Altair

Ogólna charakterystyka: stół, w środku sezonu, białoruska odmiana ziemniaków z dużymi, owalnymi okrągłymi bulwami. Charakteryzuje się wysoką i średnią odpornością na poważne choroby ziemniaka oraz uszkodzenia mechaniczne podczas zbioru. Dostosowuje się do gleby i klimatu.

Okres dojrzewania (wegetacji): 90-110 dni.

Zawartość skrobi: 14-17.

Masa bulw towarowych (gram): 80-161.

Liczba bulw w krzaku: 8-12 sztuk.

Wydajność (t / ha): do 600.

Cechy konsumenckie: dobry smak i strawność, miąższ nie ciemnieje podczas krojenia i obróbki cieplnej, typ kulinarny BC, nadaje się do przygotowywania dowolnych potraw, szczególnie dobry do gotowania i pieczenia.

Okres ważności (przechowywanie): 95.

Kolor skórki: żółty.

Kolor pulpy: biały lub kremowy.

Preferowane regiony uprawy (RF): dowolny region odpowiedni do uprawy ziemniaków.

Odporność na choroby: odmiana jest odporna na nicienie, raka ziemniaka. Jest stosunkowo stabilny na czarnej nodze, mokrej zgnilizny. Umiarkowanie odporny na zarazy wierzchołków i bulw, wirusy M, Y, L, rizoktonię, strup zwyczajny.

Cechy uprawy: standardowa technologia rolnicza, optymalny wzór sadzenia wynosi 35 x 65 cm, przy zwiększonych dawkach nawozów mineralnych, wzrost bulw spowalnia.

Inne: inicjator odmiany ziemniaka Altair - Białoruski Instytut Badawczy Ziemniaków.