Sposoby zapobiegania i kontroli ziemniaków parch
Strup ziemniaczany to choroba grzybicza, która atakuje głównie bulwy, rzadziej system korzeniowy i podziemną część łodygi. Zarażony ziemniak traci do 30 skrobi, jego smak wyraźnie się pogarsza, a okres przydatności maleje. Ponieważ bulwy znajdują się w ziemi, terminowe wykrycie i leczenie parcha ziemniaczanego w okresie wzrostu nie jest możliwe. Dlatego znaczenie zapobiegania wzrasta kilkakrotnie, zwłaszcza, że nie istnieją odmiany całkowicie odporne na tę chorobę.
W zależności od kształtu, koloru i oznak uszkodzenia wyróżnia się 4 rodzaje (typy) strupka ziemniaczanego: zwykły, pudrowy, srebrny i czarny (ryzoktonia).
Parch zwyczajny. Pojawia się w glebie alkalicznej lub wapiennej, ubogiej w wilgoć w temperaturze powietrza 25-30 ° C. Patogeny znajdują się na bulwach, w glebie i materii organicznej. Jeśli warunki są sprzyjające, zarodniki wpływają na bulwy poprzez mechaniczne uszkodzenie skóry. Podczas przechowywania ziemniak nie ulega infekcji, ponieważ w niesprzyjającym środowisku grzyby pozostają w stanie uśpienia, ale nie umierają..
Parch zwyczajny jest najbardziej podatny na odmiany o cienkiej lub czerwonej skórce. Głębokie siewy i wysoka wilgotność (w razie potrzeby intensywne podlewanie) podczas pojawiania się bulw zmniejszają ryzyko choroby.
Objawy zwykłego strupka: na wykopanych bulwach widoczne są stałe wrzody o nieregularnym kształcie, czasem cała roślina okopowa jest pokryta tą wadą lub obserwuje się pęknięcia w dotkniętych obszarach.
Parszywy proszek. Najczęstszą formą jest grzyb w postaci śluzowatej grudki, która może poruszać się niezależnie. Choroba atakuje bulwy, korzenie i podziemną część łodygi. Podczas przechowywania chory ziemniak wysycha, ale jeśli w magazynie jest nadmiar wilgoci, szybko gnije. Często zainfekowane bulwy pojawiają się suchej zgnilizny i zarazy późnej.
Objawy strupu proszkowego: białe korzenie o nieregularnym kształcie pojawiają się na korzeniach krzaka, które następnie brązowieją. Chora bulwa jest pokryta kolonią brodawek, plamy mają inny obszar, kształt i wyraźną ulgę. Po pewnym czasie dotknięte obszary wysychają, a następnie pękają, tworząc wrzody. Wrzody zawierają zakurzoną brązową substancję - zarodniki grzybów i resztki tkanki ziemniaczanej. Większość bulw gnije.
Parch srebrny. Często pojawia się na glebach piaszczystych i gliniastych w temperaturze 6-32 ° C (optymalnie 18-20 ° C) i wilgotności 85-100. Grzyb przenika ziemniaki przez glebę, a następnie rozprzestrzenia się na inne bulwy. Charakterystyczna cecha - zainfekowane ziemniaki nie gniją podczas przechowywania, ale tracą tylko wilgoć (chyba że dodatkowo dotknięta jest suchą i mokrą zgnilizną).
Objawy strupu są srebrzyste: powierzchnia bulwy marszczy się, miejsca zmian chorobowych mają srebrny odcień, jest to szczególnie widoczne na odmianach z czerwoną skórką. Ziemniak z białą skórką jest trudny do obierania. Podczas przechowywania szaro-brązowe plamy zwiększają się, mogą być lekko przygnębione. Czarne formacje pojawiają się pod skórą. Chore bulwy słabo kiełkują i dają niską wydajność.
Czarny scurf (Rhizoctonia). Rozwija się przy wysokiej wilgotności i temperaturze powietrza około 17 ° C. Jedna z najbardziej niebezpiecznych chorób ziemniaków może wystąpić na każdym etapie wzrostu. Deszczowa, zimna wiosna prowadzi do śmierci krzaków. Straty ziemniaczane z rizoktoniozy wynoszą do 20-25.
Objawy czarnego strupka: czarne plamy na korzeniach, podobne do gleby, nie są zmywane ze skórki i są trudne do zeskrobania, ale nie uszkadzają bulwy. Pod wpływem ryzoktonii krzaki ziemniaków więdną po południu, rosną nisko ze skręconymi liśćmi. W ciepłe i wilgotne dni na trzonie pojawia się „biała noga”.
Jak radzić sobie ze strupem na ziemniakach
Metody leczenia parcha ziemniaczanego ograniczają się do zapobiegania chorobom na miejscu i ochrony bulw:
1. Wybierz materiał do sadzenia. Ostrożnie posortuj bulwy, odrzucając chore i uszkodzoną skórę.
2. Ziemniaki przechowuj do sadzenia wyłącznie w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, unikając kondensacji.
3. Potraktuj sadzeniaki specjalnymi preparatami, na przykład TMTD i polikarbacyną.
4. Uprawiaj odmiany odporne na parcha, ale pamiętaj, że nie ma absolutnie stabilnego ziemniaka.
5. Wstępne kiełkować ziemniaki w świetle.
6. Użyj płodozmianu i sadzić zielony obornik pod ziemniakami (zielone nawozy): soja, musztarda, łubin, koniczyna. Nie uprawiaj ziemniaków w jednym miejscu z roku na rok. Jeśli nie jest to możliwe, odmawiaj nawożenia gleby świeżym obornikiem.
7. Regularnie podlewaj krzaki podczas kwitnienia w ilości 0,5 litra wody na roślinę.
8. Gleba alkaliczna zakwaszona siarczanem amonu (2 łyżki stołowe na 10 litrów wody).