Vitesse

Ogólna charakterystyka: wczesna dojrzała odmiana ziemniaków selekcji niemieckiej z owalnymi bulwami o pięknej prezentacji. Dostosowuje się do gleby i klimatu.

Okres dojrzewania (wegetacji): 75-80 dni.

Zawartość skrobi: 13,8-14,5.

Masa bulw towarowych (w gramach): 72-128.

Liczba bulw w krzaku: 5-14 sztuk.

Wydajność (t / ha): 201-298 (maksymalnie - 382).

Cechy konsumenckie: doskonały smak, średnia strawność, nie ściemnia się długo po ugotowaniu, gotowanie typu B, nadaje się do zup, smażenia i pieczenia.

Okres ważności (przechowywanie): 94.

Kolor skórki: żółty.

Kolor pulpy: jasnożółty.

Preferowane regiony uprawy (RF): północna kaukaski, środkowa Wołga, Daleki Wschód.

Odporność na choroby: odmiana jest odporna na raka ziemniaka, na którą wpływa złoty nicień tworzący cysty.

Cechy uprawy: standardowa technologia rolnicza. Nadaje się do każdego terenu, ale daje najwyższą wydajność na średnich i lekkich glebach. Odporny na krótkotrwałe susze. Słabo tolerujący herbicyd Zenkor w sezonie wegetacyjnym.

Inne: pomysłodawca odmiany ziemniaka Vitesse - Solana GmbH (Niemcy).