Opis odmiany jabłek
Charakterystyczne odmiany jabłoni Pervinka.
Autor: Wszechrosyjski Instytut Badawczy Hodowli Owoców (VNIISPK). Otrzymany przy udziale odmiany Antonovka.
Jesienna odmiana jabłoni, owoce są spożywane w warunkach orła w ciągu ostatnich dziesięciu dni sierpnia lub na początku września. Okres konsumencki owoców trwa od początku września do końca października.
Odmiana jabłoni to średniej wielkości Pervinka z okrągłą, średnio gęstą koroną. Główne gałęzie krzywych odchodzą od pnia pod kątem bliskim prostemu. Końce gałęzi są skierowane do góry. Kora na pniu i głównych gałęziach jest łuszcząca się, z zielonkawym odcieniem. Dominującym rodzajem formacji owocowych są proste i złożone rękawiczki. Pędy są proste, zaokrąglone w przekroju, brązowo-brązowe. Nerki są małe, stożkowe, gładkie. Liście są owalne, krótkie, o spiralnie skręconej końcówce, zielone z żółtawym odcieniem, pomarszczone, błyszczące, z delikatnymi nerwami. Talerz liściowy jest wklęsły, lekko owłosiony. Krawędź liścia jest mała falista, falista. Ogonek liścia nie owłosiony, pomalowany na kolor malinowy. Przylistki małe, subulatowe. Kwiaty są średniej wielkości, w kształcie spodka, jasnoróżowe, w pąkach biało-różowe, płatki są zamknięte, piętno tłuczka znajduje się na lub poniżej pylników.
Owoce odmiany jabłoni Pervinka średniej lub wyższej wielkości, średnio jednowymiarowe, cebulowe, stożkowe, o szerokich żebrach. Skóra jest gładka, tłusta, błyszcząca. Główny kolor owoców to zielonkawo-żółty podczas zbioru i białawo-żółty w okresie dojrzałości konsumenckiej. Integumentarne zabarwienie zajmuje większość powierzchni płodu w postaci wiśniowego rumienia, a także czerwonych pasków i plamek. Punkty podskórne są duże, zielone, małe, wyraźnie widoczne. Szypułka jest krótka, gruba, zakrzywiona, ukośna. Lejek jest głęboki, spiczasty, lekko zardzewiały. Kubek jest zamknięty. Spodek jest głęboki, szeroki, zmarszczony. Serce jest średniej wielkości, ma bulwiasty kształt. Komory nasienne zamknięte. Rurka kielicha jest pusta. Nasiona są stożkowe, ciemnobrązowe. Miąższ owocu jest zielonkawy, soczysty. Dla eleganckiego wyglądu owoce oceniono na 4,4 punktu, a dla smaku - 4,3 punktu. Skład chemiczny owoców jest następujący: suma cukrów - 9,5, miareczkowalne kwasy - 0,62, kwas askorbinowy - 5,3 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 317 mg / 100 g.
W zimotrwalości odmiana jabłoni Pervinka nie jest gorsza Jesienne paski. Zamarzanie w komorach ze sztucznym klimatem wykazało, że w temperaturze -40 ° C drewno uległo jedynie niewielkiemu uszkodzeniu (1,0–1,5 punktu). Obecność w genie Vm różnorodności oporności na cztery rasy strupów powoduje stosunkowo słabą porażkę tej choroby.
Odmiana jabłoni Pervinka daje regularnie wysokie plony owoców zbywalnych.
Wartość gatunkowa: odporność na parcha, wysoka wydajność, deserowy smak owoców. Wady: krótki okres konsumpcji.
Odmiana jabłoni Pervinka przechodzi test państwowy.