Ziemniaki zekura: opis odmiany, cechy, prawdziwe recenzje
Treść
Historia pochodzenia
Niemiecka jakość to nie tylko rzeczy i sprzęt, to wybór nowych odmian, które nie były dekadami hitów produkcji przemysłowej i prywatnej. Zekura ziemniaczana jest właśnie takim sukcesem Niemców, który jest znany całemu światu. W Rosji odmiana jest uprawiana od ponad 20 lat..
Ziemniaki Zekura dziedziczą główne zalety odmian europejskich, takie jak wysoka odporność na choroby, wydajność, stabilność, wysokie cechy towarowe. Istnieje wiele minusów ze względu na miejsce wyboru.
Opis odmiany ziemniaka Zekura
Ziemniak Zekura należy do wczesnych odmian dojrzewania, a jednocześnie ma dość wysoką jakość utrzymania. Przy prawidłowym przechowywaniu w warunkach piwnicy ziemniaki są w stanie zachować doskonały wygląd i wysoką wartość odżywczą od 4 do 6 miesięcy.
Krzew ziemniaczany Zekura jest zwarty, lekko rozłożysty, niezbyt wysoki - do 35 cm W tym przypadku pod krzakiem powstaje 20 bulw o różnej masie.
Szczególnie cenione są wysokie walory smakowe odmiany Zekura. Bulwy zawierają dużą ilość karotenu, który nie tylko określa kolor ziemniaka w sekcji - bogaty żółty, ale także pozwala przypisać odmianę do diety. Przy dość wysokiej zawartości skrobi - do 18 ziemniaków nie gotuje się, ma bogaty, bardzo wyraźny smak.
Kluczowe cechy
- Okres dojrzewania: średnio wczesny,
- Zbiór: 90-100 dni od sadzenia,
- Wydajność: 350-370 centów na hektar,
- Wymagający na glebach,
- Wymagający podlewania,
- Tuleja: niewymiarowa, zwarta, około 35 cm
- Idealne do zmechanizowanego sadzenia, przenoszenia i kompletacji,
- Bulwy są na zewnątrz piaszczyste, w środku wyraźnie żółte,
- Liczba bulw pod krzakami: 15-20 szt.,
- Średnia waga bulw: od 60 do 135 g.
- Odporność na choroby: średnia. Odmiana jest odporna na wirusa parcha i zwijania się liści.,
- Różnorodność,
- Smak jest wysoki,
- Odmiana jest sklasyfikowana jako dieta ze względu na wysoką zawartość karotenu..
- Zawartość skrobi - do 18, słabo trawiona.
Te cechy odmiany sprawiły, że jest ona bardzo popularna w prywatnej hodowli na Zachodniej Syberii, Dalekim Wschodzie, Środkowej Wołdze i środkowej Czarnej Ziemi.
Zalety i wady
Zalety odmiany Zekura obejmują:
- Stabilność upraw,
- Duża liczba bulw w gnieździe,
- Płaskie bulwy odpowiednie do zbioru zmechanizowanego i ręcznego,
- Dobra jakość utrzymania,
- Doskonała prezentacja,
- Doskonałe właściwości smakowe i dietetyczne,
- Wcześniejsze zbiory,
- Przydatność do uprawy w prawie wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej,
- Kompaktowe rośliny, co ułatwia ich technologię rolniczą.
Wady:
- Wymagające ziemniaki dla gleby: odmiana w pełni ujawnia swój potencjał tylko na glebach pożywnych i przy zastosowaniu nawozów organicznych i nieorganicznych,
- Odmiana wymaga regularnego podlewania.
Lądowanie
Ziemniak Zekura ma własne cechy technologii rolniczej i dotyczą one przede wszystkim przygotowania gleby. Odmiana nie toleruje słabych gleb bielicowych. Dlatego od jesieni na obszar zarezerwowany dla ziemniaków należy zastosować szereg nawozów organicznych i mineralnych. Ale odmiana dobrze traktuje lekko podwyższoną kwasowość, więc nie należy wapnować gleby.
Z materii organicznej preferowany jest gnijący obornik, ląd z hałd kompostu, uprzednio przesiany i zdezynfekowany. Dobrze zaszczepione sideraty działają dobrze: rzepak, groch, gorczyca, które podczas kopania sprawiają, że gleba jest bardziej bujna, bogatsza, walczy z chwastami i szkodnikami.
Przed posadzeniem materiał siewny należy wcześniej przygotować: rozgrzać, wypędzić silne pędy, stymulować tworzenie korzeni.
Ziemniaki Zekur sadzi się pod łopatą lub w bruzdach, najważniejsze jest to, że gleba ma czas na dobre rozgrzanie, ale jednocześnie pozostaje wilgotna. Znaki ludowe zalecają siew ziemniaków w dniach, w których na brzozie pojawiają się liście. W przypadku wcześniejszych zbiorów można wcześniej przykryć dobrze oświetlony obszar materiałem przykrywającym, odczekać kilka dni, aby ogrzać glebę, a po posadzeniu ziemniaków ponownie przykryć obszar materiałem tekstylnym.
Schemat sadzenia odmiany Zekura pozwala zaoszczędzić trochę miejsca. Ze względu na zwartość tulei odległość między otworami można zmniejszyć do 35-40 cm, aw odstępach między rzędami - do 55-60 cm.
Care
Ziemniaki Zekura dość wymagające w pielęgnacji. Tydzień po posadzeniu musisz przejechać grabą po okolicy z ziemniakami, aby przełamać górną skórkę.
Dwa tygodnie po kiełkowaniu ważne jest, aby nie przegapić pierwszego sadzenia. Ziemia jest podniesiona tak wysoko, jak to możliwe ze względu na cechy odmiany - gniazdo bulw jest bardzo blisko powierzchni. Drugie hilling odbywa się w okresie ustalania koloru..
Ważne! Wszelkie prace związane z hillingiem, odchwaszczaniem, spulchnianiem i nawożeniem są wykonywane tylko na wilgotnym podłożu! Jeśli długo nie padało przed pracą, głębokie ziemniaki powinny być nawadniane.
Dwa razy w sezonie wegetacyjnym należy nawozić ziemniaki Zekura. Mogą to być zarówno nawozy organiczne: napary obornika, wermikompostu, ziół, popiołu i kompleksów mineralnych, które rozpraszają się wokół rośliny w odległości 10-15 cm i lekko posypują ziemią.
Pierwsze karmienie odbywa się za pomocą nawozów potasowych. Pozwalają zwiększyć zieloną masę, poprawić odżywianie roślin, stymulować tworzenie korzeni. Drugi górny opatrunek wykonuje się w okresie ustalania koloru za pomocą preparatów na bazie siarczanu. Nawozy te powodują zestaw masy bulw, a także zwiększają odporność ziemniaków na gnicie, strup, zarazy późne. Bulwy nie tylko zdobywają składniki odżywcze, ale także „budują” wokół siebie mocną skórkę, co zapewni lepsze zachowanie plonu w piwnicy.
Oddzielnie o podlewaniu. W porze suchej ziemniaki Zekur wymagają 3-4 intensywnego podlewania. Pierwszy w momencie pojawienia się pędów, następne dwa w odstępie 3 tygodni. Po kwitnieniu podlewanie ziemniaków jest przeciwwskazane.
Ważne! Podlewanie ziemniaków najlepiej wykonywać wcześnie rano przed słońcem. Wzrost temperatury spowoduje obfite odparowanie, co stworzy warunki do rozwoju chorób grzybiczych i wirusowych. Podczas podlewania staraj się nie dostawać wody na liście.
Zbierane 90 dni po posadzeniu, starannie suszone bez dostępu światła słonecznego, usuwają nadmiar ziemi i wysyłają do przechowywania.
Przechowywanie
Ziemniaki Zekur zaleca się przechowywać w pudełkach w 2-3 warstwach w temperaturze 2-3 stopni w całkowitej ciemności - światło wywołuje pojawienie się wczesnych pędów. Pomieszczenie powinno mieć trochę wilgoci i dobrą wymianę powietrza..
Podczas przechowywania ziemniaki powinny być sortowane okresowo, wybierając z pudełek uszkodzonych przez myszy, zgniłych lub suszonych bulw.
Choroby i szkodniki
Ziemniak Zekura ma niską odporność na zarazy pędów i bulw. Dlatego konieczne jest dodatkowe przetwarzanie plantacji za pomocą specjalnych preparatów..
Głównymi szkodnikami odmiany są chrząszcz ziemniaczany i nicień, a na wiosnę niedźwiedź. Zaleca się zarówno stosowanie mechanicznych środków kontroli - zbieranie, pułapki, jak i kierunkowe środki owadobójcze. Nie można rozpocząć zwalczania szkodników.
Recenzje
Anna Vladimirovna, 53 lata, obwód smoleński
Zekura to najsmaczniejszy ziemniak, jakiego próbowałem! Podczas gotowania ziemniak jest miękki, ale zachowuje swój pełny kształt, podczas gdy jest bogato żółty, olej na nim wygląda jak biała plama. Już pod koniec lipca zbieram plony w Smoleńsku i wydaje się, że ta odmiana została stworzona na nasze wilgotne i nie zawsze ciepłe lato.
Ivan Andreevich, 44 lata, Dalnegorsk
Dobra odmiana, stabilna, sadzę Zekurę od 15 lat, a ziemniaki nie maleją, liczba bulw pod krzakiem nie maleje. Bardzo łatwo jest wyrzucić - rośliny są zwarte, nie idź spać. Najtrudniejszą rzeczą jest uratowanie nasion do kwietnia. Konieczne jest wykopanie go już w sierpniu, a od stycznia do lutego w piwnicy ziemniaki zaczynają marszczyć brwi.
Dmitrij Konstantinowicz, 38 lat, Salawat
Rzadko zdarza się, aby europejska odmiana produkowała dobre plony na naszych Uralach, dlatego Zekura była bardzo i mile zaskoczona. Miło jest kopać i wybierać, gdy pod krzakiem jest dużo bulw i wszystko jest płaskie. Niewielką wadą ziemniaków jest to, że część plonów jest mniejsza niż średnia, więc nie zostawiam ich do przechowywania w zimie, ponieważ cieszy nas od lipca do września, dopóki główne odmiany ziemniaków nie dojrzeją.
Igor Siergiejewicz, 37 lat, Kostomuksza
Odmiana nie była imponująca, wydajność była średnia, było dużo małych ziemniaków wielkości nieco mniejszych niż jajo kurze - gotować tylko w mundurach. Sadzony przez dwa lata, a następnie wyhodowany, nie jest interesującą odmianą.