Opis odmiany jabłka kozan kuban
Charakterystyczne odmiany jabłoni Kozak Kuban.
Autor: Stawropol Ogrodnicza Stacja Doświadczalna. Pochodzi z odmian krzyżujących Jonathan i czerwony Mackintosh.
Jesienna odmiana jabłoni, dojrzałość owoców wymiennych występuje w połowie września. Dojrzewanie nie jest jednoczesne. Owoce w suszarce są przeciętne. Owoce nadają się do produkcji soków, cydru, tłuczonych ziemniaków, dobre na deser.
Odmiany drzew jabłoni Kozacki Kuban o średniej sile wzrostu z zaokrągloną koroną. Łodyga i gałęzie szkieletowe są brązowo-szare z łuszczącą się korą. Owoce na rękawiczkach, gałązkach owocowych i włóczniach. Pędy są czerwono-brązowe, bardzo owłosione, o okrągłym kształcie z wydatnymi wypukłymi soczewicami. Nerki są owalne, duże. Liście są duże, podłużne, jajowate. Ostrze liścia jest zakrzywione wzdłuż środkowej żyły, z gruboziarnistymi krawędziami. Kwiatostan to pędzel w kształcie parasola z biało-różowymi kwiatami średniej wielkości. Kwitnie wcześnie, ale niełatwo, czasem 20-25 dni.
Owoce odmiany Kozan Kuban są średniej wielkości, nierównomierne, okrągłe, stożkowe, lekko spłaszczone, o lekko żebrowanej gładkiej powierzchni. Główny kolor owoców jest zielonkawo-żółty, pokrywający - ciemnoczerwony, w paski, na większości owoców. Szypułka jest średnia, cienka. Lejek jest średni, zamknięty, spodek jest szeroki, płytki. Kielich jest zwykle mały, z bulwiastym sercem. Miąższ jest jasnożółty, bardzo soczysty, słodko-kwaśny, przyjemny smak, średnia gęstość. Średnia aromatycznych owoców.
Odporność drzew jabłoni odmiany Kozak Kuban na mróz jest wysoka w latach słabo plonujących, a przeciętnie - po obfitym owocowaniu. Parch i owoce w latach epifitotii są dotknięte parchem.
Drzewa owocują przez 8–9 lat. Drzewa odmiany jabłoni Kazachka Kuban żyją długo, w większości przypadków okresowo owocują. Zbiory z 1 drzewa często przekraczają 250–300 kg.
Wartość oceny: wydajność. Wady: słaba odporność na parcha.
Odmiana jabłoni Kazachka Kuban jest szeroko rozpowszechniona w środkowej i podgórskiej strefie Stawropolu.