Opis odmiany jabłek phoenix altai

Charakterystyka odmian jabłek Phoenix Altai.

Autor: Instytut Badawczy Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. Otrzymane przy użyciu Belfler Phoenix.

Zimowa odmiana jabłoni, owoce dojrzewają w pierwszej połowie września, przechowywane w lodówce do 120 dni. Syberyjczycy doceniają za stosunkowo duże jak na Syberię, nienaruszone owoce o dobrym smaku, uniwersalne zastosowanie.

Drzewa jabłoni odmiany Phoenix są średniej wielkości Ałtaju, z kulistą koroną utworzoną przez kilka szkieletowych gałęzi wystających z pnia pod kątem prostym z dużą liczbą pierścieni i gałązek owocowych, na których tworzy się główna roślina. Pędy są grube, ciemnobrązowe, owłosione. Liście są zielone z matowym połyskiem, owalne w kształcie z małą końcówką, z różowawymi chropowatymi krawędziami, złożone w łódkę wzdłuż środkowej żyły. Ogonki liściowe odchodzą od pędu pod ostrym kątem, owłosione, z małą igłą i lancetowatymi przylistkami.

Owoce odmiany jabłek Phoenix Altai o średniej lub niższej średniej wielkości (72-134 g), spłaszczone, zaokrąglone, czasem z dużym rozmytym żebrowaniem, jasnożółte z lekkim rozmytym jasnoczerwonym rumieńcem po słonecznej stronie. Powierzchnia jest gładka Łodyga jest średniej długości, owłosiona. Lejek jest szeroki z promienistą rdzawością. Kielich jest średniej wielkości, zamknięty, miseczka jest średnia, w kształcie lejka. Wnęka osiowa jest wąska. Komory nasienne zamknięte. Spodek jest głęboki, żebrowany. Miąższ jest biały, drobnoziarnisty, soczysty, słodko-kwaśny, o dobrym smaku. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 10,7 (7,2-16), miareczkowalne kwasy - 0,97 (0,68-1,31), garbniki - 83 mg / 100 g (46-116), kwas askorbinowy - 16,7 mg / 100 g (6,1–25,8), związki P-aktywne - 123 mg / 100 g (83–163), substancje pektynowe - 4,15 w przeliczeniu na suchą masę.

Zimotrwalosc odmian jabłoni Phoenix Altai jest srednia. W szczególnie surowe zimy drzewa zamarzają w umiarkowanym stopniu, wrażliwe na strup.

Początek owocowania w czwartym do piątego roku. Wydajność jest wysoka, nieregularna. Odmiana jabłoni Phoenix Altai jest używana do hodowli. Z jego udziałem wyhodowano odmianę w NIISS Altynay i duża liczba elitarnych form (kandydatów na odmiany) o wysokiej odporności na parcha, z dość dużymi owocami o dobrym smaku.

Wartość różnorodności: wysoka wydajność, wysoka jakość handlowa i konsumpcyjna owoców. Wady: umiarkowane zamrażanie w szczególnie surowe zimy, wrażliwe na parcha w mokrych latach.

Odmiana jabłoni Phoenix Altai jest szeroko rozpowszechniona w ogrodach terytorium Ałtaju, szczególnie w niskich górach i strefie górskiej. Strefy w regionie Zachodniej Syberii.