Słodka papryka - odmiany na syberię
Treść
Nawet w północnych regionach środkowej Rosji i Syberii całkiem możliwe jest uzyskanie dobrej uprawy słodkiej papryki. Cała tajemnica polega na właściwym wyborze nasion.
Słodka papryka jest kulturą kochającą ciepło i czuje się wyjątkowo nieswojo w zimnym klimacie. Jednak wybór nie stoi w miejscu i dziś istnieje szeroki wybór odmian i hybryd, które są doskonale dostosowane do trudnych warunków Syberii.
Kultura pieprzu „północnego”
Zanim przejdę do opisu odmian, chciałbym wspomnieć o kilku istotnych niuansach w technologii rolniczej, które wpływają na plony.
Sadzonki sadzę tylko w szklarni, ponieważ w szklarniach podczas sierpniowych deszczy (dość przedłużone!) Niemożliwe jest zapewnienie optymalnych warunków wentylacji. W rezultacie powstaje kondensacja, a następnie na pędach i owocach pojawia się zgnilizna. Jak pokazuje praktyka, żadne metody radzenia sobie z tym nie pomagają.
W trudnym klimacie pieprz jest bardzo słabo zapylany. Powodem tego jest brak światła, a także gwałtowne zmiany temperatur w ciągu dnia i nocy oraz ogólnie chłodna pogoda (owoce nie ustawiają się nawet na 18-20 ° C). Kolejny problem - pyłek staje się jałowy. Wynika to z wysokiej temperatury w szklarni w słoneczne dni. Na złe ustawienie owoców wpływa brak boru i potasu, a także obecność kondensatu (zwiększa wilgotność pyłku). Dlatego, aby uzyskać gwarantowaną uprawę, będziesz musiał regularnie spryskiwać rośliny stymulantami owocowymi (jajnik, pączek).
I ostatni, najważniejszy punkt - pieprz nie toleruje zimna i braku światła słonecznego. Pierwszy problem łatwo rozwiązać, sadząc go w szklarni i ogrzewając biopaliwem, drugi - pomagaj roślinom w częstym opryskiwaniu stymulantami wzrostu i rozwoju. Ułatwi to pieprzowi wytrzymanie chłodzenia i nagłych zmian temperatury..
Wybierz odmiany pieprzu
Powinieneś wybrać przedwczesne i w połowie sezonu hybrydy słodkiej papryki. W przeciwieństwie do odmian południowych „mieszkańcy północy” są odporni na zimno, znacznie szybciej owocują w niesprzyjających warunkach i dają wysokie plony.
Grenada F1
Wczesna dojrzała hybryda słodkiej papryki. Jego owoce są dość duże, mięsiste i soczyste, w kształcie sześciennym, o grubości ścianki 6-7 mm. Na etapie dojrzałości technicznej kolor owoców jest zielony, a kolor biologiczny nasycony na pomarańczowo. Owoce hybrydy są uniwersalne: można je stosować zarówno świeże, jak i do konserwacji.
Grenada nadaje się do uprawy w szklarni, ponieważ zdolność samozapylenia jest dość wysoka, co gwarantuje doskonałe ustawienie owoców. Jednak w otwartym terenie hybryda jest dość wygodna..
Casablanca F1
Wczesna hybryda da zbiory w 95 dni! Owoce są duże, prostopadłościenne, soczyste, o grubości ścianki 7-8 mm. Na etapie dojrzałości technicznej - jasny kremowy kolor, biologiczny - jasny żółty. Jeden owoc pieprzu wystarczy, aby nakarmić całą rodzinę doskonałą sałatką.
Polecany do uprawy w szklarniach foliowych i na otwartym terenie. Casablanca wyróżnia się spośród wielu mieszańców przyjaznym zwrotem ze zbiorów.
Flamenco F1
Wysokowydajna wczesna dojrzała hybryda. Owoce są duże, w kształcie prostopadłościanu o grubości ścianek 7-8 mm. W fazie dojrzałości technicznej kolor owoców jest żółty, dojrzałość biologiczna jest jasnoczerwona. Hybryda jest odporna na wirusa mozaiki tytoniowej, toleruje transport na duże odległości i zachowuje swoją prezentację przez dość długi czas. Można go uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak i w dowolnym rodzaju szklarni. Flamenco bardzo smaczne i soczyste, dzięki czemu można je spożywać świeże, idealne do przetwarzania.
Yellow Bull F1
Mieszanka średniego wczesnego pieprzu. Owoce, wchodząc w fazę dojrzałości technicznej - zielony, biologiczny - cytrynowożółty. Papryki są duże, gładkie, o wydłużonym kształcie stożkowym, o grubości ścianki do 10 mm. Rośliny hybrydowe mogą owocować aż do nadejścia zimna i w innych niesprzyjających warunkach. Owoce są dobrze przechowywane i nie tracą swojej prezentacji i słodkiego smaku.. Żółty byk może być uprawiany w szklarniach dowolnego rodzaju i na otwartym terenie. Toleruje brak wilgoci. Ma genetyczną odporność na wirusa mozaiki ziemniaczanej i tytoniowej.
Red Bull F1
Hybryda wczesnego początku. Papryki, które są szerokie, mięsiste, o grubości ścianki 8 mm w okresie dojrzałości technicznej mają jasnozielony kolor, a papryki biologiczne są jaskrawoczerwone. Podczas dojrzewania krzewy są tak obficie uśmiercone, że trzeba je związać. Hybryda nadaje się do użytku wewnątrz i na zewnątrz. Niewątpliwą zaletą jest to, że nawet przy słabym oświetleniu (w szklarniach zimowych) owoce są nadal dobrze wiązane i doskonale przechowywane po zbiorach. Red Bull odporny na wirus mozaiki ziemniaczanej i tytoniowej. Podczas uprawy tej hybrydy ważne jest, aby upewnić się, że nie ma nadmiaru azotu w glebie, w przeciwnym razie roślina upuści kwiaty i jajniki.
Orange Bull F1
Wysokowydajna hybryda wczesnej dojrzałości. Jest przeznaczony do uprawy w otwartym terenie i pod różnego rodzaju osłonami filmowymi. Krzew powstaje na wysokości około 100 cm Duże, prostopadłościenne owoce na etapie dojrzałości technicznej są zielone, a biologiczne nabierają jasnopomarańczowego odcienia. Mają grube ścianki mięsne o grubości do 11 mm. Hybryda jest odporna na choroby mozaiki tytoniowej. Ci, którzy hodują Orange Bull od wielu lat, zalecają stosowanie go do sałatek, świeżych, a także do nadziewania i konserwowania.
Black Bull F1
Najnowsza wysokowydajna hybrydowa śródokresowa dojrzałość z bydła. Wszyscy, którzy preferują hybrydy z serii Bull, jednogłośnie deklarują, że te papryki są naprawdę „gigantami w ogrodzie”. Czarny byk nie pozostawał w tyle za swoimi „braćmi”. Duże, mięsiste owoce ważące do 400 gw fazie dojrzałości technicznej są zielone, a biologiczne ciemnofioletowe, prawie czarne. Grubość ścianki - 7-8 mm. Podobnie jak wszystkie inne byki, jest odporny na wirusy tytoniu i mozaiki ziemniaczanej, jest dobrze przechowywany i nadaje się do każdego rodzaju konsumpcji..
Być może, jeśli po raz pierwszy zdecydujesz się zacząć uprawiać paprykę, może nie być w stanie zebrać bogatych zbiorów za pierwszym razem. Nie rozpaczajcie jednak. Wystarczy zrozumieć niektóre subtelności techniki rolniczej papryki w surowym klimacie, a doskonały wynik nie potrwa długo. Powodzenia!