Opis odmiany jabłka ałtaju aksamit
Charakterystyczne odmiany jabłoni Ałtaju aksamit.
Autor: Instytut Badawczy Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. Wyhodowany z odmian Ranetka fioletowy, szafran Pepin, Bellefleur-Chinese. Odmiana jest wykorzystywana w hodowli; z jej udziałem wyhodowano odmianę Altynay.
Odmiana jabłoni na jesień, uniwersalna, dobry smak. Wymienny termin zapadalności na koniec sierpnia, do 60 dni.
Drzewa są średniej wielkości, z owalną koroną, z gałęziami szkieletu rozciągającymi się pod kątem prostym. Pędy są ciemnobrązowe z intensywnym szarawym pokwitaniem i licznymi jasnymi soczewicami. Liście są duże, ciemnozielone, skórzaste, błyszczące, owłosione pod spodem, wydłużone i jajowate, stopniowo zmieniając się w małą ostrą końcówkę, zakrzywioną w dół, krawędzie ostrzy liści wodorowęglanowe, faliste, ogonki owłosione z małymi i lancetowatymi przylistkami.
Owoce są małe (38–50 g), zaokrąglone. Główny kolor jest żółty, okładka jest ciemnoczerwona, jednolita, z intensywnym niebieskawym nalotem, z dużymi jasnymi kropkami podskórnymi. Trzonek jest średniej długości. Lejek jest mały, szeroki, zardzewiały. Kubek jest mały, półotwarty. Kielich jest średni, w kształcie lejka. Komory nasienne zamknięte. Wnęka osiowa jest szeroka. Miąższ jest biały, różowawy, drobnoziarnisty, soczysty, słodko-kwaśny, o dobrym smaku, blisko skóry i gniazda nasion. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 16,4 (10,5-12,3), miareczkowalne kwasy - 0,71 (0,62-0,81), garbniki - 120 mg / 100 g (75-166), askorbinowy kwasy - 10,7 mg / 100 g (4,8-15,1), substancje P-aktywne - 238 mg / 100 g (138-245). W miarę dojrzewania owoce spadają.
Zimotrwalosc drzew jest średnia; w najsurowsze zimy wieloletnie drewno zamarza w średnim stopniu. Zdolność do odzyskiwania jest wysoka. Odmiana jabłoni bardzo odporna na parcha.
Początek owocowania w czwartym roku. Wydajność odmiany jabłka Ałtaju średnia aksamitna, regularna.
Wartość gatunkowa: regularne owocowanie, dobra jakość handlowa i konsumpcyjna owoców, wysoka odporność na parcha.
Wady odmiany: zrzucanie dojrzałych owoców.
Odmiana jest podzielona na strefy w niskich górach terytorium Ałtaju oraz w regionie zachodniej Syberii. Ukazuje się w ogrodach publicznych.