Charakterystyka i opis odmiany pieprzu cud kalifornii, zwłaszcza uprawy

Wielu ogrodników chciałoby uprawiać na swojej stronie odmianę cudownego pieprzu z Kalifornii. Słynie wśród miłośników dużych, pięknych owoców i zdolności do pozazdroszczenia. Rozważmy bardziej szczegółowo cechy tej odmiany i zasady jej uprawy..

Miejsce urodzenia tej odmiany uważane jest za Amerykę. Tam został wyprowadzony około 100 lat temu. W klasycznej wersji roślina ta, w zależności od warunków wzrostu, ma wysokość do 80 cm, z mocną łodygą, dobrze liściastą. Kolor blaszki liścia jest ciemny. Podczas dojrzewania owoce są duże (od 80 do 250 g), jednolite, lekko żebrowane, zaokrąglone w kształcie kwadratu, lekko zwężone do dołu. Trzymaj mocną, grubą łodygę. Odpowiednie do zbioru papryki znajdującej się w technicznej fazie dojrzałości są błyszczące, ciemne, zielone, w pełni dojrzałe okazy stają się czerwone.

Wśród ogrodników pieprz California cud zyskał dystrybucję dzięki dobrej wydajności i doskonałemu smakowi gotowego produktu. Papryka ma soczyste, aromatyczne, słodkie owoce. Przy odpowiedniej uprawie grubość ściany osiąga 5-8 mm. Są dobrze utrzymane, mogą łatwo transportować transport, uniwersalne zastosowanie. Z jednej rośliny, przy dobrej pielęgnacji, uzyskuje się 10-20 papryki, gdy hodowana w pomieszczeniu, wskaźnik ten może być większy. Średni plon przy uprawie w ogrodzie wynosi 8-10 kg na 1 m2.

Ogromna popularność pieprzu Cud Kalifornii w amatorskim uprawie warzyw umożliwił hodowcom opracowanie obiecujących nowych odmian na jego podstawie. Różnią się od oryginału pod względem owocowania, koloru i wagi płodu. Dziś w sprzedaży można znaleźć kilka odmian o nazwie California Miracle, ponieważ ich opis i cechy różnią się w zależności od producenta.

Zalety i wady

Jeśli chodzi o pieprzową odmianę California Miracle, ogrodnik musi być przygotowany na wszelkie starania, aby uzyskać wynik. Deklarowana wysoka wydajność roślin nie jest gwarancją, że otrzymasz to samo na swojej stronie. Papryka to kultura termofilna, a także wymagająca pielęgnacji i odżywiania. Dlatego przed zakupem nasion i sadzeniem sadzonek należy rozważyć zalety i wady.

Wśród oczywistych zalet tej odmiany o dużych owocach można wymienić następujące. Pepper California Miracle:

• dobrze rośnie zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni;
• daje stabilne plony przy intensywnej uprawie;
• dobrze reaguje na ubieranie;
• nie dotyczy wirusa mozaiki;
• tworzy duże owoce, które różnią się doskonałym smakiem;
• uprawę można wykorzystać do jedzenia i gotowania;
• nasiona zebrane z Twojego ogrodu nadają się do sadzenia w przyszłym roku.

Jednocześnie odmiana ma swoje „wady”. To na nich warto zwrócić szczególną uwagę. Należy pamiętać, że:

• rośliny słabo rosną, rozwijają się i owocują na ubogiej, zubożałej glebie;
• w regionach o trudnym klimacie konieczne jest zastosowanie schronienia;
• przy braku dobrego odżywiania jakość i ilość plonów gwałtownie spada;
• ze względu na duży rozmiar owocu odmiana nie nadaje się do przygotowania niektórych potraw, na przykład faszerowanej papryki i ogólnie konserw.

Jeśli nadal decydujesz się wyhodować cud Kalifornii na swojej stronie, sprawdź odmiany dostępne na rynku. Być może interesują Cię nie tylko klasyki, ale na razie mniej popularne wzorce wśród ogrodników?

Odmiany odmian

Bell Pepper California Miracle może być czymś więcej niż tylko zielonym lub czerwonym. Istnieją odmiany o żółtej, pomarańczowej, a nawet czarnej barwie owoców. Ponadto różnią się czasem rozpoczęcia owocowania i wielkością krzewu. W celu porównania i wyboru odpowiedniej dla Ciebie opcji przedstawione są dane tabelaryczne..

Agrotechnika uprawy i pielęgnacji

Niezależnie od wybranej odmiany papryki, cud Kalifornii jest uprawiany przez sadzonki. Użyj nasion zakupionych w sklepie lub własnych. W większości przypadków nasiona z opakowania są już marynowane, więc nie ma sensu dodatkowe przetwarzanie. Nie zaleca się ich namaczania przed siewem. Zbierane przez siebie nasiona są przechowywane w roztworze nadmanganianu potasu przed sadzeniem w glebie, aby zapobiec występowaniu chorób.

Do uprawy sadzonek stosuje się doniczki, kasety, niskie skrzynki. Gleba jest przygotowywana z mieszanki ziemi, torfu, piasku i nawozów, lub kupują gotowe podłoże pod rośliny warzywne. Sadzenie rozpoczyna się w lutym, aby uzyskać silne, dobrze uformowane rośliny przed nadejściem stałego ciepła.

Podlewanie odbywa się tylko ciepłą wodą, aby system korzeniowy roślin nie ucierpiał. Przez cały czas uprawy przeprowadza się 2-3 nawożenie złożonymi nawozami i stymulantami. W pomieszczeniu, w którym znajdują się sadzonki, utrzymują one reżim temperaturowy 25-28˚C w ciągu dnia i 16-18˚C w nocy, a także wykorzystują oświetlenie roślin lampami.

Rośliny sadzi się w stałym miejscu, gdy mają 45-60 dni. W przypadku uprawy pieprzu w osłoniętej glebie utwardzanie nie jest wymagane, ale należy je przeprowadzić, jeśli kultura rośnie w ogrodzie. Aby to zrobić, pojemniki z sadzonkami są na krótko wyjmowane na balkon lub drzwi i okna są otwierane w szklarni, stopniowo przyzwyczajając sadzonki do wiatru i zmian temperatury. Hartowanie rozpoczyna się na 1-2 tygodnie przed rozpoczęciem pracy w ogrodzie.

Pod papryką na stronie wybiera się najbardziej żyzne witryny. Przygotowują ziemię jesienią, usuwają wszystkie chwasty, nawożą i kopią. Wiosną, tuż przed sadzeniem, górna warstwa jest poluzowana i wyrównana. W szklarni gleba jest przygotowywana bezpośrednio przed sadzeniem papryki. Najlepszymi poprzednikami papryki są kapusta, buraki, marchew, dynie i cukinia. Sąsiedztwo z ogórkami uważa się za niepożądane.

Zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarni, rośliny wymagają odpowiedniego podlewania. Rzadko przeprowadza się (po 7-10 dniach) w ilości 10-12 litrów na 1 m2, aby zapobiec rozkładowi korzeni przez ciepłą wodę. Ziemia po nawadnianiu zostaje poluzowana lub stosuje się ściółkowanie. Obowiązkowy jest stały opatrunek górny, który jest wykonywany przez nawozy organiczne i mineralne, a także zwalczanie chwastów, szkodników i chorób.

Wysokie rośliny hodowane w szklarni lub na łóżku są przywiązane do kołków lub krat. Formowanie buszu odbywa się tylko w zamkniętym terenie. Papryki są zbierane w technicznym etapie dojrzałości, to znaczy nie do końca dojrzałym. Pozostaje tylko materiał do sadzenia, aby w pełni dojrzeć w krzakach na następny rok. Wszystkie pozostałe owoce są usuwane, gdy tylko zostaną nalane i przybierają formę odpowiadającą odmianie. Opóźnienie zbioru prowadzi do częściowej utraty plonu. Przeładowany krzakiem papryki nie będzie wiązał nowego.

Wykorzystanie owoców

Ta papryka o dużych owocach doskonale nadaje się do jedzenia świeżego i sprzedaży. Ci, którzy go lubią, dodają go do sałatek na pierwszym i drugim kursie. Jest również niezbędny do przygotowania roladek i ogórków warzywnych. Plasterki kolorowego pieprzu dodaje się do słoików marynowanych pomidorów. Zmiażdżone owoce są używane jako składnik lecho, adjika i innych smacznych preparatów. Wiele gospodyń domowych ćwiczy zbieranie zamrożonego cudu Kalifornii, którego używają przez całą zimę. Zaletą tej metody jest to, że owoce absolutnie nie tracą swoich korzystnych właściwości, co częściowo zdarza się podczas konserwowania.

Recenzje ogrodników

Jestem ogrodnikiem z 20-letnim doświadczeniem. Z tych 15 lat cud Kalifornii stale rośnie. Co mogę powiedzieć o tym pieprzu - to naprawdę owocna odmiana i daje ogromne owoce. Tak mocne okazy czasem rosną, że nie mieszczą się w dłoni. Zbieracie je, a dusza się raduje. Więc nie na próżno pracował na swojej ziemi, nie na próżno podlewał i zalotywał. Ale ci, którzy są zawsze zajęci, lepiej nie sadzić, ten pieprz wymaga stałej uwagi. Valery Andreevich

Podoba mi się cud Kalifornii właśnie ze względu na jego smakowitość. Niewiele odmian odpowiednich do uprawy na stronie można porównać z tymi wskaźnikami. Papryki rosną duże, słodkie, pachnące, o grubej, mięsistej ścianie. Rosną na czerwono, żółto i pomarańczowo i polecam je wszystkim.

Mam cud Kalifornii rosnący w szklarni - klimat nie pozwala mu rosnąć w ogrodzie. Szklarnia jest mała, ale dobrze wyposażona: poliwęglan i nawadnianie kroplowe. W nim rośliny czują się świetnie - szybko rosną, kwitną bujnie i dają liczne owoce. Jestem bardzo zadowolony z produktywności .. Sergey

California Miracle to wysokowydajna odmiana pieprzu, którą preferuje wielu ogrodników. Przy odpowiedniej pielęgnacji i zgodności z technologią rolniczą wynik jest gwarantowany.