gotować, mieszając, na małym ogniu przez godzinę. Otrzymany bulion wodny weź 1 łyżeczkę. 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Gotowy bulion przechowuj w lodówce.

Chaga

Chaga (grzyb czarnej brzozy), podobnie jak poprzedni gatunek, należy również do grzybów hubkowych, tylko znacznie bardziej powszechnych na naszym terytorium. Z pewnością wszyscy widzieli na pniach drzew liściastych (najczęściej brzozy) niezbyt ładne ciemne bulwiaste narośla o nieregularnym kształcie - to jest chaga i tam.

W rosyjskiej medycynie ludowej napoje, nalewki i wywary na bazie chaga były tradycyjnie stosowane zarówno jako napój (popularny był kwas i herbata z dodatkiem), a także produkty do kąpieli.

Lecznicze właściwości chaga są również oparte na działaniu biologicznie aktywnych substancji, „kierowanych” tymi samymi użytecznymi polisacharydami, z których izolowane są aktywne środki przeciwnowotworowe, a także kwasy organiczne i niektóre inne związki. Ze względu na swoją obecność preparaty chaga działają jako ogólny środek wzmacniający, zwiększają obronę organizmu i pomagają regulować procesy metaboliczne. Jeśli mówimy o węższych rzeczach, to chaga jest stosowana jako przeciwnowotworowy (w tym w przypadku nowotworów złośliwych), zapalenie żołądka i jelit i leki przeciwnowotworowe - przede wszystkim jako objawowy lek przeciwbólowy i poprawiający ogólne samopoczucie.

W sprzedaży można znaleźć gotowy zmiażdżony proszek z suszonej chaga do infuzji, a także jego rozpuszczalne w wodzie ekstrakty do szybkiego podania po rozpuszczeniu w ciepłej wodzie. Na podstawie Chaga stworzono również tonik i środek przeciwbólowy Befungin, zalecany w przypadku przewlekłych chorób żołądkowo-jelitowych.

W celu niezależnego wykorzystania chaga do celów medycznych możesz zbierać jej owocniki o każdej porze roku. Jako surowiec stosuje się najgęstszą wewnętrzną część owocnika (miazgi), obraną z resztek drewna i zewnętrznej skorupy i zmieloną na proszek, który następnie, w razie potrzeby, nasyca się wodą lub alkoholem (okres przechowywania suchych surowców wynosi dwa lata).

W przypadku zaburzeń nerwowych podczas kąpieli można wziąć kąpiel z chaga i ziołami leczniczymi. Chaga jest warzona we wrzącej wodzie w proporcjach objętości 1: 5 i wraz z odpowiednimi warzonymi zbiorami ziołowymi (nagietek, mięta, oregano, głóg itp.) Wlewa się do przygotowanej kąpieli. Bądź w takiej kąpieli przez co najmniej 20 minut, a następnie powtarzaj procedurę codziennie przez 7-10 dni.

Cep

Okazuje się, że ukochany borowik każdego może być nie tylko przysmakiem, ale także lekarstwem.

Zawiera substancje o działaniu przeciwutleniającym, o działaniu immunomodulującym, o tonizującym układzie sercowo-naczyniowym i właściwościach przeciwnowotworowych, a także polisacharydy, lecytynę, ważne białka i aminokwasy. A także - substancje, które hamują wzrost niektórych patogennych bakterii jelitowych i obniżają lepkość krwi.

Ciekawy fakt - kiedyś wyciągi z borowików były nawet leczone na odmrożenia na skórze. Jak świadczy współczesna medycyna, to naprawdę miało sens dzięki obecności ergotioneiny, aminokwasu odpowiedzialnego za regenerację i gojenie się ran. Organizm ludzki nie może samodzielnie syntetyzować tego aminokwasu, dlatego należy go pozyskiwać z diety, a jadalne grzyby uprawne (w tym ceps) zawierają co najmniej 10 razy więcej ergotycyny niż jakikolwiek inny pokarm.

Aby przygotować zdrową nalewkę z borowików z przewodu pokarmowego, pokruszone czapki wlewa się do szklanego słoika i wlewa wódką. Po 2-3 tygodniach nalegania w chłodnym ciemnym miejscu mieszanina jest filtrowana - jest gotowa do użycia. Weź nalewkę 1 łyżeczki. po obiedzie i wieczornych posiłkach.

Veselka

Ten dziwny grzyb, często spotykany w lasach środkowej linii, jest dość jadalny w młodym wieku, chociaż gdybyś kierował się jego zapachem jako dorosły, nigdy byś o nim nie pomyślał - ten zapach jest zbyt specyficzny. A na zewnątrz grzyb przypomina zwiniętą morelę o nietypowym wyglądzie, przerastanie zarośniętego drzewa lub coś, na co wskazuje jego łacińska nazwa Fallus. A zabawa jest wymieniona w Księdze Rekordów Guinnessa jako najszybciej rosnący grzyb, który rośnie o 5 mm w ciągu minuty.

Jednak pomimo dziwnego i nieokreślonego wyglądu ludzie od dawna wiedzieli o leczniczych właściwościach grzybów. Nalewki z wodą i alkoholem ze świeżych lub suszonych owoców były stosowane w medycynie ludowej do leczenia bólu żołądka i nadciśnienia, do mycia ran i stanów zapalnych skóry, do łagodzenia objawów dny moczanowej i reumatyzmu („olej mielony”).

Wszystkie te same biologicznie aktywne polisacharydy, jak również lotne, fitosteroidy i alkaloidy, są odpowiedzialne za uzdrawiające właściwości zabawy. Dzięki nim preparaty grzybowe są w stanie zabijać infekcje i wirusy, obniżać ciśnienie krwi, łagodzić wewnętrzne i zewnętrzne stany zapalne, normalizować funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, zwiększać aktywność seksualną i, według niektórych doniesień, pomagać w walce z nowotworami złośliwymi.

Na przykład przy chorobach stawów lub dny możesz samodzielnie przygotować skuteczną nalewkę z zabawy. Młode grzyby są zbierane na etapie „jaja”, oczyszczane z gruzu, usuwane z nich zewnętrznej skorupy i krojone na pół. Następnie możesz pracować ze świeżymi surowcami lub wysuszyć je na przyszłość - w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu, a po całkowitym wyschnięciu - w szklanym słoju.

Aby uzyskać nalewkę, pokrojone grzyby umieszcza się w szklanym pojemniku i wypełnia alkoholem. Powinny być podawane w ciemnym, chłodnym miejscu przez 1,5-2 miesiące, po czym ciecz jest filtrowana i wysyłana do dalszego przechowywania w lodówce. Bolesne miejsce pociera się powstałą nalewką codziennie przez noc, aż objawy ustąpią.

Muchomor

Nie martw się, nie zmusimy cię do przyjmowania trujących grzybów do jedzenia, chociaż przez wiele stuleci i wśród wielu ludzi na świecie muchomory były używane jako odurzające substancje, w tym w obrzędach religijnych. Faktem jest, że owocnik tego grzyba zawiera wiele toksycznych związków, z których niektóre mają działanie psychotropowe - w większości są skoncentrowane w skórze kapeluszy.

A dziś, muchomory i ich zastosowanie medyczne są legalne w wielu krajach rozwiniętych, zarówno w oficjalnej farmakologii, jak i w homeopatii - suszone grzyby można kupić w domenie publicznej. Takie leki i suplementy są stosowane głównie w przypadku chorób neurologicznych i psychosomatycznych..

Ludowi rzemieślnicy od dawna przystosowali się do środków zewnętrznych do stosowania na muchomorach - od wysypek skórnych, skurczów mięśni, z zapaleniem stawów, reumatyzmem, osteochondrozą.

Nie potrzebujemy efektu halucynogennego z poważnymi konsekwencjami w domu, dlatego zalecamy rozważenie nalewki na bazie czerwonej muchomora do wcierania chorych stawów. Przygotowuje się go w taki sam sposób, jak opisane wyżej nalewki - posiekane czapki młodego grzyba wlewa się do wódki lub alkoholu do szklanej miski i trzyma w zatkanej formie w ciemności i chłodzi przez co najmniej trzy tygodnie.

Płaszcz przeciwdeszczowy

Chociaż na naszych szerokościach geograficznych białe kule płaszcza w lesie są głównie poszukiwane przez dzieci, aby nadepnąć na dojrzałego grzyba, „rozerwać” go i podziwiać chmurę zarodników, płaszcze przeciwdeszczowe w Europie są uważane za prawdziwy przysmak i są aktywnie wykorzystywane w kuchni. Dlaczego nie - grzyb ma bardzo delikatny smak, białko zawiera znacznie więcej niż te same grzyby (nawiasem mówiąc, jego „krewni”), a także zawiera bardzo cenne substancje. I cenny nie tylko dla smakoszy, ale także dla osób cierpiących na niektóre dolegliwości.

Owocowe części płaszcza przeciwdeszczowego zawierają korzystne polisacharydy o działaniu cytostatycznym, kompleks witamin, a także substancje o właściwościach naturalnych antybiotyków i zdolne do usuwania radionuklidów, toksyn i metali ciężkich z ludzkiego ciała, o których już wiele razy wspomniano. Spożycie preparatów przeciwdeszczowych stosuje się w terapii przeciwnowotworowej, w zaburzeniach trawiennych, przekrwieniach żylnych, niedokrwistości.

Co ciekawe, nie tylko „ciało” grzyba ma właściwości lecznicze, ale także jego zarodniki. Są więc bardzo skuteczne w zatrzymywaniu krwawienia, z owrzodzeniami zewnętrznymi lub wypryskiem skóry. Jeśli odniesiesz obrażenia, tuż przed nałożeniem opatrunku wypełnij uszkodzony obszar zarodnikami płaszcza przeciwdeszczowego - pomogą one jak najszybciej wyleczyć i znieczulić ranę. W tym samym celu możesz użyć miazgi młodego grzyba..

Grzyb ten jest również stosowany w kosmetologii domowej - produkty na jego bazie matują skórę, sprawiają, że jest ona bardziej elastyczna i elastyczna, nawet w jednolitym kolorze. W tym celu po prostu posiekaj świeżo umyte grzyby i nałóż tę masę na twarz jako maskę przez 10-15 minut. Jeśli skóra wymaga leczenia, można wykonać balsam alkoholowy z płaszcza przeciwdeszczowego - grzyb jest drobno krojony, wlewany z mieszaniną wody i alkoholu w równych proporcjach, podawany przez 2 tygodnie.

Pieczarka

Okazuje się, że inny znany grzyb jadalny, pieczarka, jest również z powodzeniem stosowany w leczeniu procesów ropnych, łuszczycy i gruźlicy. A wszystko dlatego, że jego owocniki, oprócz cennych dla ludzi aminokwasów, zawierają najbardziej prawdziwe antybiotyki.

Najbardziej aktywne leki przeciwbakteryjne są uzyskiwane z młodych pieczarek z kapeluszem, który jeszcze się nie rozwinął; aktywność antybiotyków spada u starych grzybów.

Aby przygotować domową maść do leczenia łuszczycy, świeże pieczarki kroi się w małą kostkę i wlewa oliwę z oliwek (na przykład w szklance), a następnie umieszcza się do gotowania w łaźni wodnej na około godzinę - grzyby powinny ciemnieć i znacznie zmniejszyć objętość. Powstałą ciecz odsącza się, chłodzi i stosuje zgodnie z przeznaczeniem, uprzednio wstrząsając. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień.

Oczywiście opisaliśmy daleko od wszystkich grzybów, które mają pewne właściwości lecznicze. Tak więc nalewka z linii może usunąć objawy zapalenia stawów i osteochondrozy, leki z chrząszcza łajnego, kameliny i govorushki skutecznie hamują wzrost mikroorganizmów, fundusze oparte na jesiennych miodach pomagają ustanowić jelita ... Możesz sporządzić listę przez długi czas, ale nadal warto pamiętać, że „leczenie grzybami” nie jest może zastąpić podstawową terapię, pokazaną w tym czy innym przypadku przez kompetentnego lekarza, ale jest tylko jej pomocą, pomocą w złożonym leczeniu.