Opis odmiany palmy jabłoniowej

Charakterystyka odmiany jabłoni Palmett.

Autor: Centralny Syberyjski Ogród Botaniczny (TSSBS) SB RAS. Pochodzi z Crossing Bellefleur Chinese z jabłonią jagodową (syberyjską).

Jesienna odmiana jabłoni, owoce dojrzewają na początku września, przechowywane do końca października. Owoce są spożywane świeże i zaawansowane technologicznie (soki, napoje owocowe, przetwory itp.). Podczas przetwarzania odnotowuje się dobre właściwości żelujące owoców, pektyny i substancje P-aktywne są w nich dobrze zachowane. Do przygotowania kompotów i marynowania owoce stosuje się w całości i z łodygą.

Odmiana jabłoni Palmett jest średniej wielkości, z pełnym owocowaniem, drzewo nabiera okrągłego opadającego kształtu, więc pień drzewa powinien mieć 30-40 cm. Korona jest zwarta, formacje owocowe są obramowane. Pędy są brązowe, lekko zakrzywione, bardzo owłosione. Liście są średnie, wydłużone, zaokrąglone, krótkie, zielone, z niebieskawym odcieniem, matowe, z dużymi paskami. Ogonki średniej długości, owłosione, z przylistkami lancetowatymi.

Owoce odmiany jabłoni Palmette są okrągłe w kształcie cebuli, wagowo - półkultura owoców średnich (do 40 g). Główny kolor jest jasnożółty, szkarłatny rumieniec występuje głównie w owocach. Trzonek jest średniej długości, prosty. Kielich nie opada, jest półotwarty z krótką rurką sub-cup w kształcie worka. Komora półprzewodnikowa półotwarta, z brązowymi, stożkowatymi nasionami.
Miąższ jest kremowy, średniej gęstości, drobnoziarnisty, delikatny, soczysty, o pikantnym i słabym aromacie. Smak jest dobry. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 10,6 (8,4-13,6), miareczkowalne kwasy - 1,3 (0,9-1,56) na mokrą masę, garbniki - 0,11, kwas askorbinowy - 29 mg / 100 g (19,0-45,5 mg / 100 g), substancje P-aktywne (katechiny) - 260 mg / 100 g (105-457 mg / 100 g), substancje pektynowe - 1,1 (0,55-2,1 ) na mokrej masie.

Odmiana jabłoni Palmett odporna na zimę, odporna na choroby grzybowe.

Początek owocowania przez 3 lata. Odmiana to bezpretensjonalne, regularne uprawy - do 92 kg na drzewo. Odmiana jabłoni Palmett jest cennym źródłem genetycznym do selekcji ze względu na zimotrwalość, plon, wczesną dojrzałość, wysoką zawartość witamin w owocach o ich wysokich właściwościach technologicznych. W TsSBS ta odmiana jest stosowana w wielu kombinacjach krzyżowych, w tym z najlepszymi wybranymi odmianami dzikiej jabłoni Sievers. Odporne na zimę nisko rosnące formy wybrano z funduszu hybrydowego.

Wartość różnorodności: wysoka trwałość ekologiczna, regularne zbiory, odporność na parcha, wysokie właściwości handlowe i konsumenckie owoców. Wady: bardziej wymagająca technologia uprawy, w zagęszczonych drzewostanach zmniejsza wydajność.

Odmiana jabłka Palmett jest strefowa w regionie Nowosybirska i jest tutaj powszechnie znana. Jest również szeroko rozpowszechniony w wielu częściach i regionach wschodniej i zachodniej Syberii, Uralu i północnego Kazachstanu. Jest popularny wśród amatorskich ogrodników.