Opis odmian czosnku dobrynya: plon, uprawa i pielęgnacja
Ogrodnicy nie mają już dość szukania i próbowania nowych odmian czosnku, które można uprawiać na osobistych poletkach. Priorytetem dla nich są takie cechy, jak produktywność, bezpretensjonalność w opiece, a także odporność roślin na działanie przeziębienia i różnych chorób. Jedną z upraw, które nie są pozbawione tych właściwości, jest czosnek Dobrynya. Staraliśmy się szczegółowo opisać różnorodność.
Ogólnie rzecz biorąc, „Dobrynya” zgodnie z opisem niewiele różni się od innych odmian odpornych na zimno. Głowa ma biało-szary kolor, skórzaste łuski są szarawo-fioletowe. Liście są nasycone na zielono, pokryte woskową powłoką. Ich długość waha się między 45-55 cm, a szerokość wynosi 2,5 cm. Maksymalna możliwa wysokość zielonej części rośliny wynosi 70 cm.
Każda głowa ma dużą liczbę zębów - do 10-12 o wadze 5-6 g każda, a same głowy dorastają do 50-65 g. Zęby są gęste, soczyste, w kolorze kremowym. Miej przyjemny aromat.
Ząbki czosnku Dobrynya polecane są do przyprawiania i przygotowywania preparatów, a także do tworzenia potraw kulinarnych. Ponadto, ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych, są one często stosowane w medycynie ludowej.
Zalety i wady
Czosnek „Dobrynya” różni się tym, że ma wiele zalet charakterystycznych dla tej odmiany:
- dobrze znosi mrozy;
- ma duże głowy;
- doskonale opiera się takiej chorobie jak fusarium;
- jego wydajność jest bardzo wysoka i wynosi 2-2,5 kg / m2.
Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione przy uprawie czosnku Dobrynya, wówczas można zebrać ponad 20 ton z 1 ha obsadzonej powierzchni.
Niemniej jednak odmiany czosnku Dobrynya nie można wyróżnić rekordową jakością utrzymania, okres przechowywania będzie wynosił maksymalnie 5-6 miesięcy, ale zgnilizna jest narażona na 20 upraw.
Funkcje technologii rolniczej
Sadzenie czosnku zimowego Dobrynya powstaje jesienią 30-40 dni przed nadejściem mrozu. Kultura będzie miała czas na zakorzenienie się, ale nie da zieleni. Jeśli tworzenie korzeni nie nastąpi, to w temperaturze -10 stopni czosnek zamarznie.
Gleba do sadzenia jest przygotowywana na miesiąc przed sadzeniem czosnku. Nawożony jest kompostem lub gnijącym obornikiem (bynajmniej nie świeżym). Możesz dodać trochę superfosfatu (do 30-50 g / m2) lub nawozów potasowych (15-20 g / m2). Jeśli gleba jest ciężka, dodaje się do niej torf lub piasek, aby uzyskać przewiewność.
Czosnek tej odmiany rozmnaża się wegetatywnie za pomocą goździków. Materiał siewny przed siewem należy sprawdzić pod kątem wad - pleśni, żółtawych plam, zgnilizny. Donety muszą zawsze być gładkie i czyste, a aby nie wyschły, głowice są podzielone na osobne segmenty tylko według najlepszego dopasowania. Zły materiał do sadzenia jest usuwany. Do sadzenia lepiej jest używać zębów z dużych głów - więc wzrasta prawdopodobieństwo dobrej uprawy.
Czosnek sadzi się w rzędach znajdujących się w odległości 20-25 cm od siebie. Pomiędzy poszczególnymi roślinami z rzędu odstęp powinien wynosić 12-15 cm, a czosnek sadzi się w otworach o takiej głębokości, że nad zębami ułożonymi od dołu do dołu tworzy się warstwa gleby o długości co najmniej 3-5 cm, w przeciwnym razie nasiona mogą zamarznąć. Ale nie możesz zmiażdżyć goździków, w przeciwnym razie korzenie będą rosły przez długi czas.
Przez nasiona (cebulki powietrzne) czosnek sadzi się tylko w celu poprawy materiału do sadzenia. Odmiana „Dobrynya” może być aktualizowana niezależnie co 4-5 lat.
Care
Grzbiet z czosnkiem nie jest podlewany natychmiast po posadzeniu, zaleca się ściółkowanie go trocinami, liśćmi lub słomą ułożoną w warstwie 3-4 cm, a ściółkę usuwa się tylko wiosną. Pierwsze podlewanie odbywa się wiosną (zwykle w maju), po wyschnięciu gleby.
Dobrynya uwielbia światło, dlatego lepiej jest tworzyć pod nim grzbiety w dobrze oświetlonych obszarach ogrodu.
Ogólnie rzecz biorąc, tradycyjną pielęgnacją tego rodzaju czosnku jest podlewanie, pielenie, spulchnianie gleby i stosowanie nawozów. Wiosną do gleby można dodać 10-15 g / m2 azotanu amonu, niektóre nawozy organiczne i mineralne. Jeśli jesienią nawozy zostaną zastosowane do gleby przy użyciu materii organicznej, nawożenie nie będzie już konieczne..
14 dni po zastosowaniu pierwszej dawki nawozu stosuje się drugą - około 30-40 g / 10 l wody nitroammofoskiej. W środku sezonu letniego, gdy czosnek znajduje się w aktywnej fazie wzrostu, jest nawożony Superfosforanem o tym samym stężeniu.
W czerwcu w Dobrynyi tworzą się strzały, które zaleca się odłamać, aż osiągną długość 10 cm, co zwiększy plon odmiany. Podlewanie całkowicie zatrzymuje się 14 dni przed zbiorem.
Czyszczenie i przechowywanie
Zbiór odbywa się, gdy dolne liście czosnku żółkną i wysychają. Łuski stają się gęste - jest to sygnał pełnego dojrzewania żarówek. Jeśli czyszczenie nie zostanie wykonane natychmiast, główki czosnku rozpadną się.
Czosnek suszy się na płótnie, ale tylko przy suchej i słonecznej pogodzie. W przeciwnym razie plon należy złożyć pod baldachimem. Po wysuszeniu wierzchołki są przycinane do 3 cm powyżej poziomu cebuli, korzenie są przycinane.
Ponieważ cechą Dobrynya jest krótki okres przydatności do spożycia, zaleca się natychmiastowe użycie części plonu do przygotowania marynat, przypraw, a pozostałości powinny być już określone do przechowywania. Najlepiej jest umieścić czosnek w pudełkach cienką warstwą i umieścić je w suchym i wentylowanym miejscu. Optymalna temperatura wynosi 0 ... + 3 stopnie.
Recenzje
Recenzje czosnku „Dobrynya” są zarówno negatywne, jak i pozytywne. Pozwalają zrozumieć, czy warto skontaktować się z tą odmianą i spróbować ją wyhodować..
Podoba mi się czy nie, ale doszedłem do wniosku, że to nie moja ocena. On naprawdę produkuje bogate zbiory, sam czosnek jest bardzo aromatyczny, smak żarówki jest przyjemny, ale krótki okres trwałości odstrasza mnie. Uprawiałam go przez trzy lata z rzędu i zawsze wiosną pozostawał „z nosem”, a nie z czosnkiem. Ale tym, którzy natychmiast wykorzystują całą uprawę do zbioru, polecam ją.
Dobrynia spodoba się tym, którzy nie lubią zbyt ostrego smaku czosnku. Naprawdę ma pewną plamkę, ale z umiarem. Podobało mi się Jeśli chodzi o utrzymanie jakości, odmiana nie jest najlepsza do przechowywania przez długi czas. Ale jeśli przetworzysz plon w ciągu 4 miesięcy, wszystko będzie w porządku. Nie sadziłem dużo, zostawiliśmy cały czosnek w 3 miesiące.
Dobry bezpretensjonalny mieszkaniec mojego ogrodu. Uprawiam go tylko do przygotowania pikli, pikli, ponieważ nie mogę w pełni powiedzieć o starzeniu się. Ale jego walory smakowe są doskonałe
Ta odmiana może być polecana do uprawy zarówno przez doświadczonych letnich mieszkańców, jak i początkujących na tym polu. Jego dobry smak nie pozostawi obojętnym żadnego smakosza, aw razie potrzeby możesz samodzielnie zaktualizować roślinę, przygotowując materiał do sadzenia. Opis odmiany jako całości daje jedynie ogólne wyobrażenie o kulturze, a aby zdecydować, czy stale uprawiać Dobrynya, ważne jest, aby spróbować zrobić to przynajmniej raz na danym obszarze.