Kapusta ozdobna: uprawa i opieka w domu

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że wszystkie rodzaje kapusty są wykorzystywane jako żywność, ale nie do projektowania ogrodu. Istnieje jednak niezwykły rodzaj tej rośliny wykorzystywany do dekoracji - kapusta ozdobna, uprawa i pielęgnacja nie wymaga specjalnych umiejętności.

W tym artykule znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące sadzenia kapusty, a także zalecenia dotyczące opieki nad nią i sposobu jej hodowli.

Co to jest kapusta dekoracyjna i jakie są jej cechy

Kapusta ozdobna to jedyny rodzaj kapustny uprawianej do celów dekoracyjnych. Ta roślina jednoroczna lub dwuletnia ma kształt tak zwanej rozety i może osiągnąć wysokość 30-40 centymetrów.

Ozdobny stanik zawdzięcza swoje piękno kolorowym liściom - mają wiele odcieni, od białego i żółtawego, kończąc na różowym, zielonym i ciemnofioletowym. Liście kapusty są zwykle gładkie i mają charakterystyczny kształt. Chociaż istnieją odmiany z rzeźbionymi prześcieradłami.

Wielu początkujących ogrodników jest zainteresowanych pytaniem - czy można jeść dekoracyjną kapustę.

Rzeczywiście, kapustna jest jadalna i zawiera wiele witamin i minerałów, co czyni ją dość przydatną rośliną. Jednak lepiej jeść odmiany ogrodowe do jedzenia i pozostawić ozdobną kapustę dla estetycznej kontemplacji.

Co najciekawsze, roślina ta jest bardzo bezpretensjonalna pod względem opieki - świetnie się czuje zarówno na otwartym terenie, jak iw doniczce w domu. Ponadto na świeżym powietrzu kapustna może zachować swój elegancki wygląd, aż do nadejścia silnych mrozów i nadejścia pełnej zimy.

Piękno i doskonała kompatybilność z innymi kulturami kwiatowymi sprawiają, że ozdobna kapusta jest doskonałym gościem w klombu wśród jasnych roślin. Niektórzy ogrodnicy organizują nawet osobne kapusty, na których rosną te piękne kolorowe rośliny..

Odmiany kapusty ozdobnej i ich nazwy

Obecnie istnieje wiele odmian kapustnych, wyhodowanych w wyniku selekcji. Najczęściej różnią się one kolorem i kształtem liści. Istnieją również hybrydy, które łączą cechy różnych odmian. Najpopularniejsze dziś to:

• Tokio - wysokość rośliny wynosi ponad 30 centymetrów. Kolor liści w środku jest biały, różowy i czerwony, a po bokach zielony.
• Czapla - nazwa nie została wybrana przypadkowo, wysokość rośliny może osiągnąć 80-90 centymetrów. Z wyglądu taki stanik przypomina bardziej różaną różę niż kapustę. Kolor liści jest głównie różowy i biały..
• Paw - wysokość rośliny do 30 centymetrów. Kolor może być biały lub fioletowy, zmieniając się w czerwony. Główną cechą „pawia” są ząbkowane prześcieradła z wyraźnymi żyłami.
• „Victoria Dove” - wysokość rośliny do 30-35 centymetrów. Liście w środkowej części są białe lub różowe. Bliżej krawędzi odcień zmienia się w nasyconą zieleń. Krawędzie liści są faliste i same w sobie są gładkie.
• „Nagoya White” i „Nagoya Red” - dorastają do 40-45 centymetrów. Charakterystyczną cechą są faliste zielone liście tworzące piękną rozetę. Środek rośliny jest biały lub czerwony, w zależności od odmiany.

Uprawa kapusty ozdobnej w domu i w kwietniku

Kapusta ozdobna jest łatwa w uprawie, w przeciwieństwie do wielu innych bylin. Najlepiej rośnie w miejscach nasłonecznionych..

W tym przypadku liście stają się jaśniejsze, a odcień jest nasycony. Pożądane jest, aby podłoże było dobrze przepuszczalne, ale umiarkowanie wilgotne. Można to zrobić niezależnie, mieszając próchnicę, ziemię, popiół drzewny, torf i piasek rzeczny. Lub możesz kupić gotową mieszankę w specjalistycznym sklepie.

Nasiona Brassica są moczone i wysiewane wczesną wiosną w pojemnikach, jeśli chodzi o warunki domowe, w szklarniach lub pod folią, jeśli mówimy o sadzeniu na stronie. Zwykle odbywa się to na początku kwietnia, ale jeśli chcesz, aby rośliny rosły wcześnie, możesz siać w połowie marca..

Opcja z folią jest odpowiednia tylko w tych przypadkach, gdy temperatura w ciągu dnia nie spada poniżej +12 stopni, a nocna temperatura +8.

Aby zapewnić kiełkowanie maksymalnej liczby zdrowych roślin, podczas siewu nie sadzi się jednego ziarna, ale po dwa. Siewane są na głębokość nie większą niż centymetr, a następnie czekają na pierwsze pędy. Należy pozostawić tylko dobrze uformowaną pęd, a powolny należy usunąć..

Następnie sadzonki umieszcza się w miejscach ich dalszego wzrostu. Jednocześnie należy zachować odległość między roślinami co najmniej 30 centymetrów. Jeśli chcesz sadzić kapustę w doniczce, użyj pojemników o pojemności co najmniej 10-15 litrów.

Przed posadzeniem kapusty w otwartym terenie musisz martwić się kwestią jej składu. Dlatego eksperci zalecają obfite nawożenie gleby kompostem lub próchnicą, a także dodanie do niej popiołu. Zwłaszcza jeśli sama gleba jest kwaśna. Po bezpośrednim sadzeniu sadzonki są obficie podlewane, a ziemia wokół jest lekko kruszona..

Pielęgnacja mosiężna

Jak już wspomniano powyżej, kapusta ozdobna jest dość bezpretensjonalną rośliną, która toleruje również mrozy. Należy jednak wziąć pod uwagę niektóre cechy opieki..

Na przykład kapustna uwielbia wodę, a gleba, na której rośnie, musi być stale wilgotna (oczywiście z rozsądku). Dlatego konieczne jest nie tylko częste podlewanie (podlewanie odbywa się tylko ciepłą wodą), zwłaszcza jeśli panuje upał, ale także dodawanie warstwy ściółki.

Do tego odpowiednie są łupiny orzecha włoskiego, skoszona trawa, próchnica i siano, trociny, liście i igły. Ściółkowanie nie tylko zmniejszy ilość podlewania, ale także zapobiegnie zbyt szybkiemu rozwojowi chwastów..

Jeśli chodzi o stosowanie nawozów i zwalczania szkodników, złożone mieszanki mineralne nadają się do kapustnych. Zwykle stosuje się je 2-3 razy w sezonie. Jeśli mówimy o preparatach przeciwko pasożytom, eksperci zalecają opryskiwanie kapusty środkami owadobójczymi. Chronią kapustę przed natrętnymi ślimakami, motylami, gąsienicami i innymi szkodnikami..

W tych przypadkach, gdy grzyb infekuje kapustę, roślinę można traktować standardowymi fungicydami. Jednak doświadczeni hodowcy zalecają natychmiastowe pozbycie się takich kapust. Faktem jest, że kwitną z reguły bardzo słabo, a także stają się źródłem chorób dla sąsiednich roślin.

Jak rozmnażać kapustę ozdobną

Wraz z nadejściem chłodu cały ogród staje się pusty, ale dekoracyjna kapusta pozostaje stojąca, jak w ciepłym sezonie, tylko nieznacznie zmienia kolor liści. Oczywiście możesz go zostawić na miejscu, ale w tym przypadku nie będziesz w stanie zebrać nasion do siewu nowych roślin.

Jak tylko zacznie się regularne zamrażanie, musisz ostrożnie wykopać kapustę z ziemi i umieścić ją w garnku. Następnie możesz umieścić go na własnym zamkniętym balkonie - tutaj roślina będzie stać bezczynna przez co najmniej kolejny miesiąc, najważniejsze jest przestrzeganie reżimu podlewania, a następnie kapusta będzie nadal zachwycać swoim jasnym kolorem.

Następnie zewnętrzne liście są odcinane, a sama kapustna, wraz z tą samą glinianą bryłą, przenosi się do pojemnika z zwilżonym piaskiem.

Ważne jest, aby roślina była wystarczająco głęboko w piasku - do liści.

Następnie pojemnik z piaskiem jest czyszczony w chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy.

W następnym roku, wraz z nadejściem wczesnej wiosny, taka ozdobna kapusta może wylądować na otwartym terenie. Uprawa i pielęgnacja są przeprowadzane według tego samego schematu, co w przypadku kiełkujących nasion. Pod koniec sezonu roślina będzie produkować nasiona, które mogą być używane do sadzenia przez 4-5 lat.