Uladar ziemniaczany: suwerenny, nie mniej!
Treść
„Jak nazwiesz statek, będzie płynął”. Fraza słynnego bohatera literackiego powinna być adresowana do ziemniaków o niezwykłej nazwie. Tłumaczenie z białoruskiego „uladar” oznacza „suwerenny”. Dzwonili twórcy ziemniak Uladar, pod wrażeniem filmu Władca Pierścieni.
Materiał do sadzenia rośliny jest sprzedawany jak ciepłe bułeczki. Odmiana Uladar, stworzona przez białoruskich hodowców na początku XXI wieku, jest tak popularna, że uważa się ją za rzadkość nawet w ojczyźnie, nie mówiąc już o krajach sąsiednich. Pracując nad nowym typem rośliny, naukowcy postawili różnorodne zadania i doskonale poradzili sobie ze wszystkim. Bezpretensjonalne dla warunków pogodowych, wysokowydajne ziemniaki są teraz uprawiane nie tylko w ogromnej Białorusi, ale podoba się ogrodnikom w środkowym pasie Rosji i Ukrainy.
Hodowcy tworzą, a rolnicy wdrażają swoją pracę, myśląc o przyszłości każdego nowego gatunku. Wysokowydajna odmiana ziemniaka - zbierana średnio z 60 hektarów na hektar - jest nie tylko niezwykła dla tego wskaźnika. Uladar odnosi się do wczesnych roślin dojrzewających. W regionach o ciepłym klimacie ogrodnicy potrafią zbierać plony dwa razy w sezonie i są bardzo szczęśliwi.
Okres dojrzewania bulw Uladar wynosi od 70 do 75 dni, jednak pierwsze zbiory wykopano już 50 dni po wykiełkowaniu. Procent skrobi w roślinach okopowych jest dość wysoki - 12-18. Pomimo faktu, że ziemniaki Uladar są słabo trawione, smakosze doceniają to za jego smak. Nawiasem mówiąc, w pięciostopniowej skali smakowitość szacuje się na 4,2 punktu. W formie smażonej suweren Białorusi praktycznie nie ma sobie równych. Robi się z niego świetne frytki, gotuje się z niego pyszne zupy, dodaje do sałatek, robi naleśniki.
Roślina należąca do typu pośredniego ma pień wyprostowany do wysokości 60 cm, łodygi są cienkie, liście wąskie, jasne, lekko faliste na brzegach. Ich struktura ułatwia pielęgnację roślin. Najważniejsze, że technicy rolni i ogrodnicy pamiętają gęstość - nie więcej niż 500 bulw na sto. Kwiaty są pomalowane na fioletowo, czasem stają się czerwone. Jest ich niewiele, a owoce z reguły są wiązane w niewielkiej ilości.
Funkcja
Zainteresowanie techników rolnych, letnich mieszkańców i konsumentów to owoce ziemniaka Uladar. Jedna roślina z odpowiednio zorganizowaną opieką daje do 12-14 ziemniaków. Uladar, który jest uważany za odmianę stołową, jest uważany za wzorowy pod każdym względem:
- Ziemniak ma klasyczny, okrągły owalny kształt.
- Zwykła żółta skórka.
- Oczy - małe, nie głębokie, powierzchowne.
- Miąższ ziemniaka jest również żółty. W procesie obróbki cieplnej praktycznie się nie zmienia.
- Waga zmienia się, zwykle 80-140 g. Średnia to 100 g. Poszczególne owoce osiągają gigantyczną wagę w przypadku ziemniaków - 180-200 g.
- Okres przydatności do spożycia - wysoki, 94 produkty zachowują swoją prezentację do wiosny.
- Nadaje się do transportu na duże odległości, odporny na uszkodzenia mechaniczne.
Zalety i wady
Wszystkie rośliny są oglądane pod tym kątem; ziemniaki Uladar nie są wyjątkiem. Agronomowie uważają, że przyszłość takich odmian jak Uladar.
Wśród zalet są:
- Bezpretensjonalność gleby. Jednak na lekkim lub średnim podłożu czuje się lepiej, sygnalizując wzrost liczby bulw w każdym otworze. W ciężkiej glebie plon znacznie spada.
- Jedną z ważnych zalet jest odporność ziemniaków na tradycyjne choroby..
- Biorąc pod uwagę możliwość dalekich podróży, ziemniaki są specjalnie uprawiane na eksport.
Wady ziemniaków nie muszą być wymieniane przez długi czas:
- Późna zaraza.
- Obowiązkowe nawadnianie podczas suszy.
- Potrzeba środków owadobójczych w walce z stonki ziemniaczanej.
Lądowanie
W kwietniu rozpoczynają się prace związane z lądowaniem. Właściciele letnich domków sortują materiał do sadzenia, usuwając wątpliwe z wyglądu bulwy. Ziemniaki umieszcza się w pudełkach w dwóch lub trzech warstwach do kiełkowania i pozostawia w jasnym pomieszczeniu o średniej temperaturze 15 ° C. Po chwili pojawią się na nich delikatne kiełki.
Przed sadzeniem zaleca się traktowanie roślin okopowych specjalnymi środkami owadobójczymi przeciwko owadom. Z reguły są to sprawdzone środki Prestige, Dowódco.
Stymulatory wzrostu Mival, Cyrkon, którym opryskuje się materiał sadzeniowy, mają dobry wpływ na przyszłą uprawę. Szczegółowe instrukcje użytkowania znajdują się na opakowaniu..
Ziemniak Uladar woli gleby torfowe, czarnozemie i piaszczysto-gliniaste. Ale to nie znaczy, że Uladar nie będzie rosł na innych glebach. Ale nizina i miejsca wypełnione wodą nie są dla niego. Len, łubin, rośliny strączkowe i ziarna są uważane za idealne prekursory roślin..
Rośliny okopowe sadzi się w maju. Sygnałem do rozpoczęcia będzie ocieplenie gleby do + 7 ° C. Działania techników rolniczych są następujące:
- Ziemniaki układa się w wilgotnej glebie na głębokość 8-10 cm, a gleba gliniana wymaga mniejszej głębokości - 6-7 cm.
- Ziemniak wyrasta.
- Wzór lądowania wygląda tradycyjnie. Szerokość między krzakami nie mniej niż 35 cm, między rzędami - nie mniej niż 60 cm.
- Ziemię ostrożnie wlewa się w bruzdy, aby nie erodować korzeni ziemniaka.
Care
Jednym z ważnych warunków dla ziemniaków odmiany Uladar jest tlen. Wiedząc o tym, ogrodnicy kilka razy wyrzucali Uladar podczas sezonu wegetacyjnego. Rozpocznij, gdy tylko pędy zostaną rozciągnięte 5-8 cm.
Odpowiedni czas na pracę uważa się za wczesny poranek lub wieczór. W czasie upałów nie zaleca się sadzenia i zbierania ziemi pod krzaki ziemniaków. Ciepła gleba wpłynie na roślinę poprzez poluzowanie łodyg.
Za drugim razem Uladar zostaje posypany przed kwitnieniem, gdy rośliny rosną do 20 cm. Wysokość wzgórza między krzakami powinna wynosić co najmniej 15 cm. Po raz trzeci są brane, gdy ziemniak unosi się 28-30 cm nad ziemią. W tym czasie pagórki powinny wynosić co najmniej 20 cm.
„Czy można nie przeprowadzać hillingowania?”, - często zadawane są takie pytania. Każdy właściciel setnego decyduje o sobie. Szacuje się, że wydajność w tym przypadku spadnie o 20-25.
Uladar nie wymaga wilgoci, ale długotrwała susza wpłynie na plony. Jest to szczególnie ważne podczas tworzenia bulw ziemniaka..
Charakterystyczną cechą odmiany Uladar jest intensywne tworzenie bulw w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. W tej chwili roślina potrzebuje lepszego odżywiania. Zgodnie ze stopniem zapotrzebowania na mineralne zaprawy ziemniaki Uladar są klasyfikowane jako klasa nr 1.
Szkodniki i choroby
Ziemniaki odmiany Uladar są odporne na choroby typowe dla roślin okopowych, takie jak:
- rak ziemniaka;
- nicienie ziemniaczane;
- strup zwyczajny;
- fusarium rot.
Ziemniaki są odporne na alternariozę. Niebezpieczeństwo dla roślin ziemniaka korzeniowych to ryzoktonia. Aby zapobiec przed sadzeniem, bulwy ziemniaka są traktowane środkiem grzybobójczym Maxim.
Szkodniki stanowią poważne zagrożenie dla odmiany ziemniaka Uladar. W połowie lata na liściach występuje wiele larw i chrząszczy chrząszczy Colorado. Metoda ręczna nie powiedzie się. Muszę skorzystać z pomocy insektycydów.
Recenzje
„Dwa sezony patrzyły na ziemniaka Uladar. Obserwowali sąsiada, który używał różnych metod lądowania. Ta odmiana jest w stanie zapuścić korzenie w każdym z nich. Pyszne ziemniaki, przechowywane w piwnicy, rzadko sortowane, używaj do wczesnej wiosny. Zalecamy lądowanie, włóż plusy ", - Nikołaj i Tatiana Sokołow, Torzhok
„Uważam ziemniak Uladar za jeden z najlepszych na rynku. To prawda, że tłuczone ziemniaki z niego nie są atrakcyjne, szare i nie są tak smaczne. Smażymy, wkładamy do zupy. Bulwy prezentacji, zakonserwowane do wiosny ”, - Iwan Chistow, Myszkin.