Opis odmiany szafranu pepin

Charakterystyka odmiany jabłka Szafran Pepin.

Autor: I.V. Michurin. Otrzymany przy udziale odmian jabłek Renet Orleans, litewski Pepinka.

Zimowa odmiana jabłoni, owoce w warunkach sklepu z owocami są zachowane do lutego-marca miesiąca (223 dni), uniwersalny cel. Wysokiej jakości produkty przetworzone, zwłaszcza dżemy.

Drzewo odmiany jabłoni Pepin jest szafranem średniej wielkości, zaokrąglonym w młodym wieku, w owocującym - szerokim z opadającymi gałęziami, korona jest gęsta, wymagająca regularnego przerzedzania. Uprawa powstaje głównie na pędach (gałązkach owocowych, włóczni). Pędy są długie, cienkie, zielonkawe z szarą powłoką, mocno owłosione. Liście są małe, owalne z długim spiczastym końcem, matowe, z powodu silnego pokwitania, szarawe.

Owoce odmiany jabłka Pepin są szafranem średniej wielkości i małym, okrągło-stożkowym kształcie, z bardzo słabym żebrowaniem, symetryczne. Powierzchnia jest gładka Główny kolor jest zielonkawo-żółty, powłoka jest rozmytym ciemnoczerwonym rumieńcem, na którym wyraźnie widać ciemniejsze paski i pociągnięcia oraz mnóstwo małych białych kropek podskórnych. Szypułka jest długa, cienka, wychodzi z wąskiego, głębokiego lejka o lekko zardzewiałych ścianach. Kubek jest mały, zamknięty, umieszczony w małym spodku o słabej bulwiastości. Kielich jest mały, w kształcie lejka. Kamery są zamknięte. Nie ma wnęki osiowej. Miąższ ma kremowy, gęsty, soczysty, słodko-winny smak z pikantnym delikatnym aromatem, dobrym smakiem. Skład chemiczny owoców: ilość cukrów - 11,6, miareczkowalna kwasowość - 0,57, substancje stałe - 14,0 na surową substancję, kwas askorbinowy - 14,2 mg / 100 g, katechiny P-aktywne - 167,4 mg / 100 g.

Na owoce i liście odmiany jabłoni Parch szafranowy parch wpływa mniej więcej tak samo (2,7 punktu), owoce są umiarkowanie wrażliwe na ćmę.

Owocowanie rozpoczyna się w piątym lub siódmym roku. Plony są obfite, roczne. Zimotrwalosc drzew jest srednia. W surowe zimy drzewa zamarzają, ale są dobrze przywrócone. Odmiana szafranu Pepin okazała się cenną początkową formą selekcji. Z jego udziałem powstało około 20 nowych odmian, w tym: Ałtaj Gołąb, Ałtaj Aksamit, Gorno-Ałtaj, Jesienna radość, Cenne, Pamiątka Ałtaju, Wiśnia, Przyjaźń narodów.

Wartość różnorodności: wczesna dojrzałość, regularna wysoka wydajność, wysoka samozapłodność, wysoka zdolność do regeneracji, elegancko zabarwione owoce, wysoce przenośne. Wady: bez przycinania drzewa owoce są mniejsze i podatne na zrzucanie, mają wpływ strup.

Odmiana jabłoni Szafran Pepin jest najbardziej rozpowszechnioną odmianą na terytorium Federacji Rosyjskiej i krajów WNP. Regionalizuje się w regionach północno-zachodniego, środkowego, Wołgi-Vyatki, środkowej Czarnej Ziemi, Północnego Kaukazu, środkowej Wołgi, zachodnio-syberyjskiego i wschodnio-syberyjskiego regionu Federacji Rosyjskiej. Szeroko uprawiany w ogrodnictwie domowym i stosowany w hodowli.