Rosara

Ogólna charakterystyka: wczesna odmiana selekcji stołowej niemieckiej hodowli, dostosowuje się do warunków klimatycznych regionu, dobrze toleruje transport, ma doskonały smak. Zajmuje czwarte miejsce na świecie pod względem wydajności wśród zakładów przemysłu spożywczego.

Okres dojrzewania: 50-65 dni.

Zawartość skrobi: 12-16.

Średnia masa bulw: 81-115 gramów.

Liczba bulw w krzaku: 15-20.

Wydajność (t / ha): 350–400.

Cechy konsumenta: dobry smak, ze względu na niską zawartość skrobi jest lekko trawiony, nadaje się do smażenia i sałatek, nadaje się do suszenia.

Okres ważności (przechowywanie): 97.

Kolor skórki: czerwony.

Kolor pulpy: żółty.

Preferowany region uprawy (RF): dostosowuje się do każdych warunków.

Odporność na choroby: stosunkowo odporna na zwykły strup i zarazy.

Cechy uprawy: reaguje na podlewanie, wymaga szybkiego niszczenia szkodników - rośnie do 5 lat bez aktualizacji.

Inne: twórca odmiany Rosara - SaKa-Ragis Pflanzenzucht GbR (Niemcy).