Cystoderma czerwony (czerwony parasol)

Rodzina pieczarek jest bogata w jadalnych i niejadalnych przedstawicieli o jasnym i jasnym, przyciągającym wzrok kolorze..

Jednym z przystojnych mężczyzn jest czerwony grzyb Cystoderma (czerwony parasol): po prostu chcesz go włożyć do kosza i zabrać do domu.

Czerwony parasol

Czerwony parasol - Cystoderma cinnabarinum

Inna nazwa nazywa się Umbrella red lub Cystoderma cynober - czerwony.

Gdzie rośnie ten grzyb?

Preferuje tereny rosyjskie z lasami mieszanymi (gdzie są sosny) i iglastymi, głównie sosnowymi.

Owoce w małych grupach lub rosną same. Owocowanie następuje pod koniec lipca - na początku października.

Jak wygląda czerwony parasol?

Grzybowa noga

Wysokość cylindrycznych odnóży tego gatunku wynosi od 3 do 5 cm, średnica - 5-10 mm. Wewnątrz są puste i włókniste, pogrubiają się do dołu. Na zewnątrz wyróżniają się gładkością i łuszczącą się ziarnistością, wyposażoną w wąski pierścień - blady lub lekko czerwony, często zanikający.

Kolor nóg powyżej pierścienia jest białawy lub jasnożółty, pod nim jest czerwonawy, ale jaśniejszy niż odcień kapelusza.

Grzybowy kapelusz

Średnica czerwonych cystoderma osiąga od pięciu do ośmiu centymetrów. Kształt na początku różni się wypukłością (krawędzie są schowane), później czapki zyskują wypukły wygląd z guzkami i obniżonymi krawędziami.

Są ozdobione ostrymi łuskami nasyconego czerwonego koloru i białymi płatkami wzdłuż krawędzi.

Powierzchnia jest pomalowana na pomarańczowo - czerwony odcień, środek jest taki sam lub ciemniejszy, zarodniki są białe.

Dno zdobi wiele cienkich talerzy, które można łatwo oddzielić od kapelusza, białawych u młodych i kremowych u dorosłych grzybów.

Podobne widoki

Istnieje kilka gatunków jadalnych podobnych do Umbrella Red:

• Wiele cystoderma. Grzyb Cystodermella adnatifolia, słabo znany wśród rosyjskich zbieraczy grzybów, jest bardzo trudny do odróżnienia od czerwonej Cystoderma: jest to możliwe tylko po badaniu mikroskopowym.
• Cystodermella granulowana. Grzyby Cystodermella granulosa mają ciemniejszy kolor, a ich kolor blaknie w miarę dojrzewania.
• Cystoderm Amian. Grzyb Cystoderma amianthinum ma kolor jasnobrązowy lub słomkowy.

Pomimo rzadkości grzyba, parasol jest czerwony z delikatnym jasnym miąższem, czerwonawy pod skórą i emitujący aromat grzybowy, można go jeść. Najważniejsze jest gotowanie grzybów przez 15 minut.