Bikini (bikini)
Ogólna charakterystyka: irlandzka odmiana wczesnych ziemniaków z owalnymi, wyrównanymi bulwami z żółtymi plamami na czerwonej skórce. Odmiana jest odporna na uszkodzenia mechaniczne. Przyciąga uwagę niestandardowym wyglądem. Dostosowuje się do gleby i klimatu.
Okres dojrzewania (wegetacji): 50-65 dni.
Zawartość skrobi: 11-15.
Masa bulw towarowych (w gramach): 60-130.
Liczba bulw w krzaku: do 18 sztuk.
Wydajność (t / ha): 150–400.
Cechy konsumenta: doskonały smak, słaba strawność, odpowiedni jako młody ziemniak, do gotowania zup i smażenia. Zawartość suchej masy - 22.
Okres ważności (przechowywanie): 94.
Kolor skórki: żółto-czerwony.
Kolor pulpy: żółty.
Preferowane regiony uprawy (RF): każdy teren odpowiedni do uprawy ziemniaków.
Odporność na choroby: odmiana jest odporna na zwykły i puchaty strup, nicienie, zarazy wierzchołków. Wpływa na zaraza późną bulwy.
Cechy uprawy: standardowa technologia rolnicza.
Inne: pomysłodawca odmiany ziemniaka Bikini - IPM Potato Group Limited (Irlandia).