Opis odmiany melby jabłkowej

Charakterystyczne odmiany jabłka Melba.

Autor: Stacja eksperymentalna Central Ottawa. Otrzymano z udziałem odmian Mackintosh.

Późne lato odmiany jabłoni, dojrzałość wymienna występuje w drugiej połowie sierpnia. Owoce są stosunkowo dobre dla letniej odmiany, tolerują transport i mogą być przechowywane w lodówce do listopada, a czasem do stycznia. Owoce Melba nadają się do robienia kompotów i soków.

Jabłonie Melba są średniej wielkości, z zaokrągloną koroną. Gałęzie z brązowawo-pomarańczową korą. Rodzaj owocowania jest mieszany, ale większość owoców u dorosłych drzew powstaje na grzybicy. Pędy średniej grubości, średnio owłosione. Liście są podłużne, owalne, lekko zakrzywione, na mocnych pędach wypukłe, spuchnięte, jasnozielone, często z żółtawym odcieniem. Krawędź liścia jest miejska. Rośliny jednoroczne są prawie proste, grube, z błyszczącą korą o jasnym kolorze wiśni i zwisającymi krawędziami liści. Kwiaty są duże, pąki są biało-różowe z fioletowym odcieniem, płatki są jasnoróżowe, zaokrąglone, zamknięte, lekko na sobie znalezione, znamiona tłuczka są niższe lub na poziomie pylników.

Owoce odmiany jabłoni Melba są średniej lub wyższej wielkości, spłaszczone, zaokrąglone w kształcie stożka, lekko żebrowane. Największa średnica jest bliżej podstawy płodu. Skóra jest gładka, delikatna, pokryta woskową powłoką. Główny kolor to jasnozielony, a całkowy - w postaci intensywnego czerwonego rumienia w paski, zajmujący około połowy powierzchni płodu. Punkty podskórne są białe, średnie lub małe, wyraźnie widoczne na pomalowanej części płodu. Lejek jest głęboki, średniej szerokości. Trzonek jest średniej długości, cienki. Spodek o średniej głębokości, wąski, składany, miseczka zamknięta. Serce średniej wielkości, w kształcie żarówki. Komory nasienne znajdują się blisko szczytu płodu, są szeroko otwarte w jamie osiowej. Nasiona są duże, podłużne, w kolorze brązowym. Miąższ jest śnieżnobiały, delikatny, soczysty, o silnym aromacie cukierków, doskonałym słodko-kwaśnym smaku. Skład chemiczny owoców: suma cukrów - 10,5, miareczkowane kwasy - 0,78, kwas askorbinowy - 13,4 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 297 mg / 100 g, substancje pektynowe - 10,1.

Odmiana o średniej twardości. W ogrodzie VNIISPK drzewa jabłoni odmiany Melba posadzone w 1962 r. Były w dużym stopniu dotknięte oparzeniami kory pnia i głównych gałęzi po ostrej zimie 1968–1969. Odporność owoców na parcha jest średnia. W niektórych latach strup powoduje znaczne szkody.

Odmiana jest bardzo wcześnie. Z należytą starannością drzewa zaczynają wytwarzać rośliny przeznaczone do sprzedaży przez 4-5 lat po posadzeniu. Wydajność jest wysoka. W ogrodzie VNIISPK przez pierwsze sześć lat owocowania (począwszy od 6 lat po posadzeniu) średni plon wynosił 93 centów na hektar przy sadzeniu drzew 8 x 3 metry. Pełnowymiarowe drzewa o rozmieszczeniu 7 x 7 metrów dawały wyższe plony (120-180 kg / ha). Młode drzewa owocują co roku, stare drzewa okresowo. Przy udziale odmiany jabłek Melba powstało ponad 20 nowych odmian, w tym Cenne, Wczesna szkarłat, Wcześnie czerwony. W Ottawa Experimental Station (Kanada) powstała różnorodna Caravel. Melba brał również udział w tworzeniu pierwszej odmiany Prima (USA) odpornej na parcha (z genem Vf).

Wartość gatunkowa: wysoka wczesna dojrzałość, wydajność, dobry towar i cechy konsumenckie owoców. Wady: porażenie strupem owocowym, niewystarczająca zimotrwalosc, tendencja do okresowego owocowania.

Odmiana jabłoni Melba jest szeroko rozpowszechniona w wielu regionach Rosji. Ze względu na swoje pozytywne cechy odmiana jest wpisana do rejestru państwowego prawie wszystkich regionów Rosji z wyjątkiem Północnego, Uralu i Dalekiego Wschodu.