Foodie

Ogólna charakterystyka: średnio wczesna odmiana ziemniaka. Idealny do uprawy na osobistych działkach i domkach. Bulwy mają kolor ciemnofioletowy i przypominają raczej buraki. Miąższ jest uważany za dietetyczny i zawiera wysokie stężenie przeciwutleniaczy. Dostosowuje się do gleby i klimatu.

Okres dojrzewania (wegetacji): 75-80 dni.

Zawartość skrobi: 13-16.

Masa bulw towarowych (w gramach): 90-110.

Liczba bulw w krzaku: 12-14 sztuk.

Wydajność (t / ha): 350–400.

Cechy konsumenckie: nieco nietypowy smak ziemniaków, odnosi się do odmian dietetycznych, może być stosowany na surowo w sałatkach, nadaje się do robienia zup, gotowania w mundurkach i pieczenia, niezwykły fioletowy kolor powoduje wzrost zainteresowania daniem.

Okres ważności (przechowywanie): 96.

Kolor skórki: Fioletowy.

Kolor pulpy: fioletowo-biały.

Preferowane regiony (RF): dowolny obszar odpowiedni do uprawy ziemniaków.

Odporność na choroby: odmiana jest odporna na parcha i raka, średnio odporna na zarazy wierzchołków i bulw. Zarażony wirusami.

Cechy uprawy: najwyższą wydajność uzyskuje się na obszarach o klimacie umiarkowanym i suchym na glebach piaszczystych, torfowych i gliniastych. Temperatura poniżej 10 ° C ma negatywny wpływ na wzrost i może prowadzić do śmierci buszu. Przy braku wilgoci wymaga podlewania. Optymalny wzór sadzenia to 60 × 30 cm, głębokość to 5-7 cm. Można go karmić superfosfatem, nitrofosem, azotanem amonu i chlorkiem potasu. Koniecznie wymaga hillingowania.