15 Produktów do zachowania czujności

Kiedy słońce cieszy się coraz mniej i pada częściej, trudno jest pozostać pozytywnym. Przygotowaliśmy wybór produktów, które pomogą walczyć z jesiennym błękitem i złym nastrojem.

Czy coraz częściej chcę owinąć się kocem i hibernować do wiosny? Nawet gorąca herbata wcale nie tonuje, a jedynie zwiększa chęć drzemki? Zwróć uwagę na listę produktów, które pomogą Ci rozweselić i poczuć przypływ energii..

Banany

Kiedy energia się kończy i musisz natychmiast ją przywrócić, banan jest najlepszą przekąską. Zawiera natychmiast trzy rodzaje naturalnych cukrów - sacharozę, fruktozę i glukozę. W połączeniu z błonnikiem daje to natychmiastowy efekt i uwydatnia co najmniej 1-1,5 owocnej pracy.

Banany zawierają również aminokwas tryptofan, który przy udziale witaminy B6 (znajduje się również w miąższu tego owocu) przekształca się w serotoninę, znaną również jako hormon radości.

Zjedz jednego średniej wielkości banana dziennie lub dodaj miąższ do owsianki, a jesienna śledziona nie będzie przerażająca.

Turcja

Turcja jest nieocenionym źródłem białka. Z indyka można uzyskać znacznie więcej energii niż z jakiegokolwiek innego mięsa. Produkt zawiera tyrozynę - aminokwas, który bierze udział w syntezie hormonów dla emocjonalnego wzrostu adrenaliny i noradrenaliny. Niedobór tych hormonów czyni nas apatycznymi i nudnymi. Cierpi również wydajność, pogarsza się pamięć i koncentracja.

Weź mięso niezamrożone, ale schłodzone. Optymalną wielkość porcji oblicza się w następujący sposób: 2 g mięsa na każdy kilogram masy ciała. Rozpieszczaj się indykiem 2-3 razy w tygodniu.

Jogurt i inne probiotyki

Wielu mówi o zaletach probiotyków, tj. sfermentowane produkty spożywcze (jogurt, kapusta kiszona itp.), które kontrolują aktywność bakterii jelitowych. Ale naukowcy doszli do wniosku, że probiotyki mają pozytywny wpływ nie tylko na trawienie, ale także na aktywność mózgu.

Czy wiesz o eksperymencie z pływającą myszą? Zwierzęta umieszczono w małym pojemniku z wodą. Co więcej, niektórym z nich wcześniej podawano bakterie probiotyczne. Zgodnie z instynktem przetrwania wszystkie myszy najpierw energicznie pływały, próbując wydostać się z nienaturalnego środowiska. Jednak ci z nich, którzy nie otrzymali bioaddytywu, ulegali apatii znacznie szybciej, porzucili próby ucieczki i zmarli.

Jednocześnie inni naukowcy wciąż mają wątpliwości, czy rzeczywiście istnieje związek między probiotykami a stanem emocjonalnym, w tym wytwarzaniem adrenaliny. Jednak słoik świeżego jogurtu rano lub wieczorem na pewno nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu..

Siemię lniane

Siemię lniane jest roślinnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Jeśli chcesz zapewnić sobie dodatkowy ładunek energii, aby pozostać stabilnym w dobrym nastroju, nawyk dodawania drobnych ziaren jako przyprawy do różnych potraw.

Nasiona lnu mają twardą skorupę, więc dla lepszego przyswajania lepiej zmielić je w blenderze.

Mak

Mak jest cennym źródłem magnezu, bez którego proces podziału glukozy w organizmie staje się trudny. A jeśli glukoza się nie rozpadnie, to również zyskujesz mniej energii. W rezultacie następuje spadek wskaźników aktywności umysłowej, a także pracy układu nerwowego i mięśni.

Innymi słowy, bułki makowe mogą być bardzo pomocne. Najważniejsze jest, aby znać miarę. Jeśli nie jesz mąki, dodaj jogurt z makiem w ilości 1 łyżki. na 100 g sfermentowanego produktu mlecznego.

Owies

Wszyscy wiedzą o zaletach płatków owsianych na śniadanie. Ale nie będzie niepotrzebne przypominanie, że owies jest naprawdę niezbędnym produktem. Ze względu na niski indeks glikemiczny owsianka powoli uwalnia energię, utrzymując poziom cukru we krwi (a zatem i zdolność do wydajnej pracy) stabilną. Ponadto ta roślina zbożowa zawiera selen, który jest również silnym stymulatorem nastroju..

Jeśli codzienne płatki zbożowe są już zmęczone zamówieniem, spróbuj dodać płatki owsiane do jogurtu lub ciasta na naleśniki.

Papryka

Papryka jest bogata w witaminę C, która hamuje produkcję kortyzolu, hormonu stresu. Bohaterowie w zawartości witamin - żółta papryka. Chociaż są również obfite w zielone i czerwone warzywa. Pokrój papryki i zabierz je do pracy jako zdrową przekąskę.

Tłuste ryby

„Japończycy jedzą 10 razy więcej ryb niż Amerykanie i 10 razy rzadziej cierpią na depresję”, mówi Julia Ross w swojej książce „Nastrój do leczenia”. I w tym stwierdzeniu jest logika. To kwasy tłuszczowe omega-3 stanowią poważny procent tkanki mózgowej. Ze względu na deficyt ludzie są znacznie bardziej podatni na wahania nastroju i apatię. Tłuszczowe odmiany ryb, na przykład makrela, łosoś, sardynki, są szczególnie skuteczne w naszym stanie. Tylko 140 g ryb na tydzień wystarczy, abyś zawsze był gotów skręcić w góry w drodze do celu.

Burak ćwikłowy

Uprawiać sport? Nie zapomnij zjeść 100-150 g gotowanych buraków przed treningiem. Warzywo zawiera specjalne substancje, które zwiększają wytrzymałość podczas ćwiczeń aerobowych.

Dietetycy zalecają gotowanie buraków w skórce, aby w jak największym stopniu zachować przydatny skład produktu..

Jagody

Jagody zawierają więcej przeciwutleniaczy niż jakiekolwiek inne dostępne nam owoce, warzywa i jagody. Używając tego naturalnego deseru, zrobisz prawdziwy prezent dla swojego mózgu. Ważnym miejscem w składzie jagód są flawonoidy, które poprawiają pamięć, regulują nastrój i chronią szarą materię przed starzeniem. Niektórzy naukowcy uważają, że jagody mogą być nawet stosowane w leczeniu różnych problemów psychicznych, w tym zespołu stresu pourazowego..

Śliwki

Około 10 kobiet po 30. roku życia cierpi na niedobór żelaza, przez co czują się ospałe i stale zmęczone. Aby uzupełnić brak tego elementu, pomoże śliwka. Jedz 11-15 sztuk dziennie, a twoje ciało przywróci zdolność do skutecznego wchłaniania tlenu, co jest ważne dla przebiegu wszystkich reakcji biochemicznych. Wszystko to pozwoli ci znów poczuć się bardziej energicznym i aktywnym..

Unikaj owoców o wyraźnym połysku, jak oznacza to, że suszone owoce przetworzono gliceryną.

Gorzka czekolada

Czekolada to sprawdzony sposób na osłodzenie ponurego jesiennego nastroju. Produkt jest bogaty w tłuszcze i glukozę, co oznacza, że ​​jest cennym źródłem energii. Ponadto w ziarnach kakaowych znajduje się potas i magnez, bez których pełne funkcjonowanie układu nerwowego jest niemożliwe. Ze względu na zawartość kofeiny i teobrominy ten zdrowy deser stymuluje aktywność mózgu, zwiększa uwagę i poprawia pamięć. Wystarczy mały kawałek, aby nasze ciało produkowało serotoninę - „hormon szczęścia”.

Pamiętaj jednak: nawet najgłębsza depresja nie jest powodem do jedzenia batonów z kilogramami. Nadmiar cukru może prowadzić do dokładnie odwrotnego efektu - tęsknoty i depresji. Nie zapominaj, że gorzka czekolada, która zawiera co najmniej 70 kakao, ma przydatne właściwości.

Wiśnia

Poczuj awarię - zjedz pomidora. Zawierają serotoninę. Jeśli poziom tego hormonu spada, nastrój pogarsza się, a ryzyko wystąpienia prawdziwej depresji znacznie wzrasta. Włączając wiśnię do swojej codziennej diety, możesz bezpiecznie zapomnieć o wszystkich farmaceutycznych lekach przeciwdepresyjnych.

Soczewica

Soczewica jest złożonym węglowodanem, który podobnie jak banany optymalizuje produkcję serotoniny w mózgu. Dzięki temu poczujesz się szczęśliwszy, poziom lęku zmniejszy się, a umysł stanie się czysty. Produkt ma wiele folianów, których brak prowadzi do stanów depresyjnych i maniakalnych. Wreszcie, zupa, owsianka lub gulasz z tej kultury fasoli zawiera dużo żelaza, co również pozytywnie wpływa na witalność i samopoczucie..

Szpinak

Do produkcji serotoniny potrzebne są witaminy z grupy B. Możesz uzyskać B3, B6 i B12, a także kwas foliowy ze szpinaku. Zapiekanka lub jajecznica, sałatka lub zupa, która zawiera kubek szpinaku, zapewni prawie 30 zalecanych norm dla tych witamin. Oznacza to, że produkcja hormonu radości będzie przebiegać w trybie optymalnym.

Hipokrates powiedział także, że wszystkie choroby zaczynają się w jelitach. Okazuje się jednak, że dotyczy to nie tylko zdrowia fizycznego, ale i psychicznego. Upewnij się, że Twoja lodówka zawsze ma zdrowe jedzenie. I nawet zanim zobaczysz pozytywny efekt tego nawyku na swoim ciele, zauważysz, że powrócił do ciebie smak życia i znów pragnienie pracy i zabawy.