Sadzonki selera naciowego

Oprócz tradycyjnych warzyw dla Białorusi, aromatyczne zioła i różne kultury zamorskie stają się bardzo popularne wśród właścicieli domów. Stąd potrzeba wiedzy na temat cech sadzenia i pielęgnacji tych roślin. Liść selera zachwyci Cię swoim smakiem i zapachem, jeśli poświęcisz trochę wysiłku, aby go posadzić.

Korzyści z liści selera

Seler naciowy to magazyn witamin (A, E, B, K), minerałów i olejków eterycznych. Charakteryzuje się przydatnymi właściwościami, takimi jak stymulacja całego ciała, poprawa funkcji wątroby, działanie przeciwzapalne na skórę i inne narządy, eliminacja toksyn z powodu działania przeczyszczającego i moczopędnego, niskokaloryczne, zwiększony apetyt, zwiększone wydzielanie kwasu żołądkowego, korzystny efekt na nerki - tonizujące, wzmacniające układ odpornościowy, poprawiające właściwości nastroju.

Pomoże Ci pozbyć się bezsenności, otyłości, problemów z sercem, naczyń krwionośnych, metabolizmu..

Jedzenie liści selera na jedzenie

Seler liściowy służy do odżywiania, najczęściej dodając go do sałatek lub zup. Jasnozielone liście służą jako rodzaj dekoracji różnych potraw. Zieloni są dobrze przechowywane na zimno, przykryte folią. Zimą przyprawa jest suszona, z wyłączeniem dostępu do słońca. Warzywa korzeniowe z selera są gotowane, pieczone, smażone. Z selera ogonkowego można zrobić sok. Jest również spożywany na surowo, pieczony lub smażony..

Istnieje wiele przepisów na gotowanie z selerem. Tak więc łodygi selera można nadziać warzywami. Wspólna sałatka z selera, jabłek i sera doprawiona majonezem. Pyszną zupę uzyskuje się z selera, pomidorów, kapusty, cebuli i zielonego pieprzu.

Potrzeba wysiewu sadzonek selera

Seler to dwuletnia roślina z rodziny parasolowatych z liśćmi pierzastych, kwiatostanami są parasole z małymi kwiatami i korzeniem łodygi. Na działce na owoce uprawia się przez rok, ale kwitnie i daje nasiona w drugim roku..

Kiedy uprawia się seler, świeże zioła i dość duże rośliny okopowe uzyskuje się metodą siewu sadzonek podobną do siewu pomidorów. Ostrożnie sadzonki pielęgnacyjne można wysiewać w szklarni, szklarniach lub na parapecie, używając skrzynek lub doniczek jako najlepszej opcji.

Konieczność sadzenia selera, przy zachowaniu takich warunków, wynika ze specyfiki wegetacji tej uprawy, która trwa do 6 miesięcy. Liść selera można również wyhodować natychmiast na otwartym terenie.

Z obliczeń sadzonki selera korzeniowego wysiewa się pod koniec lutego lub na początku marca. Po około dwóch miesiącach zostanie posadzony w ziemi. Seler liściowy należy wysiewać do połowy marca.

Roślina ma małe nasiona zawierające duży procent olejków eterycznych, dlatego kiełkują przez długi czas, do trzech tygodni, a pędy są słabe. Dlatego pierwszą cechą tej pielęgnacji jest to, że ziemia w szufladach jest stale wilgotna. Nasiona, jeśli są stare, spowalniają kiełkowanie. Odmiany selera naciowego najlepiej przygotować inaczej, zwracając uwagę na okres dojrzewania, aby przez całe lato mieć świeże warzywa.

Przygotowanie nasion liści selera

Aby sadzonki rosły szybciej, zaleca się wstępne przygotowanie nasion selera do siewu. Jednym prostym sposobem jest moczenie przez dwa dni, suszenie i siew. Jednak kiełkowanie jest bardziej skuteczne w przypadku sadzenia nasion.

Możesz owinąć nasiona szmatką i umieścić je najpierw w ciepłej, a następnie w zimnej wodzie na 20 minut. Następnie nasiona są rozprowadzane na materiale i przenoszone w ciepłym miejscu (20˚C) w celu kiełkowania. Jak tylko pojawią się kiełki, są one przewietrzane i zasiewane.

Istnieje inna opcja przygotowania nasion za pomocą stymulantów wzrostu roślin. Tak więc nasiona najpierw umieszcza się w roztworze nadmanganianu potasu na około godzinę, następnie zanurza w stymulatorze wzrostu, a następnie wysiewa.

Rosnące sadzonki selera naciowego

Cienka warstwa posiekanej słomy jest umieszczana w zbiorniku do siewu sadzonek, co pozwala utrzymać pożądaną temperaturę korzeni i wchłonąć nadmiar płynu. Następnie wlej dobrze przygotowaną mieszaninę składników odżywczych. Należy go przygotować w następujący sposób: zmieszać pewną ilość próchnicy, piasku, gleby darniowej i torfu, z przewagą tych ostatnich. Aby zapobiec chorobom, dodaj popiół drzewny.

Kiełki należy wymieszać z piaskiem i wysiewać w wilgotnej glebie na głębokość około 1 cm. Odległość między rzędami wynosi 6 cm. Ponieważ kiełkowanie nasion jest szybsze przy większej dostępności powietrza, można je posypać tylko niewielką ilością piasku.

Następnie pojemniki przykrywa się polietylenem, umieszczając w bardzo ciepłym miejscu (23 )C). Po około dwóch tygodniach powinny pojawić się pierwsze pędy. Gdy gleba wyschnie, wymagane jest umiarkowane podlewanie lub spryskiwanie ciepłą wodą.

Po pojawieniu się pędów film jest usuwany, a pudełko jest umieszczane w oświetlonym miejscu, z zachowaniem reżimu temperatury około 16˚C. Podczas wychodzenia należy zachować ostrożność, aby zapobiec występowaniu chorób. Jeśli sadzonki są bardzo gęste, muszą być stale przerzedzane. Gleba jest mokra i luźna..

Przez wystarczająco długi czas sadzonki rosną bardzo powoli. Miesiąc po siewie sadzonki należy przerzedzić w odległości 5 cm między nimi lub zanurzyć w osobnych doniczkach z grubą warstwą gleby. Nurkowanie, sadzonki są zakopywane w glebie do liści liścienia, bez narażania korzeni, aby nie zmniejszyć tempa wzrostu.

Podczas nurkowania w szklarni rośliny sadzi się w odległości 5 cm od siebie i między rzędami.
Kiełki są podlewane i umieszczane w słabo oświetlonym miejscu na dwa dni w temperaturze około 15 ° C. Jeśli nocna temperatura przez długi czas spadła poniżej 10 ° C, po posadzeniu uprawy na wolnym powietrzu, możliwe jest tworzenie szypułek, co negatywnie wpływa na jakość owoców.

Późniejsza pielęgnacja upraw polega na spulchnieniu gleby, podlewaniu, wietrzeniu, okresowym karmieniu. W przypadku jasnych liści sadzonek nawóz mocznikowy pomaga maksymalnie dwa razy w ciągu 12 dni z obowiązkowym późniejszym podlewaniem liści wodą.

Zalecenia dotyczące sadzenia sadzonek selera naciowego

Przed sadzeniem sadzonki są wyjmowane na świeże powietrze w ciągu dnia, a następnie w nocy w celu stwardnienia. Sadzone w obecności 4-5 liści i ciepłej pogody, około połowy maja. Dwie godziny przed sadzeniem przeprowadza się podlewanie. Tylko dobre sadzonki mogą dać wspaniałe plony..

Seler należy sadzić na otwartej przestrzeni, ale nawet niewielki cień nie powstrzyma jego pachnienia. Roślina z powodzeniem rośnie w naszym klimacie, spokojnie przenosząc słabe mrozy. Gleba jest pożądana żyzna, luźna, wilgotna, nie kwaśna. Seler naciowy wymaga minimalnej konserwacji. Najważniejsze, aby podczas sadzenia nie wypełniać rdzenia rośliny ziemią, aby poluzować glebę, w razie potrzeby podlać i zioło.

Teraz wiesz, jak uprawiać seler naciowy, a następnie zaskoczyć gości zdrowymi i aromatycznymi potrawami.