Pożądany opis odmiany jabłek
Charakterystyczne odmiany jabłoni.
Autor: Wszechrosyjski Instytut Badawczy ds. Selekcji Upraw Owocowych. Otrzymany z udziałem odmiany Mekintosh.
Późne lato odmiany jabłoni, owoce są zbierane w regionie Oryol pod koniec sierpnia - początek września, okres konsumencki trwa do połowy września.
Drzewo odmiany jabłoni Pożądane energicznie, o zaokrąglonej koronie. Główne gałęzie są zakrzywione, rzadko umiejscowione, odsuwają się od pnia pod kątem zbliżonym do prostego. Końce gałęzi są skierowane do góry. Kora na pniu i głównych gałęziach jest gładka, szara. Pędy są słabo kątowe, zaokrąglone w przekroju, czerwonawo-brązowe, owłosione. Nerki są małe, tłoczone, stożkowe, owłosione. Liście są duże, zaokrąglone, krótkie, zielone, gładkie, matowe, o delikatnych nerwach. Płyta liścia jest wklęsła, zakrzywiona w dół. Krawędź liścia jest dwumodularna, gładka. Ogonek jest gruby, owłosiony, u podstawy o zabarwieniu antocyjanowym. Pąki kwiatowe są duże, owłosione. Kwiaty są duże, w kształcie spodka, prawie płaskie, pąki są biało-różowe z fioletowym odcieniem, płatki są jasnoróżowe, zaokrąglone, lekko zamknięte, piętno słupka znajduje się na lub poniżej pylników.
Owoce odmiany jabłoni Zhelannoe są średniej wielkości, spłaszczone, lekko żebrowane, ścięte u góry. Skóra płodu jest delikatna, gładka, sucha, błyszcząca z lekką woskową powłoką. Główny kolor owoców w momencie zbioru jest zielono-żółty, w stanie dojrzałości konsumenckiej - jasnożółty. Integumentarne zabarwienie zajmuje prawie całą powierzchnię płodu w postaci rozmytego rumienia koloru czerwonego i ciemnoczerwonych pasków. Kropki podskórne są liczne, szare, wyraźnie widoczne. Szypułka jest krótka, prosta. Lejek o średniej głębokości, ostro zakończony, wąski. Kubek jest w połowie otwarty. Spodek jest mały, lekko ryflowany. Serce jest duże, w kształcie serca. Komory nasienne są małe, zamknięte. Rurka kubka jest stożkowa. Nasiona są średniej wielkości, stożkowe, ciemnobrązowe. Miąższ owoców ma biały, lekko kremowy, delikatny, drobnoziarnisty, soczysty, słodko-kwaśny smak z lekkim aromatem. Z wyglądu owoce oceniono na 4,6, w smaku - na 4,4 punktu. Skład chemiczny owoców jest następujący: suma cukrów 10,8, miareczkowane kwasy 0,61, zawartość kwasu askorbinowego 3,7 mg / 100 g, P-substancje aktywne 380 mg / 100 g.
Zimotrwalosc jest wyższa niż Melba. Zimą 1994-1995 roku, kiedy temperatura na powierzchni śniegu spadła do -36,7 ° C, uszkodzenia drzew odmiany jabłoni Zhelannoye oszacowano na 1,1 punktu, podczas gdy drzewa Melba zamarzły na 1,6 punktu. Odmiana jest odporna na parcha i pod tym względem jest znacznie lepsza niż Melba.
Różnorodność o średniej wczesnej dojrzałości i wysokiej wydajności. Średnia wydajność odmiany jabłek Zhelannoe w latach 1996-1999 wyniósł 207 kg / ha. Nadaje się do uprawy w intensywnych ogrodach na podkładkach karłowatych i pół karłowatych.
Wartość gatunkowa: wysoka jakość handlowa i konsumpcyjna owoców (smak deserowy), zimotrwalosc. Wady: stosunkowo wysokie drzewa.
Odmiana jabłoni jest akceptowana do testu państwowego w regionie Centralnej Czarnej Ziemi.