Opis odmiany jabłka kulundinskoe

Charakterystyka odmian jabłek Kulundinskoye.

Autor: Centralny Syberyjski Ogród Botaniczny SB RAS. Otrzymany ze skrzyżowania białego nadzienia z jagodowym (syberyjskim) jabłkiem.

Późną jesienią odmiana jabłoni, owoce dojrzewają na początku września, przechowywane do końca października, kiedy przejrzałe, są nalewane.
Owoce są spożywane świeże i nadają się do różnych rodzajów przetwarzania: kompotów, dżemów, dżemów itp. Jednocześnie odnotowuje się dobre właściwości żelujące owoców. Do przygotowania kompotów owoce stosuje się w całości i z łodygą.

Drzewo odmiany jabłoni Kulundinskoye jest średniej wielkości, uformowane w formie niskiego stempla (stamb 20-30 cm). Crohn średniej gęstości, o zaokrąglonym kształcie. Gałęzie są proste, równomiernie rzadkie. Mieszane formacje owocowe: rękawiczki, gałązki owocowe, rzadziej włócznia. Pędy średniej długości, proste, zaokrąglone w przekroju, oliwkowo-brązowe, owłosione. Liście są duże, szerokie, eliptyczne, jasnozielone, matowe, owłosione, z delikatnymi nerwami i drobno ząbkowanymi krawędziami. Ogonki są długie, owłosione z przylistkami lancetowatymi.

Owoce odmiany Kulundinskoe jabłoni są tępe, zwężone do kielicha, o wadze do 54 g (półkultura o dużych owocach). Powierzchnia płodu jest szeroko żebrowana. Główny kolor jest zielonkawo-żółty, powłoka jest ciemnoróżowa dla większości płodu. Łodyga jest średniej długości i grubości, prosta. Kielich nie opada, jest zamknięty. Rurka na kubek jest wąska i ma kształt torby. Komory nasienne zamknięte, brązowe nasiona w kształcie stożka. Miąższ jest kremowy, średniej gęstości, delikatny, soczysty, słodko-kwaśny z pikantną goryczką. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 9,9 (8,6-12,6), miareczkowalne kwasy - 1,12 (0,77-1,54) na świeżej masie, garbniki - 0,19 (0,12- 0,26) w świeżej masie, kwas askorbinowy - 29 mg / 100 g (18,8-63,5 mg / 100 g), substancje P-aktywne (katechiny) - 169 mg / 100 g (128,0 - 215,6 mg / 100 g), substancje pektynowe - 0,9 (0,46-2,3) na mokrą masę.

Odmiana jabłoni Kulundinskoye jest odporna na zimę, średnio odporna na parcha.

Początek owocowania przez 3-4 lata. Odmiana jest wysokowydajna (do 113 kg na drzewo), o długim okresie produkcyjnym. Odmiana jabłoni Kulundinskoye jest cennym źródłem genetycznym do hodowli na zimotrwalość, plon i wysoką zawartość witamin w owocach. W TsSBS wykonano różne krzyżówki tej odmiany z najlepszymi wprowadzającymi i wybranymi odmianami dzikiej jabłoni Sievers. Formy potencjalne są wybierane z funduszu hybrydowego.

Wartość odmiany: odporna na zimę, wczesna, owocująca, odmiana, wysokowitaminowe owoce o dobrym smaku, małe drzewa, z koroną, wygodne do zmechanizowanej pielęgnacji nasadzeń i zbiorów. Wady: słaby transport i brak przechowywania owoców.

Odmiana jabłoni Kulundinskoye znajduje się w strefie nowosybirskiej i szybko rozprzestrzenia się w wielu regionach i regionach wschodniej i zachodniej Syberii w północnym Kazachstanie. Bardzo popularny w ogrodach przydomowych..