Uprawa daikon i opieka nad nim na otwartym polu podczas sadzenia

W większości przypadków rzodkiew japońska lub japońska jest lubiana przez każdego, kto kiedykolwiek tego próbował. Ale soczystość i delikatny smak rośliny okopowej to nie jedyne zalety tego cudownego warzywa. Dla ogrodników, którzy decydują się uprawiać go w swoich łóżkach, przydatne są informacje na temat uprawy daikonu w otwartym terenie i dbania o niego.

1. Shogoin - rośliny okopowe są bardzo grube (do 20 cm średnicy) o okrągłym lub płaskim okrągłym kształcie, dobrze rosną na ciężkich glebach. 1 / 4-1 / 5 zagłębił się w ziemi.
2. Syrogari - różnią się optymalnymi rozmiarami cylindrycznych roślin okopowych, które osiągają długość do 30 cm i średnicę do 7 cm. Wystają 2 / 3-3 / 4 nad powierzchnią gleby.
3. Miyashige - długie (do 50 cm) i grube (do 9 cm) rośliny okopowe o cylindrycznym kształcie, do połowy zanurzone w ziemi.
4. Tokinashi - nadaje się do uprawy na glebach gliniastych. Mają podobny kształt do poprzedniego sortotypu, ale mają mniejszą długość.
5. Nerima - grupa odmian o gładkich i długich roślinach korzeniowych (do 70 cm) w kształcie wrzeciona, o grubości do 10 cm, które wystają ponad powierzchnię gleby o 1 / 4-1 / 3.
6. Ningengo - odporny na zimno i odporny na odmiany kwitnące, tworzący rośliny okopowe o długości do 40 cm i grubości do 6,5 cm, całkowicie zanurzony w glebie.

Wśród popularnych odmian w Rosji możesz wybrać:

1. Odmiany Daikon Minovashi - w połowie sezonu, odporne na choroby, suszę. Roślina okopowa jest cylindryczna, ze stożkową końcówką. Długość do 50 cm, osiąga masę do 1,5 kg. Miąższ jest biały. Wydajność 10-13 kg / m2.
2. Dragon - odmiana w połowie sezonu, cylindryczna roślina okopowa, ze stożkową końcówką, o wadze do 1 kg. Dorasta do 30-60 cm, osiąga grubość do 8 cm, miąższ jest biały, o gęstej strukturze. Wydajność 5-7 kg / m2.
3. Pałka jest odmianą w środku sezonu, tworzy korzenie o długości do 45 cm, grubości do 8 cm, wadze - do 2,5 kg. Miąższ jest śnieżnobiały. Wydajność, podobnie jak odmiana Dragon - 5-7 kg / m2 przy uprawie na otwartym terenie.
4. Pies słonia jest odmianą w połowie sezonu (okres dojrzewania 70-90 dni), tworzy wydłużoną cylindryczną roślinę korzeniową, o długości do 50 cm i wadze 0,3-0,5 kg. Zanurzony w glebie w 2/3, jego miąższ jest biały, nie ma soczystego, rzadkiego korzennego smaku. Wydajność 3-4 kg / m2
5. Sasha to wczesna dojrzała odmiana daikon o okrągłym kształcie (do 10 cm średnicy), o wadze do 400 g. Miąższ jest biały, bez goryczy i cierpkości. Odporny na bakteriozę. Wydajność tej odmiany wynosi 1,5-3,5 kg / m2.
6. Róża cukrowa - wcześnie dojrzała, odporna na zimno, bardzo produktywna. Rośliny okopowe są jednolite, okrągłe, do 10 cm grubości. Miąższ ma różowy kolor, jest słodki, delikatny i zachowuje doskonały smak przez długi czas. Wydajność tego daikonu wynosi 1,5-3 kg / m2.

Nasiona Daikon są dystrybuowane przez rosyjskie firmy nasienne Gavrish, Aelita, SeDeK. Od wielu lat produkują certyfikowane produkty dobrej jakości..

Kiedy sadzić daikon w otwartym terenie z nasionami - daty sadzenia

Podobnie jak rzodkiew, daikon należy do roślin o krótkich godzinach dziennych, dlatego może być wysiewany tylko wtedy, gdy długość dnia nie przekracza 14 godzin, w przeciwnym razie rzuca strzałą ze szkodą dla roślin okopowych, które mogą się nie tworzyć. Szczególnie często zdarza się to w chłodnych i suchych latach. Dlatego tak ważne jest, aby wybrać optymalny czas sadzenia, abyś mógł liczyć na rośliny okopowe, a nie na łodygi kwiatowe..

Daty sadzenia rzodkiewki japońskiej mogą się różnić w zależności od tego, kiedy hodowca chce uzyskać plon. Jeśli potrzebujesz wczesnej produkcji, możesz siać daikon wiosną, gdy tylko zrobi się wystarczająco cieplej, a temperatura powietrza wzrośnie powyżej + 5 ... + 10 ° С. Ale najlepiej sadzić to warzywo w drugiej połowie lipca - na początku sierpnia, kiedy to dzień znów będzie krótszy.

Możesz siać na tych łóżkach, na których wcześniej rosły wcześniejsze warzywa, takie jak ziemniaki, czosnek lub cebula. Na środkowym pasie iw regionach północnych należy preferować odmiany wczesne i w połowie dojrzewające. Na Uralu najlepiej wysiewać daikon latem, a nie wiosną, ponieważ podczas wiosennego siewu rośliny okopowe nie mają czasu formować się do czerwca, a rośliny kwitną.

Cechy rosnącego daikonu w otwartym terenie

Aby wyhodować daikon w kraju, będziesz potrzebował najlepiej gliniastej lub piaszczystej gliniastej gleby, ale gleby gliniaste są odpowiednie również dla niektórych odmian. Jest uprawiany głównie z nasion, można również hodować warzywa z sadzonek. W takim przypadku rośliny okopowe będą rosły szybciej. Aby wyhodować daikon w otwartym terenie, musisz przygotować glebę i nasiona do siewu.

Przygotowanie gleby

Przygotowanie gleby jest koniecznością. W dobrze nawożonej glebie daikon okazuje się duży, charakterystyczny kształt, smaczny i soczysty. W zubożonej glebie po prekursorze rośliny okopowe będą mniejsze i niskiej jakości.

Do sadzenia daikon wczesną wiosną gleba jest przygotowywana jesienią, a latem można ją przygotować wiosną, na jakiś czas przed wydarzeniem. Dobrze jest kopać glebę, nie mniej niż na bagnecie łopaty, aby wypełnić ziemię dobrze zgniłym kompostem lub próchnicą w ilości 1-1,5 wiadra na każdy m2 lub 50 g superfosfatu i 20 g soli potasowej na tym samym obszarze. Używanie świeżego obornika nie jest zalecane, lub opcjonalnie możesz zrobić to pod poprzednikami.

Jeśli gleba jest kwaśna, należy ją wytworzyć, ponieważ daikon potrzebuje lekko kwaśnych i obojętnych gleb. Neutralizują glebę jesienią, nawet przed kopaniem i nawożeniem, wprowadzając do niej wapno gaszone. Jeśli nie było to możliwe, możesz to zrobić, wprowadzając 2 szklanki popiołu na m2 łóżek. Nie tylko zalkalizuje ziemię, ale będzie także źródłem pierwiastków niezbędnych dla roślin.

Ponieważ rośliny okopowe rosną szybko i mają dobre rozmiary, ważne jest, aby zadbać o gęstość gleby. W przypadku białej rzodkwi najlepiej nadają się lekkie i luźne gleby, w których długie rośliny okopowe mogą przenikać w głąb lądu bez przeszkód. Jeśli gleba na stronie jest gęsta i ciężka, lepiej skoncentrować się na odmianach o okrągłych roślinach okopowych.

Technologia siewu

Daikon sadzi się na otwartym terenie w miejscu, gdzie wcześniej nie rosły warzywa krzyżowe: wszystkie rodzaje kapusty, musztardy, rzodkiewki, rzepy, które wyciągają te same elementy z ziemi i są podatne na te same choroby. Najlepszymi poprzednikami będą pomidory, ziemniaki, cebula, ogórki, czosnek.

Nasiona można wysiewać na sucho, ale w celu lepszego kiełkowania mogą:

• nawilżyć - owinąć wilgotną szmatką i pozostawić ciepłą na 1 dzień;
• moczyć - pozostawić na 1 dzień w ciepłej wodzie;
• rozwarstwiać - najpierw trzymaj przez 30 minut w ciepłej wodzie, następnie ochłodź na zimno i włóż do lodówki na jeden dzień.

Następnie nasiona są gotowe do sadzenia..

Rzodkiew japońska do uzyskania pełnej uprawy potrzebuje dużego obszaru odżywiania. Dlatego sadzenie nasion daikon można wykonać zgodnie ze schematem:

• 30x30 cm - dla odmian o małych roślinach okopowych;
• 40x40 cm - dla odmian o długich roślinach okopowych;

W każdej studzience trzeba wysiać 2-3 nasiona. do głębokości 1,5 cm, posyp je ziemią, ściółkę torfem i przykryj sadzonki folią lub agrofibrą. Kiedy nasiona wykiełkują, w dziurze musisz zostawić jedną z najbardziej rozwiniętych roślin, inną do usunięcia.

Sadzenie daikon w zimie

Rzodkiewka biała jest rośliną odporną na zimno, dlatego można ją uprawiać zimą z nasion. Jest to bardzo wygodne, ponieważ warzywo można zasiać jesienią w obszarach, które zostały uwolnione od innych upraw, i nie musisz się martwić o prawidłowe odgadnięcie terminu siewu wiosennego. Takie lądowanie będzie szczególnie istotne w regionach południowych z krótką wiosną..

Oczywiście do siewu zimowego należy brać tylko wczesne odmiany wczesnego dojrzewania i wysiewać nasiona grubsze, aby zagwarantować sadzonki po zimie (szybkość wysiewu jest podwojona w porównaniu z uprawami wiosna-lato). Przed przymrozkami należy wysiać daikon, łóżka powinny być całkowicie gotowe do siewu: są wykopane, nawożone, otwory są oznaczone. Po wysianiu należy przykryć nasiona ziemią i ściółkować grzbiety torfem, próchnicą, suchą ziemią, liśćmi, słomą, trocinami, sianem. Wiosną, po nadejściu ciepła, ściółkę usuwa się, aby promienie słoneczne i powietrze zaczęły przenikać rośliny. Zaletą tej opcji siewu jest to, że daje najwcześniejsze zbiory z silnych i silnych roślin..

Daikon Care

Rzodkiew japońska - bezpretensjonalna roślina, zadowolona ze standardową starannością. Najważniejsze jest zapewnienie warzywom dobrego podlewania i odżywiania, ponieważ bez tego nie będzie roślin okopowych. Konieczne jest podlewanie daikon przy chłodnej pogodzie około 1 raz na 5 dni, w upale - znacznie częściej, aby ziemia nie wyschła. W suchej glebie rośliny okopowe będą sztywne, stracą soczystość i smak, ich jakość spadnie.

Po każdym podlewaniu gleba wokół roślin musi zostać poluzowana, aby się nie zagęściła. Możliwe jest również trochę spudłowania, jeśli po nawadnianiu ziemia wokół warzyw ulegnie erozji. W procesie rozluźniania usuwa się również chwasty, dlatego specjalne pielenie nie jest konieczne. Możliwe jest również ściółkowanie gleby materiałem roślinnym, gdy rośliny już urosły.

Konieczne jest karmienie daikon 2 razy w sezonie wegetacyjnym. Pierwszy raz nawóz stosuje się, gdy pojawiają się 3-4 liście, drugi - z przerwą 2-3 tygodni. Używaj nawozów organicznych i mineralnych.

Choroby i szkodniki Daikon - Walka z nimi

Choroby i szkodniki białej rzodkwi są takie same jak w innych roślinach krzyżowych. Wiele z nich jest wynikiem naruszenia wzrostu roślin przez samego hodowcę. Na przykład na podmokłej glebie daikon zachoruje na bakteriozę śluzową i naczyniową. Aby zapobiec tej chorobie, podczas przygotowywania nasion, oprócz standardowych procedur, należy je przetwarzać produktem biologicznym Planriz lub przetwarzać je po posadzeniu.

Szkodnikami daikon są pchła krzyżowa, bielenie kapusty, mucha i czerpak ogrodowy. Są niszczone przez napar tytoniu, ostrej papryki, obróbkę popiołu na mokrych liściach roślin. Aby odeprzeć szkodniki, nagietki sadzi się wokół łóżek daikon, których zapach nie może być tolerowany przez owady..

Alternatywnie, możesz uprawiać warzywa przez cały sezon wegetacyjny pod włókniną. Zapobiegnie to nie tylko atakowi szkodników, ale także przyspieszy plony.

Zbiór i przechowywanie

Aby rośliny okopowe białej rzodkiewki były dobrze przechowywane, należy je prawidłowo zebrać. Należy to zrobić przed nadejściem mrozu, na środkowym pasie - pod koniec września. Aby zebrać daikon, wybierz jasny, spokojny dzień. Rośliny okopowe japońskiej rzodkiewki są dość delikatne, o cienkiej skórze. Aby go nie uszkodzić i nie złamać roślin okopowych, są one bardzo ostrożnie wyciągane, kopiąc je widłami.

Zebrany daikon jest układany do suszenia na grzbietach, następnie wierzchołki są cięte, a warzywa są wysyłane do przechowywania. Są one przechowywane, podobnie jak marchew, w mokrym piasku w piwnicy lub otwarte plastikowe torby w lodówce. Warunki oszczędzania - + 1 ... + 5 ° С i wilgotność 60-70. Nie zaleca się przechowywania w niższych temperaturach..

Daikon - dobry zamiennik rzodkiewki, a jednocześnie większy i delikatniejszy w smaku. Nie bój się sadzić go w łóżkach, ponieważ jego uprawa nie jest trudniejsza niż jakiekolwiek inne warzywo, więc każdy ogrodnik sobie z tym poradzi.