Jedwabista cystoderma (parasol husky)

Nie wszystkie pieczarki mają wyraźny aromat i smak grzybów, ale wiele słabo pachnących okazów nadaje się do jedzenia. Należą do nich husky cystoderma (parasol husky): chociaż nie przyciąga grzybiarzy specyficznym zapachem, bardzo możliwe jest ich zjedzenie.

Cystoderma jest husky

Cystoderma jest husky - Carcharias Cystoderma

W inny sposób grzyb ten nazywa się cystodermą rekina, parasolem husky lub cystodermą zapachową.

Gdzie rośnie grzyb?

Husky parasol preferuje zarówno drzewa iglaste, jak i lasy mieszane (jeśli mają sosnę), i rośnie na bryozoanach i ściółce iglastej.

Owocowanie grupowe lub pojedyncze owocuje co roku, zaczynając od początku sierpnia i kończąc pod koniec października.

Jak wygląda ten grzyb?

Grzybowa noga

Cylindryczne nogi tych pieczarek dorastają do 6 cm wysokości i mają średnicę nie większą niż 5 mm.

Powyżej pierścieni są gładkie i jasne, poniżej są ziarniste, żółto-różowe lub różowo-szare. Pierścienie są lekkie, cienkie i drobnoziarniste, z klapami.

Grzybowy kapelusz

Średnica kapeluszy grzybowych nie przekracza 6 cm, u młodych grzybów rośnie w postaci stożków i półkul, u dorosłych stają się wypukłe i otwarte, czasem ozdobione kopcem. Krawędzie drobnoziarnistych czapek są „posypane” drobnymi płatkami.

Drobnoziarniste suche powierzchnie czapek są pomalowane na żółtawo-różowy lub szaro-różowy ton, stopniowo blednąc. Dojrzewają na nich białe zarodniki.

Dno zdobią częste, dobrze trzymające się talerze w kolorze białym lub kremowym..

Podobne widoki

Hulky cystoderma (wyłuskany parasol) jest podobny do niektórych warunkowo jadalnych małych cystoderm:

• Cystoderma wprowadza w błąd. Grzyb Cystoderma fallax ma podpalany kapelusz i nogawkę..
• Zapachowa cystoderma. Grzyb, zwany po łacinie Cystoderma ambrosii, jest wyposażony w biały kapelusz i nogę, które stają się jasnobrązowe, gdy dojrzałe..

Miąższ husky parasola, pomimo delikatnego zapachu drewna, jest jadalny. Najważniejsze jest gotowanie przez 15 minut i zalanie bulionem grzybowym.