Czapki z grzybami ostrygowymi stają się żółte i suche - powody, dla których warto to zrobić

Boczniaki ostrygowe są jednymi z najbardziej bezpretensjonalnych, niezwykle rzadko narażonymi na choroby i inne problemy, za które uwielbiają je prawie wszyscy hodowcy grzybów..

Ale czasem zdarzają się kłopoty, a tutaj patrzymy, dlaczego krawędzie czapek ostrygowych zmieniają kolor na żółty, suchy, pękają, a także mówimy, co robić w takich przypadkach. W rzeczywistości bolesne zmiany z boczniakami rosnącymi w sztucznych warunkach są najczęściej winą tych, którzy regularnie się nimi opiekują..

Przyczyny żółknięcia i suszenia kapeluszy z boczniakami

Negatywne zmiany mogą rozpocząć się na każdym etapie rozwoju boczniaka. Czasami pojawiają się bardzo szybko - w ciągu zaledwie jednego lub dwóch grzyby zyskują niezdrowy wygląd. W innych przypadkach żółknięcie rozpoczyna się powoli i nie jest od razu widoczne. Przyczyny pękania i żółknięcia czapek u grzybów są w większości przypadków związane z czynnikami zewnętrznymi. Rozważ wszystkie możliwe czynniki deformacji i zepsucia grzybów..

Możliwe powody:

• Brak wilgoci w pomieszczeniu.
• Nadmiar wilgoci.
• Nagłe zmiany wilgotności.
• Słaba wentylacja.
• Zbyt silny przepływ powietrza (przeciąg w pomieszczeniu).
• Szkodniki.

Dlaczego na kapeluszach pojawiają się małe żółte plamki?

Jeśli zażółcenie kapeluszy ostrygowych występuje nierównomiernie i w postaci małych plam, przyczyny mogą być następujące:

• Krople wilgoci dostają się na czapki podczas podlewania, które nie odparowują z powodu zaburzeń wymiany powietrza.
• Słabe podłoże.
• Zakażenie bakteryjne lub grzybicze.

Co zrobić, gdy kapelusze z boczniakami stają się żółte i suche

Aby wiedzieć, jak pomóc grzybom i dowiedzieć się, dlaczego kapelusze z boczniakiem zmieniają kolor na żółty i suchy, musisz znaleźć przyczyny, które nie zawsze są oczywiste. Regularne podlewanie podłoża nie gwarantuje jeszcze optymalnego poziomu wilgotności w samym pomieszczeniu. Bez specjalnych urządzeń kontrolujących mikroklimat grzyby nie mogą tego zrobić. Dlatego pierwszą rzeczą do zrobienia, jeśli nie ma takiego urządzenia, jest jego zakup i instalacja.

Z braku wilgoci czapki nie tylko żółkną, ale także zaczynają wysychać od końcówek. Mogą pojawić się na nich pęknięcia, noga może ciemnieć.

Nadmiar wilgoci negatywnie wpływa również na stan boczniaka. Ale w takiej sytuacji ich czapki zwykle nie wysychają, ale pokrywają się żółtą powłoką.

Jeśli grzybnia ma bardzo normalną wilgotność, ale nie ma systemu wentylacji, krople wilgoci osadzą się na czapkach. W takich warunkach nie będzie parowania, a boczniaki zaczną się pogarszać.

W pomieszczeniu, w którym uprawia się grzyby, musi być zapewniona dobra wentylacja, ale bez tworzenia przeciągów. Boczniaki nie tolerują silnego dmuchania i natychmiast zaczynają pękać. Strumień powietrza powinien przepływać poniżej i powyżej, ale nie w przestrzeni owocników.

Co zrobić, jeśli żółknięcie jest spowodowane infekcją

W celu potwierdzenia lub wykluczenia infekcji zakaźnej boczniaka konieczne jest wybranie uszkodzonego grzyba i wykonanie analizy. Bez tej procedury nie można dokładnie ustalić, czy istnieje choroba i który organizm uderzył w kulturę..

Niektórzy doświadczeni hodowcy grzybów mogą wykryć szkodliwe mikroorganizmy wzrokiem lub zapachem..

Szkodniki mogą znajdować się w podłożu, dlatego należy je również zdemontować i sprawdzić..

Jeśli wynik jest pozytywny, konieczne jest potraktowanie wszystkich grzybów i substratu odpowiednim lekiem. Dzisiaj wybór skutecznych leków jest bardzo szeroki i ich pozyskanie nie będzie trudne. Najprawdopodobniej bieżąca uprawa zostanie utracona, ale następny pęd już będzie zdrowy.

Były to wszystkie możliwe powody, dla których brzegi kapeluszy ostrygowych zmieniają kolor na żółty, suchy i pękają. Rozwiązując problemy z mikroklimatem i niszcząc szkodliwe mikroorganizmy (jeśli występują), przywrócisz zdrowie grzybom i zwiększysz produktywność.