Wszystko o uprawie papryki w szklarni

W większości Rosji, z wyjątkiem regionów południowych, paprykę uprawia się wyłącznie w pomieszczeniach. Jego technologia rolnicza ma wiele funkcji, z którymi powinieneś zapoznać się przed sadzeniem i uprawą.

Dlaczego i dlaczego uprawiać pieprz w szklarni

Ze względu na fakt, że w większości odmian papryki, od czasu pełnego kiełkowania do biologicznego dojrzewania owoców, mijają dość długie okresy, czasem dochodzące do 150 dni, uprawa w szklarni często nie ma alternatywy. Jest to szczególnie prawdziwe w regionach o krótkim lecie i zimnym klimacie..

Ural i Syberia

W tych regionach uzyskanie pełnego plonu pieprzu jest możliwe tylko w szklarniach lub w ciepłych łóżkach pod folią. W warunkach krótkiego lata i gwałtownych zmian temperatury na otwartym polu prawie niemożliwe jest uprawianie nawet odmian o stosunkowo krótkich okresach dojrzewania.

Region Midland i Moskwa

Zasadniczo paprykę można uprawiać na otwartym terenie tych regionów, ale nie o każdej porze roku się to udaje. Często trzeba zdejmować owoce na etapie dojrzałości technicznej i tracić część plonu. Dlatego szklarnie foliowe lub poliwęglanowe są wszędzie używane do uprawy papryki.

Północne regiony Rosji

Przeszklone ogrzewane szklarnie są jedyną opcją uprawy pieprzu w trudnych warunkach.

Tabela: zalety i wady uprawy papryki w szklarni

Opcje szklarniowe

Dotychczasowe projekty szklarni zostały opracowane i przetestowane dość często. Wszystkie składają się z dwóch głównych części: ramy i pokrywy. Ramy wykonane są z takich materiałów:

• Profil metalowy.

  

  Profil metalowy - popularny materiał do produkcji szklarni

• Drzewo.

  

  Drewniane konstrukcje szklarniowe wymagają regularnych zabiegów przeciwgrzybiczych

• Rury PCV.

  

  Aby zrobić szklarnię z rur PVC, potrzebne będą specjalne okucia

Powłoki są następujące:

• Film.
• Poliwęglan.
• Szkło.

Technologia rolnicza papryki nie zależy od rodzaju ramy i ogranicza się do rodzaju powłoki. W przypadku szklarni wiosenno-letnich bardziej ekonomiczne jest stosowanie powłok foliowych, ale szklarnie ogrzewane zimą są pokryte szkłem lub poliwęglanem.

Faza przygotowawcza

Przygotowanie szklarni do sadzenia jest dość kosztownym i czasochłonnym procesem..

Gleba

Na glebach żyznych można po prostu stosować nawozy, ale częściej w szklarni należy tworzyć wysokie lub połączone łóżka. Aby to zrobić:

1. Wykop dziurę na obwodzie łóżka o głębokości 20-30 cm. Jeśli gleba pod szklarnią jest dość żyzna, punkt ten zostanie pominięty.
2. Ogrodzenie o wysokości 20-30 cm jest zainstalowane na tym samym obwodzie i może być wykonane z desek, płaskiego lub falistego łupka, płytek itp..

   

   W szklarniach często wyposażone są wysokie łóżka

3. Wewnętrzna objętość powstałego zbiornika jest wypełniona pożywką. Różne opcje są dopuszczalne w zależności od możliwości ogrodnika, ważne jest tylko, aby gleba była luźna, przepuszczalna i żyzna. Jego skład może być na przykład następujący:
4. czarnozem (importowany) - 3 części;
5. torf - 1 część;
6. próchnica - 1 część;
7. piasek - 1 część.
8. Jesienią do kopania jesienią dodaje się superfosfat (50-60 g / m2) i popiół drzewny (2-3 l / m2).

Sprzęt do systemów nawadniających

Podlewanie jest ważną częścią pielęgnacji pieprzu. Można to przeprowadzić na różne sposoby, których wybór zależy od preferencji i możliwości finansowych ogrodnika.

Tradycyjne podlewanie

Jest to najtańsza, ale także najbardziej czasochłonna opcja. Aby to zrobić, po posadzeniu sadzonek wzdłuż łóżek powstają rowki, które następnie są okresowo wypełniane wodą ręcznie lub z węża. Ta metoda jest testowana w czasie i dobrze nadaje się do podlewania pieprzu. Jego jedyną wadą jest tworzenie skorupy po wyschnięciu gleby, co wymaga jej poluzowania po każdym podlewaniu. Ponieważ do nawadniania wymagana jest ciepła woda, w szklarni (lub obok niej) instaluje się specjalne pojemniki do jej gromadzenia i ogrzewania..

Nawadnianie kroplowe

Systemy nawadniania kropelkowego mogą znacznie ułatwić procedurę nawadniania. W tym celu stosuje się specjalne taśmy kroplowe, które układa się wzdłuż rzędów roślin w odległości 10-15 cm od łodyg po obu stronach. Woda w nich jest dostarczana grawitacyjnie (w tym celu zbiorniki należy podnieść dość wysoko - o 1-1,5 m) lub za pomocą pompy. W razie potrzeby do nawadniania dodaje się nawozy rozpuszczalne w wodzie.. Dzięki tej metodzie wilgoć wchodzi do gleby powoli i bezpośrednio do korzeni, prawie nie tworzy się skorupa.

Taśmy nawadniające są układane na łóżkach natychmiast po przeszczepie

Podlewanie za pomocą wycieków

Jest to innowacyjna technologia, która jest rodzajem nawadniania kropelkowego. Jego cechą jest stosowanie zamiast taśmy kroplowej specjalnych węży wykonanych z porowatej gumy. W takim przypadku krople wilgoci są uwalniane na całej powierzchni węża, tworząc ciągły zwilżony pasek. Inne zalety tej technologii:

• ponieważ jego funkcjonowanie nie wymaga dużego ciśnienia wody - może pochodzić grawitacyjnie nawet z nisko stojącego zbiornika-

  

  Woda z węża sączącego się jest uwalniana na całej jego powierzchni.

• trwałość węży - pod koniec sezonu można je łatwo zamienić w cewki, wytrzymują mrozy do -30 ° C podczas przechowywania.

Węże, wiadra, konewki, taśmy ociekowe i węże sączące są narzędziami do podlewania. Jakość podlewania zależy od doświadczenia ogrodnika i jego zgodności z zasadami tej procedury dla określonej uprawy. W sezonie 2018 w moim wiejskim domu posadzono 2 łóżka z pieprzem. Tak się złożyło, że znajdowali się na różnych końcach witryny. Jeden z nich znajdował się w strefie nawadniania kroplowego i musiałem ręcznie wylewać paprykę na drugie łóżko z węża wzdłuż rowków. Ponieważ odstępy między podlewaniem, spulchnianiem i mulczowaniem były takie same dla obu łóżek, wynik nie był taki sam, jak się spodziewałem - różnica dotyczyła tylko kosztów pracy i zużycia wody (była wyższa przy podlewaniu ręcznym).

Urządzenie pomocnicze

Jeśli planujesz uprawiać wysokie odmiany papryki, to przed sadzeniem powinieneś zadbać o zainstalowanie podpór dla ich łodyg. W tym celu kratownice lub belki z wiszącymi sznurkami są zwykle wyposażone.

Wysoka papryka dogodnie przywiązana do krat

Najlepsze odmiany pieprzu do szklarni

Państwowy rejestr zarejestrował wiele odmian pieprzu, stworzonych specjalnie do użytku w pomieszczeniach. Krótko przedstaw niektóre z nich.

Tabela: niektóre odmiany pieprzu do użytku w pomieszczeniach

Galeria zdjęć: odmiany pieprzu do szklarni

Cechy uprawy pieprzu w szklarni

Optymalny mikroklimat powstaje w szklarni papryki, co przyczynia się do normalnego rozwoju i wzrostu roślin. W tym przypadku sadzenie pieprzu odbywa się wyłącznie metodą sadzonkową. W źródłach i recenzjach ogrodników nie znaleziono odniesień do siewu pieprzu do ziemi z nasionami, z wyjątkiem przypadków uprawy sadzonek.

Wideo: o uprawie papryki w szklarni

Rosnące sadzonki

Sadzonki papryki są często uprawiane w pomieszczeniach, ale jeśli potrzebujesz dużej ilości sadzonek (na przykład na sprzedaż), będzie to bardziej wydajne w ogrzewanej zimą szklarni.

Przygotowanie nasion

Doświadczeni ogrodnicy nabywają nasiona tylko od wiarygodnych i zaufanych producentów.. Jeśli papryka tych samych odmian (niehybrydowych) jest stale uprawiana, lepiej samemu zbierać nasiona - w tym przypadku wynik zawsze będzie przewidywalny.

Nasiona pieprzu są zbierane z w pełni dojrzałych owoców.

Nasiona zakupione w sklepie często zostały już zasiane w fabryce. Na opakowaniu są z pewnością informacje, a takie nasiona wyróżniają się obecnością jasnej barwy drażetki. W takim przypadku dodatkowe leczenie przedwczesne nie jest wymagane..

Inne nasiona, w tym zebrane samodzielnie, należy przygotować do sadzenia, po przeprowadzeniu kilku prostych zdarzeń:

1. Kalibracja Na 20-30 minut umieść nasiona w lekko osolonej wodzie, po czym wyrzuć wyskakujące okienka, a te, które opadły na dno, zostaną użyte do siewu.
2. Dezynfekcja Aby zapobiec chorobom, obniż nasiona na 15-20 minut w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie umyj.

   

   Aby zapobiec chorobie, nasiona obniża się na 15-20 minut w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu

3. Hartowanie Aby poprawić odporność na zimno, nasiona owinięte w mokry ręcznik umieszcza się na 2-3 dni w lodówce.

   

   Aby poprawić odporność na zimno, nasiona owinięte w mokry ręcznik umieszcza się na 2-3 dni w lodówce

4. Kiełkowanie Rozłóż nasiona na dobrze zwilżonej serwetce, która jest umieszczona na spodku w torbie. Spodek umieszcza się w ciepłym miejscu, na przykład na akumulatorze grzewczym. Po 7-10 dniach nasiona są zwykle dziobane, po czym są natychmiast wysiewane.

   

   7-10 dni po namoczeniu nasiona zwykle się wykluwają, po czym są natychmiast wysiewane

Siew

Zwykle nasiona pieprzu dla sadzonek wysiewa się w pierwszej połowie lutego. Ponieważ papryki nie lubią przeszczepów, nie tolerują nurkowania i obrażeń korzeni, słuszne będzie natychmiastowe sadzenie nasion w osobnych pojemnikach. Najlepiej nadają się do tego plastikowe lub torfowe kubki o pojemności 300 ml wypełnione pożywną mieszanką lub torfowe tabletki o średnicy 72 mm. W tym samym czasie nasiona są zakopywane o 1-2 cm, a przed wschodem pojemniki należy przykryć folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany. Jednocześnie sadzenie jest codziennie wietrzone, a gleba jest nawilżana z pistoletu natryskowego. Wody do tych celów należy używać deszcz, rozmrażać, butelkować lub osadzać.

Ponieważ papryka nie lubi przeszczepów, właściwe będzie natychmiastowe sadzenie nasion w oddzielnych pojemnikach lub tabletkach torfowych

Care

Po wzejściu sadzonki umieszcza się w dobrze oświetlonym miejscu, na przykład na parapecie po stronie południowej. Przy braku światła należy stosować urządzenia oświetleniowe, aby uzyskać 14-godzinne godziny dzienne. Zwykle do tego celu stosuje się lampy fluorescencyjne lub fitolampy LED, które dają światło niezbędne do spektrum roślin.

Przed przesadzeniem do gleby sadzonki są regularnie podlewane pod korzeń, zapobiegając wysychaniu gleby, ale także zapobiegając jej zakwaszeniu. Po uformowaniu dwóch prawdziwych liści rośliny są karmione nawozami organicznymi, na przykład humatem potasowym pod korzeniem. A także posyp glebę przesianym popiołem drzewnym, który jest nie tylko wierzchnim opatrunkiem potasowym, ale także zapobieganiem chorobom grzybiczym. Po 2-3 tygodniach górny opatrunek powtarza się..

Humat potas jest doskonałym nawozem dla sadzonek

Przesadzanie sadzonek do szklarni

Optymalny wiek sadzonek do przesadzania do gleby wynosi 60–80 dni, podczas gdy rośliny powinny mieć 5-8 prawdziwych liści.

Czas

Paprykę można sadzić w nieogrzewanych szklarniach, gdy temperatura powietrza w niej osiąga co najmniej + 12 ° C, na środkowym pasie zwykle dzieje się to na przełomie kwietnia i maja.

Schemat

Aby posadzić pieprz w szklarni, stosuje się kilka metod:

• Rośliny są ułożone w 2 rzędach na łóżku o szerokości 100 cm, umieszczonym w odległości 50 cm od siebie i 25 cm od krawędzi łóżka. Odstęp między krzakami w rzędzie wynosi 20–35 cm, w zależności od odmiany. Ta metoda nazywa się taśmą dwuliniową.

  

  Schemat sadzenia pieprzu w szklarni powinien być dostosowany do jego wielkości.

• W przypadku metody zagnieżdżania w kwadratach rzędy i krzewy w rzędzie są rozmieszczone na tym samym łóżku w odstępie 60 cm. W tym przypadku stosuje się tak zwane sadzenie parowe, gdy w każdym otworze sadzi się 2 korzenie.
• Układając rośliny w szachownicę, możesz zagęścić sadzenie do wzoru 30 x 30, a nawet 20 x 20 cm.
• Inne schematy są możliwe według uznania ogrodnika.

Za optymalną gęstość sadzenia uważa się 8 roślin na 1 m2. Ale czasami, aby zwiększyć wydajność na jednostkę powierzchni, stosuje się zagęszczone nasadzenia, zagęszczając je do 14 krzewów na 1 m2. Ze względu na pogorszenie oświetlenia roślin zwiększa się okres dojrzewania owoców, ale w tym czasie dorastają do większych rozmiarów, zwiększają się ich rozmiary i grubość ścianek. Również w tym przypadku rośliny będą potrzebować dodatkowego odżywiania. Nie powinniśmy zapominać o rosnącym ryzyku chorób grzybiczych.. Zastosowanie tej metody nie jest zalecane dla początkujących ogrodników.

Lądowanie w parze

Sadzenie 2 korzeni w jednym otworze służy do odmian niskich i średnich. Ta metoda pozwala ominąć łodygi do podwiązek na podpórkach, ponieważ sąsiednie rośliny wspierają się nawzajem.

Kompatybilność z innymi kulturami

Najlepsze wyniki można osiągnąć, hodując każdą uprawę w osobnej szklarni, ponieważ w tym przypadku możliwe jest zapewnienie im najbardziej odpowiednich warunków. Ale na działkach domowych i ogrodowych trzeba łączyć sadzenie z oczywistych powodów. Ogólnie rzecz biorąc, papryka dobrze dogaduje się w tym samym obszarze z pomidorami i bakłażanem, których warunki są podobne. Nie sadzić papryki w szklarniach, których główną kulturą są ogórki, ponieważ te ostatnie wymagają więcej wilgoci. Poza tym nie można razem uprawiać ostrych i słodkich odmian papryki, ponieważ zakurzone papryki będą gorycze. Przydatne jest sadzenie pikantnych ziół na obwodzie łóżek:

• Bazylia - swoim aromatem odpycha mszyce i mączliki.
• Majeranek odpycha szkodniki i przyciąga pszczoły.
• Lubczyk przyspiesza wzrost otaczających go warzyw, zwiększa odporność.
• Cebula sprzyja dezynfekcji gleby.

Pielęgnacja pieprzu szklarniowego

Jak każda roślina w szklarni, pieprz wymaga stałej uwagi i troski.

Podlewanie i ściółkowanie

Utrzymanie optymalnej wilgotności gleby. Aby to kontrolować, nie trzeba kupować drogich urządzeń, wystarczy, że na powierzchni gleby nie powstanie skorupa, a gleba nie będzie kwaśna. Zwykle odstęp między podlewaniem wynosi 2-3 dni, ale w ekstremalnych upałach konieczne może być codzienne podlewanie. Aby zmniejszyć całkowitą liczbę nawadniania i uprawy, gleba jest ściółkowana za pomocą improwizowanych materiałów:

• słoma;
• siano
• torf;
• łuska słonecznika;
• kompost i inne.

Przesadzający, ściółka dodatkowo wzbogaca glebę w składniki odżywcze.

Top dressing

Paprykę zaczynają być karmione 2-3 tygodnie po przesadzeniu sadzonek do szklarni. Jednocześnie nawozy są stosowane w postaci płynnej - dzięki czemu są wchłaniane tak szybko, jak to możliwe. Po raz pierwszy rośliny potrzebują lepszego nawożenia azotem, co przyczynia się do szybkiego gromadzenia masy zielonej i wzrostu łodyg. Najlepszy nawóz azotowy jest uważany za napar z dziewanny lub odchodów kurczaka, które łatwo przygotować. W tym celu wybrany element jest ładowany do beczki (lepiej jest umieścić go poza szklarnią w słonecznym miejscu) i napełnić go wodą. Po 5-7 dniach fermentacji przefiltrowany koncentrat stosuje się do nawożenia papryki, rozcieńczając ją 5 razy wodą (odchody kurczaka - 10 razy). 1 litr nawozu wylewa się na każdy krzak. Po 7-10 dniach należy karmić paprykę potasem, który można nakładać w postaci naparu z popiołu drzewnego (3 litry na wiadro wody przez 2-3 dni) w tempie 1 litra na krzak.

Napar dziewanny - naturalny nawóz azotowy

Jeśli nie można samodzielnie przygotować nawozów, możesz użyć mocznika (20-30 g / l) i monofosforanu potasu (10-20 g / l), wcześniej rozpuszczając je w wodzie (wygodnie jest dodać je do beczki do nawadniania kropelkowego). Następnie te górne opatrunki przeprowadza się w odstępie 2 tygodni, naprzemiennie organicznie i potażowo.

Modelowanie, podwiązka i pasierb

Nisko rosnące odmiany pieprzu z reguły nie wymagają takich procedur, chociaż zaleca się, aby usunęły liście i pasierbów przed pierwszym widelcem. Wszystkie pozostałe papryki są zwykle formowane w 2 łodygach, podczas gdy stepówki rosnące w koronie są usuwane. W razie potrzeby trzpienie są przywiązane do wstępnie zainstalowanych wsporników.

Papryka lepiej formuje się w 2 łodygach

Wideo: tworzenie się pieprzu

Oświetlenie

Paprykę można uprawiać w szklarniach wiosna-lato bez dodatkowego oświetlenia.. Jeśli spodziewane są obroty jesienne lub przedłużone, wymagany będzie dodatkowy system oświetlenia. Do prawidłowego wzrostu i rozwoju papryki potrzebują godzin dziennych 12-14 godzin, tak jak wskazano w przypadku sadzonek.

Wentylacja szklarni

Okresowo szklarnie powinny być otwierane w celu wentylacji. Pamiętaj, aby to zrobić w następujących przypadkach:

• Temperatura w szklarni jest zbyt wysoka (powyżej + 28 ° C).
• Wilgotność przekracza 80–85.
• Po zabiegach chemicznych.

Choroby i szkodniki charakterystyczne dla uprawy pieprzu w szklarni

Papryka szklarniowa jest podatna na niektóre choroby i szkodniki. Jako zapobieganie, na kilka dni przed sadzeniem, gleba na łóżkach jest traktowana Farmayodom, rozpuszczając 10 ml leku w 10 l wody. Zużycie do przetwarzania wynosi 2 l / m2. Ten lek zabija wszystkie bakterie glebowe, w tym te pożyteczne.. Dlatego 3-5 dni po zabiegu gleba jest podlewana roztworami preparatów Radiance lub Baikal EM1 w celu przywrócenia mikroflory.

Preparat Baikal EM1 pozwala szybko przywrócić mikroflorę gleby po zabiegach

W celu zapobiegania chorobom grzybiczym na samych roślinach stosuje się biofungicyd Phytosporin M, który można spryskać papryką nieograniczoną liczbę razy w odstępie 2 tygodni.

Tabela: prawdopodobne szkodniki i choroby papryki w szklarniach

Błędy podczas uprawy pieprzu w szklarni

Początkujący ogrodnicy mogą popełniać błędy podczas uprawy papryki w szklarni, co często prowadzi do nieprzyjemnych konsekwencji.

Różnice temperatur

Ostre wahania temperatur w ciągu dnia i nocy hamują wzrost papryki i mogą powodować wierzchołkową zgniliznę owoców.

Wysoka wilgotność

Nadmiar wilgoci wywołuje różne choroby grzybowe, takie jak:

• czarna noga;
• różne zgnilizna;
• późna zaraza.

Zagęszczone sadzenie

Przekroczenie norm sadzenia na jednostkę powierzchni prowadzi do niedoborów żywieniowych, wzrostu wilgotności i wilgotności, słabego oświetlenia, co z kolei powoduje choroby grzybowe, chlorozę i pogorszenie jakości owoców.

Niezrównoważona dieta

Niedobór lub nadmiar różnych składników odżywczych jest równie szkodliwy dla roślin. Dlatego należy przestrzegać ustalonych norm dotyczących ich stosowania.. Początkującym łatwiej jest stosować złożone nawozy zawierające wszystkie niezbędne elementy w ilościach potrzebnych do pieprzu.

Kompleksowy nawóz do papryki zawiera wszystkie niezbędne elementy w zrównoważonych ilościach

Papryka się nie rumieni

Może być tego kilka przyczyn:

• Sadzone są papryki o zbyt późnym dojrzewaniu, które nie mają czasu na dojrzewanie w danym regionie.
• Słabe światło.
• Niska temperatura powietrza w szklarni.
• Niedobór potasu.
• Nadmiar azotu.

Recenzje ogrodników uprawiających paprykę w szklarni

Uprawa pieprzu w szklarni wymaga znacznych kosztów finansowych i pracy, a także pewnej wiedzy i umiejętności. Ale często jest to jedyny sposób, aby uzyskać dobre zbiory owoców roślin termofilnych w regionach o niestabilnych warunkach pogodowych..