Opis odmiany jabłoni vita
Charakterystyka odmian jabłoni Vita.
Autor: Wszechrosyjski Instytut Badawczy Hodowli Upraw Owocowych. Otrzymany przy udziale odmian Renet Chernenko, Antonovka zwykła, Żółte żebrowane, późno słodkie.
Odmiana dojrzewających jabłoni. Zbiór owoców w warunkach regionu Oryol następuje na początku września. Okres konsumencki trwa do drugiej połowy marca. Owoce są dobrym surowcem do produkcji kompotów i przetworów.
Jabłonie Vita są średniej wielkości. Crohn jest rzadki, opadający. Gałęzie odchodzą od pnia pod ostrym kątem, krzywe są rzadko umiejscowione. Końce gałęzi są skierowane w dół. Kora na pniu i głównych gałęziach jest szara. Dominujący rodzaj formacji owocowych: proste i złożone rękawiczki, włócznia, ostrogi. Pędy są grube, proste, zaokrąglone w przekroju, brązowo-brązowe, owłosione. Soczewicy na pędach jest niewiele. Pąki są sprasowane, małe, w kształcie szydła, wystają. Liście są jajowate, krótkie, ciemnozielone, pomarszczone, matowe, z szorstkim nerwem. Talerz liściowy jest wklęsły, lekko owłosiony. Krawędź liścia jest ząbkowana, lekko falista. Liść szypułki lekko owłosiony, o zabarwieniu antocyjanowym. Przylistki małe, pofałdowane, wystające. Kwiaty są duże, w kształcie spodka, pąki jasnoróżowe, płatki są zaokrąglone, zachodzą na siebie, białe znamiona tłuczka znajdują się zarówno nad, jak i pod pylnikami.
Owoce odmiany jabłek Vita są średniej wielkości (140 g), spłaszczone, żebrowane, o regularnym kształcie. Skórka owocu jest gładka, błyszcząca. Główny kolor w momencie dojrzałości ruchomej jest zielonkawy, w momencie dojrzałości konsumenckiej zielonkawo-żółty. Powłoka na połowie powierzchni płodu w postaci rozmytego różu. Kropki podskórne są liczne, duże, szare, subtelne. Szypułka jest krótka, gruba. Lejek jest głęboki, spiczasty, wąski. Kubek jest zamknięty. Spodek jest wąski, zmarszczony. Serce jest duże, odwrócone w kształcie serca. Komory nasienne są małe, półotwarte. Kielich jest długi i ma kształt lejka. Nasiona średniej wielkości, przypominające dzban, ciemnobrązowe. Miąższ owocu jest zielonkawy, gęsty, kłujący. Owoc ma słodko-kwaśny smak. Pod względem wyglądu i smaku owoce oceniono na 4,2 punktu. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 10,0, miareczkowalne kwasy - 0,79, kwas askorbinowy - 26,4 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 651 mg / 100 g.
Odmiana jabłek Vita ma zimotrwalość wystarczającą dla regionu Centralnej Czarnej Ziemi. Stosunkowo odporny na parcha (w Antonovka zwykła).
Odmiana jabłoni Vita jest wczesna, daje umiarkowane plony z łagodną częstotliwością.
Wartość odmianowa: wczesna dojrzałość, wysoka zawartość kwasu askorbinowego i substancji P-aktywnych w owocach dojrzewania zimowego. Wady: niedostatecznie jasny kolor owocu.
Odmiana jabłoni została zaakceptowana do testów stanowych w środkowej Czarnej Ziemi i regionach środkowych.