Ostara

Ogólna charakterystyka: Holenderska odmiana stołu wczesnego wczesnego stołu, dobrze dostosowana do każdych warunków klimatycznych. Odporny na większość chorób.

Okres dojrzewania (wegetacji): 70-80 dni.

Zawartość skrobi: 13-14.

Masa bulw towarowych (gram): 90-140 gramów.

Liczba bulw w krzaku: 7-12 sztuk.

Wydajność (t / ha): 280–390.

Cechy konsumenckie: dobry smak, miąższ nie ciemnieje po pokrojeniu, nadaje się do sałatek i do przygotowania smażonych ziemniaków.

Okres ważności (przechowywanie): 96.

Kolor skórki: żółty.

Kolor pulpy: jasnożółty.

Preferowane regiony uprawy (RF): dowolna gleba i klimat.

Odporność na choroby: na odmianę ma wpływ nicienie ziemniaczane, jest średnio odporna na zarazę bulw i wierzchołków oraz jest odporna na inne choroby.

Cechy uprawy: zalecane gęste lądowanie, wzór wysiewu 60x35 cm.

Inne: twórca odmiany ziemniaka Ostara - Agrico (Holandia).