Opis odmiany jabłoni gorno-ałtaj

Charakterystyczne odmiany jabłoni Gorno-Ałtajsk.

Autor: Instytut Badawczy Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. Otrzymane przez skrzyżowanie fioletu Ranetka z szafranem Pepin.

Letnia odmiana jabłoni, owoce dojrzewają pod koniec sierpnia, zachowując czas 20-30 dni. Owoce uniwersalnego przeznaczenia. Naturalne soki z nich bardzo wysokiej jakości.

Odmiana jabłoni to drzewo warstwy środkowej Gorno-Ałtaj z okrągłą, średnio gęstą koroną utworzoną przez potężne szkieletowe gałęzie, z dużą liczbą świerków i gałązek owocowych, na których głównie koncentruje się owocowanie. Pędy są jasnobrązowe, owłosione, z małymi jasnymi soczewicami. Liście są średnie, okrągłe, jajowate, o długiej, ostrej końcówce, szarawo-zielone, matowe, z postrzępioną powierzchnią, nieco owłosione poniżej. Ogonki są owłosione, z małymi lancetowatymi przylistkami.

Owoce odmiany jabłek Gorno-Altaysky są małe (30-49 g), zaokrąglone, stożkowe, żebrowane. Powierzchnia jest gładka Główny kolor to żółty, całkowity - jasnoczerwony na większości owoców. Szypułka jest długa, cienka, zielonkawa, owłosiona. Lejek jest mały, lekko zardzewiały. Kubek jest mały, zamknięty, spodek jest mały, żebrowany. Miąższ jest kremowy, drobnoziarnisty, soczysty, słodko-kwaśny, o dobrym smaku. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 11,5 (6,4-16,9), miareczkowalne kwasy - 1,02 (0,40-1,47), garbniki - 217 mg / 100 g (70-390), askorbinowy kwasy - 24,7 mg / 100 g (3,4-44,9), związki P-aktywne - 288 mg / 100 g (107-560), substancje pektynowe - 5,0 w przeliczeniu na suchą masę.

Zimotrwalosc drzew odmiany jabłoni Gorno-Ałtaj jest wysoka, lekko zamarzają w szczególnie surowe zimy.

Początek owocowania w czwartym do piątego roku. Wydajność odmiany jabłek Gorno-Altaysky jest przeciętna, regularna. Odmiana jest szeroko stosowana w hodowli na Syberii do tworzenia odpornych na zimę odmian odpornych na parch z owocami dobrej jakości. Z jego udziałem w NIISS powstały Altai Souvenir, szafran zimowy, Red Hill, Zhebrovskoye, Solovievskoye, Surprise, Smuglyanochka.

Wartość gatunkowa: wysoka zimotrwalosc i wyjątkowa odporność na parcha, regularne owocowanie, owoce dobrego smaku do uniwersalnych celów. Dawca odporności na parcha. Wady: małe owoce, podczas dojrzewania w deszczową pogodę, skórki owoców pękają.

Odmiana jabłek jest szeroko rozpowszechniona na zachodniej Syberii. Strefy w regionach Zachodniej Syberii, Północy, Północnego Zachodu i Wołgi-Vyatka.