Opis odmiany jabłek

Charakterystyka odmiany jabłoni.

Autor: Moskiewski Uniwersytet Państwowy M.V. Lomonosov. Otrzymano z udziałem odmian Antonovka zwykła i Chiński Bellefleur.

Jesienna odmiana jabłoni, dojrzałość wymienna występuje na przełomie sierpnia i września. Owoce zachowują cenne właściwości do listopada.

Drzewo odmiany jabłoni o szerokiej okrągłej koronie, charakteryzuje się umiarkowanym wzrostem i dość rzadką koroną rozłożystą, z silnym mocowaniem poziomo umiejscowionych gałęzi szkieletowych. Owocnikuje, głównie na bezrękawnych rozgałęzionych rękawiczkach. Pędy są krótkie, grube, brązowe, mocno owłosione, soczewica jest wypukła, często umiejscowiona, pąki są tłoczone, w kształcie stożka, zielonkawo-brązowe, owłosione. Liście są duże, podłużne, zakrzywione wzdłuż środkowej żyły, ze spiczastym końcem, skórzaste, grube, pomarszczone, mocno owłosione na spodzie, z lekko falistym brzegiem miasta. Ogonki z dużymi lancetowatymi przylistkami, umiarkowanie zabarwione na całej długości.

Owoce odmiany jabłek są powyżej średniej wielkości, spłaszczone, zaokrąglone, z lekko wyraźnym żebrowaniem, powierzchnia jest gładka, główny kolor jest żółty, powłoka jest w postaci jasnoczerwonych pociągnięć na niewyraźnym tle w większości owoców. Punkty podskórne są białawe, liczne. Trzonek jest średniej długości, gruby. Lejek jest mały, szeroki, delikatnie zardzewiały na łodydze. Spodek jest szeroki, średniej głębokości. Kubek jest w połowie zamknięty. Rurka kubka jest stożkowa. Serce cebuli, zamknięte komory nasion, nasiona duże, brązowe, płaskie, szerokie. Miąższ jest kremowy, drobnoziarnisty, delikatny, soczysty, o bardzo dobrym kwaśno-słodkim smaku. Wysoka smakowitość wynika z harmonijnego połączenia cukru i kwasu w owocach. Skład chemiczny owoców: ilość cukrów - 12,3 (11,3–13,7), miareczkowane kwasy - 0,58 (0,42-0,74), garbniki - 56 mg / 100 g (35-82 mg / 100 g ), kwas askorbinowy - 6,5 mg / 100 g (4,2-7,3 mg / 100 g), substancje P-aktywne - 0,15 mg / 100 g (0,11-0,18 mg / 100 g), substancje pektynowe - 8,3 (5,1-12,3) na suchą masę.

Zimotrwalosc drzew odmiany jabłoni Wybrana jest wysoka, odporność na parcha jest średnia, nieco niższa niż zwykłej Antonovki.

Początek owocowania odmiany jabłoni Wybrany - na 6-7 lat.

Wartość różnorodności: duża produktywność, wysokiej jakości owoce (ich deserowy smak i atrakcyjny wygląd), wytrzymałość korony. Wady: krótki okres przechowywania owoców.

Odmiana jabłek jest podzielona na strefy w regionach północno-zachodniej i dolnej Wołgi.