Ziemniaki czerwona szkarłatna: pyszna i piękna!
Treść
- Wymieniamy główne zalety ziemniaków „red scarlet”:
- Odmiana ziemniaka „red scarlet”: charakterystyka, wygląd
- I do smaku? .. - charakterystyka kulinarna odmiany red scarlet
Ziemniak - jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Jest łatwa w uprawie, jest przechowywana przez długi czas, owoce są pożywne, zdrowe, odpowiednie do szerokiej gamy metod gotowania. Ważnym kryterium jakości ziemniaków jest różnorodność. Wprowadzimy Cię do stosunkowo nowej dla Rosji, ale już zdobyła miłość i uznanie, ziemniaki „Red Scarlet”. Co on tak lubi rolników i zdobył pochwałę agronomów? Ziemniaki „Red Scarlet”: opis odmiany, zdjęcia, recenzje - wszystko to i więcej zostanie opisane poniżej.
Odmiana „Red Scarlet” wyhodowana w Holandii. Skórka ziemniaka różni się od pozostałych kolorem czerwonym, co nadało mu odpowiednią nazwę: „czerwony” w tłumaczeniu z języka angielskiego. - „czerwony”. Ziemniak ten zyskał dużą popularność w rosyjskich gospodarstwach XXI wieku..
Wymieniamy główne zalety ziemniaków „Red Scarlet”:
- Prędkość dojrzewania;
- Ilość zbiorów;
- Niewrażliwy na wiele chorób;
- Łatwość przechowywania i transportu;
- Wygląd i jakość bulw;
- Doskonały smak;
- Wszechstronność w gotowaniu.
Odmiana ziemniaka „Red Scarlet”: charakterystyka, wygląd
Niewymiarowa roślina wygląda dość schludnie, zwarta, nie rośnie zbyt wiele: prosta i mocna łodyga ma małe matowe liście o ciemnozielonym kolorze z lekko falistymi krawędziami. Kolor kwiatów może być jasno różowy lub czerwono-fioletowy. Każdy krzak daje od 10 do 25 bulw o wadze 60-120 gr każdy. Owoce mają owalny, podłużny, równy kształt. Jeśli chodzi o oczy: są rzadkie i małe, do 1,5 mm głębokości. Czerwona skórka jest dość cienka, dlatego ziemniaki są bardzo łatwe do obierania. Miąższ owocu jest jasnożółty.
Odporność
Jakość i wielkość plonu zależy od odporności rośliny na choroby. „Red Scarlet” mniej niż inne odmiany cierpi z powodu takich nieszczęść, jak:
- Późna zaraza wierzchołków i bulw;
- Parch;
- Rak ziemniaka;
- Wirus Y;
- Nicienie złote i blade;
I do smaku? .. - Charakterystyka kulinarna odmiany Red Scarlet
Ziemniaki „Red Scarlet” należą do kategorii A-B, co oznacza, że owoce są uniwersalne, odpowiednie do wszystkich rodzajów gotowania: gotować, piec, gulasz, smażyć - bez ograniczeń dla wyobraźni kulinarnej i kreatywności! Ziemniak jest lekko kruchy, praktycznie się nie gotuje, kolor miazgi pozostaje po ugotowaniu. Średnia ilość skrobi wynosi 15, z tego powodu pulpa ugotowanej rośliny okopowej jest raczej gęsta, smak jest delikatny. „Red Scarlet” to rzadka odmiana odpowiednia do przygotowywania frytek i frytek ze względu na idealny kształt bulw. Ziemniak ten zyskał nie tylko uznanie amatorów i światowej sławy: Wszechrosyjski Instytut Badawczy Ziemniaków im. A.G. Podczas degustacji Lorha przydzieliła 7 punktów na 9 do gotowanego „Czerwonego Szkarłatu”.
Przy dobrych zbiorach profesjonaliści jeszcze się nie kończą!
Dojrzałe, smaczne owoce nie wystarczą - ważne jest, aby je zachować. Ziemniaki „Red Scarlet” leżą w ciemnym, chłodnym miejscu bez gnicia aż do następnego zbioru, nawet nie zaczynając się psuć. Podczas transportu odmiana ta nie jest tak podatna na uszkodzenia, w wyniku czego nie nabywa charakterystycznych dla tego warzywa „siniaków”.
Subtelności uprawy
Odmiana ziemniaków „Red Scarlet” jest wczesna, co oznacza, że możesz cieszyć się dojrzałymi owocami w 70-80 dni. W jednym sezonie możesz zebrać dwie uprawy ziemniaków, jest to również świetne rozwiązanie dla tych, którzy zapomnieli o ogrodzie podczas majowych wakacji podczas relaksu na łonie natury - dzięki tej odmianie możesz bezpiecznie rozpocząć „prace ziemniaczane” w czerwcu bez obawy, że nie pozostaniesz bez plonu. „Red Scarlet” nie ma specjalnych, wybrednych warunków do uprawy, wręcz przeciwnie, jest odporny na suszę - po prostu tworzy wyższe grzbiety podczas sadzenia. Bulwy z lekkimi kiełkami (lub ich częściami - najważniejsze jest to, że na każdym z nich jest kiełek) należy umieścić w luźnej glebie na 7-10 cm. Okresowo konieczne jest podlewanie i rozluźnienie ziemi.
Nawozy nie będą zbędne - „Red Scarlet” bardzo pozytywnie reaguje na te, które zawierają azot, mangan, magnez, wapń, przydadzą się również..
Zawsze powinieneś pamiętać o szkodnikach: ta wspaniała odmiana jest pożądana nie tylko przez ludzi, ale także przez chrząszcze Colorado, dlatego należy je zbierać lub przetwarzać za pomocą odpowiednich środków.
Czy warto wybrać? Recenzje rolników
Wiedza teoretyczna i cechy są ważne, ale wciąż nic nie mówi o produkcie, jak praktyczne doświadczenie i opinie prawdziwych ludzi. Specjalnie dla Ciebie zebraliśmy kilka opinii ogrodników, którzy już wypróbowali odmianę ziemniaków Red Scarlet.
Alena:
„Nie tak dawno temu chcieli wyhodować dla nas nowego ziemniaka Red Scarlet: opis odmiany, zdjęcia, recenzje - to wszystko mnie przekupiło i wcale nie żałuję mojej decyzji, ponieważ wszystkie obietnice i oczekiwania zostały spełnione: owoce są równe, prawie bez oczu, i wymiary - cóż, odpowiednie cegły, w przeciwnym razie nie nazwiesz! Smak jest po prostu doskonały, wszyscy w rodzinie szybko pożerają tylko ugotowane ziemniaki, nawet nie musisz wychodzić, aby gotować smaczniej - już proszą o suplementy. Cud, nie ziemniak! ”
Anatolij:
„Sadzili ziemniaki w czerwcu - nie spieszyło im się, ponieważ odmiana jest wczesna. Miesiąc później rosły krzewy ziemniaczane. Wydajność jest poza pochwałami i oczekiwaniami: z 10 kg materiału do sadzenia otrzymano 36 wiader ziemniaków - i co! Wszystkie bulwy jako wybór: gładkie, duże, bez pojedynczego „małżeństwa w produkcji”. Smakuje pysznie! Polecam - nie żałuj! Kolejna przystępna cena: jakość + oszczędności. ”
Elena:
„Sadzili jak zwykłe ziemniaki, nie robili nic specjalnego w uprawie ziemi i wyjeździe. W rezultacie z 10 krzewów zebrano 4 wiadra (po 12 litrów) wybranych, dużych, równych ziemniaków. Gotowane: okazało się apetycznie żółte, nie kruszy się, smak jest na wierzchu - z całego serca polecam Red Scarlet! ”
Wniosek
Mamy nadzieję, że udało nam się szczegółowo przedstawić Ci Czerwone Szkarłatne ziemniaki: opis odmiany, zdjęcia, recenzje - wszystko działa dla niego, powodując tylko pozytywne wrażenia. Oczywiście główna decyzja należy do Ciebie, ale szczerze zalecamy przynajmniej wypróbowanie tej odmiany, aby upewnić się, że wszystkie jej zalety wynikają z osobistego doświadczenia. Życzymy dobrych zbiorów!