Opis odmiany jabłka ałtaj różowy
Charakterystyczne odmiany jabłoni Ałtaj różowe.
Autor: Instytut Badawczy Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. Wyhodowany z odmian chińskich Ranetka Severyanka, Melba i Bellefleur.
Odmiana jabłoni jest późnym latem, owoce w łóżku są przechowywane do 60 dni. Odmiana jest uniwersalna, cenna dla ogrodów wszystkich form własności. Stosowany w hodowli do tworzenia wysoce adaptacyjnych odmian jabłoni. Obejmujące odmiany Ałtaj Gołąb stworzono elitarne formy.
Drzewa są średniej wielkości, z okrągłą, rzadką, zwartą koroną. Gałęzie szkieletowe są duże, skośno-pionowe, szaro-brązowe, z równomiernie i łatwo rozłożonymi prostymi i złożonymi pierścieniami, na których koncentruje się głównie owocowanie. Pędy są skrócone, zakrzywione, zaokrąglone w przekroju, z krótkimi międzywęźlami, brązowe, lekko owłosione. Liście są duże, jajowate, zakrzywione wzdłuż środkowej żyły, elastyczne, matowe, ciemnozielone, z dwuwarstwowymi falistymi krawędziami, owłosione od spodu. Ogonki średniej długości z przylistkami lancetowatymi.
Owoce są małe (55-90 g), okrągłe, symetryczne. Główny kolor to ciemny krem, lekko pomarańczowy, integumentarny - w postaci intensywnych ciemnoczerwonych pociągnięć i pasków. Trzonek jest średniej długości, cienki. Lejek jest szeroki, bez rdzy. Kielich jest mały, zamknięty, nad wąską rurką rzepki w kształcie stożka. Komory nasienne są zamknięte, z dobrze rozwiniętymi nasionami. Wnęka osiowa jest niewielka. Miąższ żółtawy, soczysty, słodko-kwaśny, średniej gęstości, o słabym aromacie, dobrym smaku. Skład chemiczny owoców: suma cukrów - 13,8 (8.7-15.1), miareczkowalne kwasy - 0,90 (0,64-1,12), garbniki - 133 mg / 100 g (71-257), askorbinowy kwasy - 19 mg / 100 g (14,0-50,0), substancje P-aktywne - 315 mg / 100 g (71-360), substancje pektynowe - 6,15 w przeliczeniu na suchą masę.
Zimotrwalosc drzew jest wysoka. Odmiana jabłoni jest wysoce odporna na parcha.
Początek owocowania odmiany jabłoni Altai rumiany - przez 4-5 lat. Wydajność umiarkowana, regularna.
Zalety gatunku: wysoka trwałość środowiska, regularne owocowanie.
Wady tej odmiany to: zrzucanie owoców i krótki okres trwałości..
Odmiana jabłek jest regionalizowana w regionach Ural, Zachodniej Syberii i Dalekiego Wschodu.