Uprawa żurawin ogrodowych na stronie - wszystko o sadzeniu i pielęgnacji

Nie chcesz iść na żurawinę na torfowiska lub wydawać znaczne kwoty na jej zakup? Posadź tę trudną jagodę w kraju, przestrzegaj naszych zaleceń, a za kilka lat staniesz się właścicielem własnej ziemi żurawinowej.

Użyteczne właściwości żurawiny były znane od czasów starożytnych i do dziś ta jagoda jest szeroko stosowana w kosmetologii (do przygotowywania kremów przeciwstarzeniowych), stomatologii (sok żurawinowy zapobiega powstawaniu próchnicy) i innych dziedzinach medycyny. Sok żurawinowy hamuje wzrost komórek rakowych, pomaga schudnąć.

Wiele osób wie o korzyściach płynących z żurawiny dla organizmu. Ze względu na wysoką zawartość witamin C, E i grupy B, a także kwasów organicznych, garbników, potasu, wapnia, fosforu i magnezu, sok żurawinowy pomaga przezwyciężyć przeziębienia i choroby zakaźne. 

Żurawina ogrodowa wymaga właściwego sadzenia i dobrej pielęgnacji. Roślina jest wymagająca na glebie (poziom kwasowości, stopień wilgotności i przepuszczalność powietrza), dlatego przy przygotowywaniu miejsca do sadzenia należy wziąć pod uwagę wszystkie preferencje jagód. 

Jak odróżnić żurawinę bagienną od dużych owoców 

Na obszarach w centralnej Rosji można również uprawiać żurawinę o dużych owocach sprowadzoną ze Stanów Zjednoczonych oraz torfowiska, które jest miejscowym tubylcem. Obie opcje są również w sprzedaży i chociaż wyglądają bardzo podobnie, wskazane jest, aby zrozumieć, co dokładnie nabywasz i zamierzasz rozwijać.. 

Żurawina to wieloletni krzew odporny na mróz z małymi ciemnozielonymi skórzastymi liśćmi i systemem korzeniowym położonym na głębokości 10-15 cm, kwitnącymi małymi różowawymi kwiatami zebranymi w zaroślach na pionowych pędach. Poziome pędy żurawiny nie dają jagód, ale rosną silniejsze niż pionowe. W żurawinie bagiennej ich długość sięga 40 cm, aw żurawinie o dużych owocach nawet 2 m. Pionowe pędy w obu odmianach mają około 20 cm. 

Żurawina o dużych owocach

Żurawina bagienna lepiej pasuje do naszych szerokości geograficznych, kwitnie pod koniec maja, a w połowie września jest gotowa do zbioru. Żurawina o dużych owocach zaczyna kwitnąć dopiero w połowie czerwca, więc tylko wczesne odmiany mają czas dojrzeć, a późne dojrzałe nadają się tylko do uprawy w regionach południowych. 

Bagna Żurawina

Pomimo faktu, że jagoda żurawiny o dużych owocach (waga 2,5 g) jest prawie dwa razy większa niż jagody żurawiny bagiennej (waga 1,5 g), bardziej opłacalna jest uprawa drugiej, ponieważ jest odporna na zimę, nie potrzebuje schronienia i dobrze nadaje się do rozmnażania na osobistej działce. 

Rozmnażanie żurawiny ogrodowej 

Jeśli przepraszasz za pieniądze na zakup materiału do sadzenia na plantacji żurawiny, zawsze możesz kupić kilka krzewów, a następnie sam je rozmnażać. Żurawina rozmnaża się przez sadzonki, które są wycinane z pędów poziomych i pionowych w pierwszej połowie maja, podczas pączkowania. Długość sadzonek powinna wynosić około 10-12 cm. 

Ukorzenione sadzonki w mieszaninie torfu i piasku (2: 1), zasypiając tak, aby na powierzchni nie pozostało więcej niż 4 cm. Sadzonki należy sadzić w grupach zgodnie z wzorem 10 × 10 cm, a następnie posypać warstwą gruboziarnistego piasku na wierzchu. Młode sadzonki żurawiny potrzebują regularnego podlewania i stale wilgotnej gleby. Zarośnięte krzaki zaczną przynosić owoce w 3-4 roku życia. 

Ogrodowa Żurawina 

Żurawina dobrze owocuje na bardzo kwaśnej glebie (pH 4,0–5,5). Woda używana do nawadniania powinna również wykazywać reakcję kwasową (pH 4-5), w przeciwnym razie rośliny najpierw wykażą oznaki chlorozy na liściach, a następnie zatrzyma się wzrost krzewów. 

Chociaż uważa się, że żurawina kocha wilgoć, umiarkowana, a nie nadmierna wilgotność gleby jest bardziej odpowiednia dla rośliny. Ważne jest, aby stale utrzymywać w lekko wilgotnym stanie górną warstwę gleby, w której znajduje się system korzenia żurawiny. Ponadto gleba musi być wodna i oddychająca (torf, glina piaszczysta, odpowiedni piasek). 

Przygotowanie strony i sadzenie żurawiny 

Zanim wymyślisz, jak sadzić żurawinę, powinieneś zwrócić szczególną uwagę na przygotowanie strony. Łóżko jest przygotowywane w sierpniu-wrześniu, a sadzenie odbywa się wiosną (pod koniec kwietnia-maja), gdy pąki otwierają się na krzakach. 

Rozmiar żurawiny powinien wynosić 140 × 400 cm lub więcej. Po posadzeniu sadzonek wzdłuż obwodu instalowane są koraliki, które wystają 20-25 cm nad ziemią. 

Miejsce dla żurawiny jest wybierane nawet i dobrze oświetlone przez słońce. Najlepiej jest zrobić łóżko na bazie torfu. Aby to zrobić, usuń górną warstwę ziemi (20-25 cm), a powstałe wgłębienie zostanie wypełnione torfem końskim. Jeśli nie, możesz przygotować mieszankę gleby z trocin, opadłych igieł i zgniłej ściółki leśnej - w równych proporcjach. Możesz dodać trochę piasku do tej mieszanki.. 

Aby zakwasić glebę, glebę wylewa się zakwaszoną wodą (w ilości 10 litrów wody na 1 m kw.). Aby to zrobić, użyj kwasu cytrynowego lub szczawiowego (1 łyżeczka na 3 l wody), 9. ocet jabłkowy (100 g na 10 l wody) lub kwasu siarkowego (na bazie 50 ml na 10 l wody). Glebę zwilża się i wlewa tam 15 g siarczanu amonu i 7,5 g siarczanu potasu. 

Kopią dziurę do sadzenia dwa razy większą niż gliniana bryła sadzonek. Dno kamyków lub żwiru układa się na dnie warstwą 10 cm, a następnie wlewa się nawożoną i lekko zwilżoną mieszaninę gleby. Sadzonka wraz z glinianą bryłą jest umieszczona tak, że szyjka korzenia znajduje się na tym samym poziomie, co w pojemniku. Roślina jest posypana ziemią, obficie podlewana, zagęszczana i ściółkowana gruboziarnistym piaskiem (warstwa 4-5 cm).

Pielęgnacja żurawinowa 

Przez pierwsze dwa tygodnie po posadzeniu żurawinę podlewa się codziennie. Następnie gleba jest nieco zwilżona, ale w każdym razie gleba nie powinna wyschnąć.. 

W upalne lata, gdy powierzchnia gleby nie tylko wysycha, ale także przegrzewa się, zużywa się dużą ilość wody. W szczycie upałów zaleca się codzienne zraszanie. Aby zachować wilgoć w glebie, rośliny ściółkuje się piaskiem. A w deszczowe lato musisz zadbać o to, by nie zalać roślin, w przeciwnym razie mogą umrzeć. 

Młode krzewy żurawiny, które nie zaczęły jeszcze wydawać owoców, są karmione 4–5 razy w sezonie roztworem Solution lub Kristallon (20 g produktu na 10 litrów wody na 1 m2 żurawiny). Jeśli te substancje nie są dostępne, możesz samodzielnie przygotować nawóz. Aby to zrobić, weź 2 g mocznika, 5 g podwójnego superfosforanu, 5 g siarczanu potasu, kilka kryształów nadmanganianu potasu, szczyptę siarczanu miedzi i kwasu borowego i rozpuść w wiadrze z wodą. Począwszy od trzeciego roku życia rośliny są okresowo podlewane wodą, zakwaszane kwasem cytrynowym (1 łyżeczka na 3 litry wody) lub octem stołowym (100 ml na 10 litrów wody). 

Nie wprowadzaj nawozów organicznych i zawierających chlor pod żurawiną - zacznie z nich boleć. 

W ciągu pierwszych 3 lat z żurawiny usuwane są tylko nierozwinięte i uszkodzone pędy. Kiedy krzew staje się wielopoziomowy, wczesną wiosną lub jesienią (po zerwaniu jagód) wykonuje się przycinanie: usuwane są pędy poziome wystające ponad wierzchołki pionowych gałęzi. 

Co 5 lat żurawina wymaga odmłodzenia. Odbywa się to po prostu: w listopadzie lub na początku grudnia (gdy gleba już zamarzła, a śnieg jeszcze nie spadł), wylewa się warstwę piasku lub torfu o grubości 3 cm i wyrównuje do sadzenia na wiosnę, dodatkowe korzenie zaczną się rozwijać w tej warstwie, a gleba poprawi się. 

Jesienią obowiązkowe jest irygacyjne nawadnianie jagód, a następnie koło pnia zostaje ściółkowane torfem. Młode rośliny zaleca się dodatkowo przykryć świerkowymi gałęziami, spanbond lub konopiami. Pozwoli to krzakom bezpiecznie zimować.. 

Zbieranie żurawiny 

Daty zbiorów żurawiny zależą nie tylko od odmiany, ale także od regionu. Na środkowym pasie z reguły żurawina dojrzewa we wrześniu, jednak jeśli jagody nie mają czasu na dojrzewanie, możesz je zostawić na zimę pod śniegiem i zebrać żurawinę, boczniaki w marcu. Jest przechowywany gorzej i zawiera mniej witamin, jednak dobrze walczy z sezonowym niedoborem witamin.

Dojrzałe jagody można odróżnić po kolorze nasion w środku - powinny być brązowawe, w skrajnych przypadkach żółte. 

Dojrzałe żurawiny są przechowywane przez 2-3 miesiące, jeśli są przechowywane w chłodnym, suchym miejscu. Możesz także zamrażać jagody, robić z nich sok owocowy lub sok i zachować go..

Zdecydowaliśmy się sadzić żurawinę i nie wiem, którą odmianę wybrać? Aby rozpocząć, kup jedną z najbardziej popularnych i sprawdzonych opcji.. 

• 

  Żurawina ogrodowa - 6 najpopularniejszych odmian

  Żurawina może rosnąć nie tylko na bagnach. Zdrowe jagody od dawna z powodzeniem uprawiane są w domkach letniskowych..