Cukinia dla regionu moskiewskiego: przegląd udanych odmian

Cukinię łatwo uprawiać w ogrodzie. Ich różnorodne odmiany, a także cukinia i gatunki hybrydowe odpowiednie dla regionu moskiewskiego, charakteryzują się odpornością na zimno, wysoką wydajnością i uniwersalnym zastosowaniem..

Wybór cukinii do sadzenia na przedmieściach

Letnie upały docierają do regionu środkowego dość późno, na przełomie maja i czerwca pojawiają się przymrozki, a latem ulewne deszcze i silne wiatry. Ale nawet w takich warunkach klimatycznych dobrze rosną dowolne stopnie, z wyjątkiem gałki muszkatołowej i lagenarii, które potrzebują ciepłego lata.

Cukinia odnosi się do dyni na twardo, a cukinia jest jej odmianą

Siew odbywa się na przełomie kwietnia i maja, sadzonki zwykle sadzi się w glebie na przełomie maja i czerwca.

Nasiona dają najlepsze kiełkowanie w trzecim roku po ich zebraniu z ogrodu.

Optymalna temperatura powietrza dla okresu siewu wynosi + 15 ... 25 ° C i + 13 ... 16 ° C gleby, do czasu sadzenia sadzonek ziemia powinna się rozgrzać do + 19 ... 23 ° C.

Najlepsi poprzednicy cukinii na stronie: kalafior, groszek, cebula, korzenie warzyw. Odpowiednia kapusta, ziemniaki, warzywa. Nie zaleca się sadzenia upraw dyni w jednym miejscu przez dwa lata z rzędu, co znacznie zmniejsza plony. Nie powinieneś mieć ogórków w pobliżu - ze względu na ryzyko zapylenia.

Wybierając odmianę do sadzenia na stronie, ogrodnicy skupiają się na:

• daty dojrzewania (wczesne, średnie i wczesne, średnie i późne);
• wydajność;
• warunki uprawy (odmiany na otwartym terenie i do uprawy w szklarni, inny obszar działki do wspinaczki i odmiany krzewów);
• metoda zapylania (zapylanie krzyżowe, samozapylanie);
• smak i zdolność przetwarzania;
• okres trwałości.

Doświadczeni hodowcy powinni sadzić różne odmiany cukinii, cukinii i mieszańców - aby zbierać świeże warzywa przez cały sezon.

Charakterystyka porównawcza rodzajów cukinii - tabela

Cena mieszańców jest znacznie droższa niż tradycyjna cukinia i cukinia. Koszt 5–10 nasion selekcji krajowej w jednej torbie wynosi 18–25 rubli; w przypadku hybryd selekcji krajowej i zagranicznej waha się od 65–135 rubli.

„Formuła jakości”: wybierz cukinię - wideo

Odmiany szklarniowe cukinii

Aby uzyskać wczesne zbiory, nasiona cukinii wysiewa się w szklarniach i najlepiej tam uprawiać cukinię..

Wczesne dojrzewanie cukinii

W szklarni można sadzić różne odmiany cukinii i mieszańców:

• Aeronauta Wcześnie dojrzała cukinia, dojrzewa w ciągu 46 dni od momentu pojawienia się. Owoce ciemnozielonego koloru z małymi jasnozielonymi plamami, gładka powierzchnia, cylindryczny kształt. Miąższ jest biały i soczysty, delikatny i prawie pikantny. Skóra jest cienka. Dobrze smakuje Krzew jest zwarty z krótkimi główkami głównymi i małymi rzęsami bocznymi. W dojrzałości technicznej cukinia waży 1,3 kg. Odmiana jest podatna na choroby wirusowe i mączniaka prawdziwego. Jest dobrze transportowany. Uprawiane w większości regionów Federacji Rosyjskiej.

  

  Aeronaut - wczesna dojrzała cukinia, dojrzałe owoce ważą do 1,3 kg

• Tsukesh. Wczesna dojrzała cukinia, pierwszy zbiór jest zbierany 51 dni po kiełkowaniu. Roślina w kształcie krzewu, bez pędów bocznych. Doskonała różnorodność smaku, odporna na poważne choroby. Owoce są ciemnozielone z białymi plamami. Miąższ jest delikatny i chrupiący. Skóra jest cienka, powierzchnia jest gładka. Owoce ważą 0,9–1 kg. Uprawiane w regionach środkowej, środkowej Wołgi i Dalekiego Wschodu.

  

  Owoce wczesnej dojrzałej cukinii Tsukesh wyróżniają się cienką skórką i delikatną miąższem.

• Zebra Odmiana jest wcześnie dojrzała, swoją nazwę zawdzięcza owocom, przypominającym barwę zebry. Dojrzewa przez 37–45 dni od momentu pojawienia się. Roślina jest krzaczasta, lekko rozgałęziona. Owoce są cylindryczne, żebrowane. Miąższ białawo-żółtawy, soczysty. Różni się czasem przechowywania i jest dobrze transportowany. Odmiana jest odporna na próchnicę i mączniaka prawdziwego, daje wysoką wydajność.

  

  Odmiana Zebra została nazwana od charakterystycznego pasiastego koloru owocu.

Cukinia na otwartym terenie

Odmiany cukinii, dostosowane do klimatu centralnej Rosji, są odporne na zmiany natury i błędy ogrodników. Cukinia wczesna i średnio wczesna dojrzewa 37–56 dni po pełnym kiełkowaniu.

Wczesna dojrzała cukinia

Do uprawy na przedmieściach pasuje:

• Goodwin F1. Wczesna dojrzała hybryda o wysokich walorach handlowych. Okres dojrzewania wynosi 45–49 dni od momentu kiełkowania. Owoce są jasnozielone, w kształcie maczugi, o wadze 1,3–1,9 kg, z żebrowaną powierzchnią. Miąższ jest biały. Cukinia nadaje się do gotowania w domu i gotowania. Kultura wymaga ciepła, światła i wilgoci..

  

  Nasiona cukinii Goodwin F1 nadają się do sadzenia w otwartym terenie, począwszy od końca maja

• Zolotinka. Odmiana jest częściowo pleciona. W sezonie z rośliny można zebrać do 15 cukinii o wadze 0,7–1 kg. Owoce dojrzewają 40–47 dnia po wykiełkowaniu. Kolor skóry jest żółty z małymi białymi kropkami. Miąższ pomarańczowy lub żółto-pomarańczowy ma delikatną i gęstą strukturę. Odmianę można uprawiać we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej
  

  

  Nawet przy obróbce cieplnej cukinii Zolotinka nie zmienia żółtego koloru miąższu i nie rozmazuje się

• Kotwica Klasa wczesnego dojrzewania, krzew. Ma silny przyjemny zapach i jest rośliną miodową. Pierwsze owoce dojrzewają w 41–49 dni od kiełkowania. Owoce są gładkie, cylindryczne. Skórka jest delikatna i cienka, jasnożółta, bez wzoru. Delikatna, pikantna miąższ ma ten sam kolor. Masa owoców wynosi 0,9 kg. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest wysoka mrozoodporność. Pozwala to uzyskać dobre zbiory dyni w chłodne lato. Istnieje ryzyko gnicia owoców i mączniaka prawdziwego. Można go uprawiać zarówno w centralnej Rosji, jak i na Syberii i na Dalekim Wschodzie.

  

  Odmiana Anchor jest odporna na zimno i przyniesie plony, nawet jeśli lato okaże się upalne

• Helena F1. Wczesna dojrzała hybryda, strefowa dla regionu środkowego. Rodzaj krzewu o krótkim rzęsie głównym. Owoce o złocistożółtej skórce o doskonałym smaku, waga 0,5-0,9 kg. Odporny na peronosporozę, istnieje ryzyko mączniaka prawdziwego i białej zgnilizny.

  

  Hybrydowa F1 Helen w strefie środkowej

• Biały łabędź Dojrzewa w ciągu 45-50 dni od momentu kiełkowania nasion. Gatunek Busha. Owoce są w kształcie gruszki, białe, mają wyraźne żebrowanie. Zakresy masy wynoszą od 0,6–1 kg. Cukinia może być przechowywana przez długi czas i jest dobrze transportowana. Miąższ jest delikatny, średniej gęstości, biały. Odmiana jest przeznaczona dla regionu Dalekiego Wschodu, ale z powodzeniem jest uprawiana w regionie moskiewskim..

  

  Konieczne jest upewnienie się, że cukinia White Swan nie jest przejrzała, dlatego lepiej czyścić co 2-3 dni

• Żółte owoce Wcześnie dojrzałe, wysoko wydajne domowe gatunki cukinii. Pierwsze zbiory są zbierane 43–62 dni po kiełkowaniu. Różni się zwartością kształtu tulei. Masa płodu wynosi 0,7–1,8 kg. Skórka jest cienka, żółta z bogatą pomarańczową siatką. Miąższ ma kremowy lub jasnożółty odcień. Owoce świetnie smakują, służą do domowej kuchni. Odmiana jest odporna na zgniliznę grzybów i antraknozę, ale wpływa na nią mączniak prawdziwy. Strefa dla regionów Centralnej Czarnej Ziemi, Północnego Kaukazu i Wschodniej Syberii. Z powodzeniem uprawiany na przedmieściach.

  

  Cukinia dojrzewająca na żółto waży 1,8 kg

• Czarny przystojny. Wcześnie dojrzała cukinia, dojrzewa przez 45 dni od momentu pojawienia się. Ma krzaczastą, zwartą formę i dużą liczbę liści. Owoce Black Beauty są wydłużone w okrągłym kształcie, średniej długości i średnicy, ważąc około 0,8-1,7 kg. Skórka jest nasycona ciemnozielonym kolorem o silnym połysku. Soczysta miąższ ma świetny smak. Cukinia długo owocuje. Strefy w środkowej i środkowej części Czarnej Ziemi.

  

  Ciemnozielony kolor owoców cukinii Czarny przystojny uzasadnia nazwę odmiany.

• Wieloryb bieługa. Wczesna dojrzała cukinia o doskonałym smaku, formie krzewu. Dojrzałość techniczna następuje 43 dnia po kiełkowaniu. Owoce są wydłużone, cylindryczne, z lekko zaznaczonymi żebrami. Cukinia w białym kolorze z plamami w paski. Waga - 0,5-1,2 kg. Miąższ jest dobrej gęstości, delikatny, ma doskonały smak. Odmiana jest odporna na choroby. Wyhodowane przez hodowców Ałtaju, dostosowane do klimatu centralnej Rosji.

  

  Cukinia Belukha ma soczystą gęstą miąższ i doskonały smak.

Cukinia w połowie sezonu

Do uprawy w regionie środkowym nadają się:

• Gribovsky 37. Odmiana o wysokiej wydajności w połowie sezonu. Dojrzewa przez 46–57 dni od momentu pojawienia się. Roślina silnie rozgałęzia się, owoce mają kształt cylindryczny, z żebrowaną powierzchnią, mają jasnozielony kolor. Dojrzała skóra jest bardzo twarda. Masa płodu wynosi 0,7–1,3 kg. Pulpa jest biała, o średniej gęstości. Smak jest dobry. Można go uprawiać we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Istnieje ryzyko mączniaka prawdziwego i bakteriozy, ale odmiana jest odporna na gnicie płodu.

  

  Dojrzewające odmiany squash Gribovsky 37 mają bardzo twardą skórkę

• Delikatność. Odmiana krzewów w połowie sezonu. Okres od pojawienia się do początku owocowania wynosi 55–60 dni. Kształt płodu jest cylindryczny, kolor ciemnozielony. Waga wynosi 1,2–2 kg, długość dochodzi do 30–35 cm. Miąższ jest lekki, chrupiący, słodki, soczysty. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością, dobrymi właściwościami handlowymi..

  

  Delikatesy nadają się do wszystkich rodzajów obróbki cieplnej i konserw

• Kuand. Odmiana średnio dojrzewająca, zaczyna owocować w ciągu 52–61 dni od wschodu. Roślina krzakowa lub pół krzakowa. Owoce są koloru jasnozielonego z ciemniejszymi paskami. Waga w dojrzałości technicznej - 1,1–1,5 kg. Skórka owocu jest cienka, powierzchnia jest gładka. Miąższ jest biały, gęsty i delikatny. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością, względną odpornością na główne choroby kultury..

  

  Cukinia Kuand zawiera do 6 naturalnych cukrów

• Spaghetti Raviolo. Odmiana pnąca, średniej wielkości, dobrze rośnie na żyznych glebach piaszczystych iłowatych. Pierwsze zbiory odbywają się w 56–62 dni od momentu wschodu. Owoce mają owalno-cylindryczny kształt, o gładkiej skórce, jasnożółtym kolorze. Miazga jest włóknista, miękka. Efekt „spaghetti” objawia się, gdy owoc dojrzeje w pełni, gdy skórka zmieni kolor na żółty, przez 120-130 dni od momentu kiełkowania nasion. Rośliny cierpią na mączniaka prawdziwego i bakteriozę.

  

  Włóknista miąższ cukinii, przypominający kształtem spaghetti, dojrzewa przez 120–130 dni, o czym świadczy pożółkła skóra płodu

• Jadeit Cukinia w połowie sezonu. Okres od wschodu do kiełkowania trwa 53–58 dni. Roślina krzewiasta. Kształt owocu jest cylindryczny, kolor zielony z jaśniejszymi plamami. Cukinia gładka, o wadze 0,7-1,2 kg. Miąższ ma włóknisty, delikatny, lekki kremowy kolor. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością i dojrzewaniem owoców..

  

  Jadeit charakteryzuje się wysoką wydajnością

Późniejsze odmiany cukinii

W regionie środkowym możesz uprawiać:

• Kuldzhinsky. Owoce przez długi czas, wysoka wydajność. Rośliny są pół-krzewiaste, krótkowłose. Owoce mają jasnozielony kolor z drobną siatką. Waga płodu wynosi do 320 g, skóra nie szorstka przez długi czas. Miąższ jest soczysty i delikatny. Odmiana ma długi okres trwałości. Odporny na mączniaka prawdziwego.

  

  Odmiana Kuldzhinsky charakteryzuje się wysoką wydajnością, długim okresem przydatności do spożycia i doskonałym smakiem owoców.

• Orzech laskowy Późna odmiana, pierwsza roślina jest zbierana w 90-100 dni po kiełkowaniu. Owoce są dobrze zachowane. Odmiana jest odporna na ekstremalne temperatury. Na zewnątrz wygląda jak dynia z żółtawo-beżowym kolorem owoców, w kształcie gruszki, pomarańczowa miąższ. Owoce dojrzałości technicznej ważą 1,5 kg.

  

  Odmiany orzecha cukinii o cechach zewnętrznych przypominają dynię

• Tivoli F1. Hybrydowe dojrzewanie w 120-130 dni po wschodzie nasion. Ma formę krzaka. Owoce są owalne i zwężają się do szypułki, mają jasny słomkowy kolor. Podczas gotowania na parze całych lub dużych kawałków można uzyskać żółtawe wermiszel warzywne. Smak jest przyjemny, kremowy.

  

  Z dojrzałej cukinii Tivoli F1 można gotować makaron warzywny

Czy są cukinia partenokarpiczna?

Parthenocapia - zdolność rośliny do ustawiania owoców bez zapylania. W życiu codziennym właściwość tę często rozumie się jako samozapylające się lub samozapalne odmiany, chociaż w rzeczywistości samozapylona cukinia nie istnieje w zasadzie, a samozapłodnienie w tej kulturze jest dość niskie.

Męskie i żeńskie kwiaty w cukinii znajdują się osobno. Podczas zapylania pyłkiem z tej samej rośliny owoce praktycznie nie są związane, więc lepiej jest sadzić co najmniej dwie różne odmiany w celu zapylenia.

Do tej pory manifestację partenokarpii obserwowano tylko częściowo w holenderskiej hybrydzie Cavili F1.

Hybrid Cavili F1 jest prawie wyjątkowy ze względu na swoje właściwości partenokarpiczne, zdolność wiązania owoców bez zapylania

Cavili F1 to wysokowydajna hybryda wczesnych terminów dojrzewania. Pierwsze zbiory są zbierane w ciągu 40–42 dni od wschodu. Roślina krzewiasta w niewielkiej odległości między kątami liści. Owoce o cylindrycznym kształcie są pokryte plamistą skórką o białawym kolorze. Miąższ jest delikatny i soczysty. Dojrzała waga - 320 g.

Cecha hybrydy - jedna roślina ma kwiaty żeńskie i męskie. W niesprzyjających warunkach pogodowych (upał lub deszcz) może tworzyć się jajnik partenokarpiczny.

Istnieją linki do partenokarpicznej hybrydy Partenon F1, która istniała w latach 2008-2011, ale dziś jej nasiona nie są produkowane, dlatego Cavili F1 jest gatunkiem wyjątkowym.

Aby przyciągnąć owady do zapylania, cukinię innych odmian można spryskać drugim roztworem miodu lub naparem w sprayu męskich kwiatów na syropie cukrowym na żeńskie kwiaty.

Z istniejących i powstających nowych odmian i mieszańców możesz wybierać rośliny o różnych właściwościach i spożywać owoce od wiosny do zimy. Mieszkańcy i ogrodnicy latem uwielbiają cukinię za ich dobry smak, niskokaloryczną zawartość, dużą liczbę witamin i minerałów zawartych w owocach.