Uprawiać sałatę zimą na parapecie? Łatwe!

„Ogród” na oknie - świetny wybór dla ogrodników. Poza sezonem letnim możesz robić to, co kochasz, a pracę domową na cały zimny okres zapewniają świeże witaminy. Poradnik dla początkujących - jak uprawiać sałatkę w domu w zimie.

Wystarczy przygotować z wyprzedzeniem na słonecznym (najlepiej południowym lub południowo-zachodnim) parapecie kilka pojemników z glebą na rośliny i wysiewać nasiona sałaty co 12-14 dni.

Wybierz odmiany do uprawy sałatki w domu

Jeśli jesteś początkujący, zalecamy przede wszystkim zwrócić uwagę na liściaste odmiany sałaty, które są mniej kapryśne w uprawie niż kapusta. Ponadto pożądane jest, aby były wcześnie, a pierwszą uprawę można uzyskać w 35-45 dni.

Mistrzem prędkości dojrzewania jest rukiew wodna, która ponadto może być uprawiana poza sezonem bez dodatkowej ekspozycji. Niektóre z jego odmian są gotowe do cięcia dwa tygodnie po zasianiu! Jednak wszystkie odmiany rzeżuchy nadają się na parapet lub balkon ze względu na ich wczesną dojrzałość, odporność na zimno i bezpretensjonalność. I można go uprawiać nawet bez gleby! Tak, jako podłoże rukiew wodna to zwykła gąbka, porowaty papier lub wata zwilżona słabym roztworem złożonych nawozów.

Polecamy odmiany rzeżuchy:

• Vitaminchik - delikatny, soczysty-
• Dukat - liściasty, do smaku pikantny, musztardowy-
• Roly kręcone - ostry, lekko ostry-
• Obfity liść - ostry, soczysty.

Sałata odnosi się również do odpornych na zimno wczesnych roślin dojrzewających, niezbyt wymagających pod względem oświetlenia. Oprócz tego, że jego liście są soczyste i smaczne, ważne jest, aby zawierały dużo witamin i laktucyny - substancji, która poprawia trawienie, reguluje metabolizm, uspokaja układ nerwowy, łagodzi bezsenność i obniża ciśnienie krwi.

Polecamy odmiany sałaty na parapet:

• Balet - oleiste, jasnozielone, odporne na słabe światło, późne dojrzewanie-
• Lunavia - ciemnoczerwony, odpowiedni do zagęszczonego siewu, w środku sezonu-
• Szmaragdowa koronka - chrupiący, jasnozielony, rośnie szybko, średnio wcześnie-
• Nowy - oleisty, jasnozielony, średnio wczesny-
• Sportowiec - oleisty, jasnozielony, prawie bez strzały, średnio wczesny-
• Kanapka - chrupiący, zielony, bogaty w witaminy, wcześnie dojrzały-
• Rosalo - chrupiący, ciemnoczerwony, z grubymi liśćmi, średnio wczesny-
• Kiteż - oleisty, czerwonawo-brązowy, średnio wczesny.

Zimą przygotowujemy pojemniki i glebę do uprawy sałaty na parapecie

Sałatka na parapecie nie wymaga głębokich i obszernych pojemników do uprawy. Odpowiednie do tych celów kasety o małej szerokości (10-15 cm), najlepiej siatki (rozmiar oczka wystarcza 6 × 6 cm).

Na dole kasety połóż warstwę drenażu - ekspandowana glina, kamyki, małe kamyki, łamana cegła. Na wierzchu rozszerzonej gliny wlej ziemię przygotowaną zgodnie z jednym z poniższych przepisów:

• torf przyprawiony złożonym nawozem z mikroelementami-
• mieszanka włókna kokosowego, gleby ogrodowej i wermikompostu (2: 1: 1)-
• mieszanka ziemi darniowej, próchnicy i piasku (1: 2: 1).

Jeśli gleba zostanie pobrana z własnego miejsca, przed zmieszaniem z innymi składnikami należy ją najpierw zdezynfekować, rozlewając ją słabym roztworem nadmanganianu potasu.

Jeśli w domu nie ma kaset o odpowiednim rozmiarze, możesz nawet zrezygnować ze zwykłych gęstych plastikowych torebek, aby wyhodować sałatę, przycinając je na odpowiednią wysokość. Paczki powinny być instalowane na palecie, wypełnione zwilżoną mieszanką gleby i perforowane od dołu, aby nadmiar wilgoci wydostawał się przez otwory podczas podlewania.

Sadzenie liści sałaty na parapecie jest również łatwe - posyp dużą ilością gleby wodą o temperaturze pokojowej z butelki z rozpylaczem, rozłóż nasiona do otworów lub rowków o głębokości około 0,5 cm, posyp je górną warstwą gleby, przykryj torbą i umieść w ciemnym, ciepłym miejscu.

• 

  Jak siać sałatkę - 3 sprawdzone sposoby na różne sytuacje

  Istnieje wiele sposobów na wysianie sałatki. Poszukaj najprostszego i najwygodniejszego w naszym artykule..

Zbyt ciasne sadzenie nie jest odpowiednie dla sałaty liściowej - rośliny zaczną szybko strzelać. Odległość między roślinami powinna wynosić 6-10 cm, w zależności od rodzaju sałatki.

Rukiew wodna powinna zostać wysiana grubsza niż sałata, w tym przypadku cienkie sadzonki będą się „wspierać” podczas wzrostu i tworzyć piękną zieloną masę.

Dbamy o mini-ogródek w oknie

Kiedy pierwsze kiełki wyklują się po 3-4 dniach, należy usunąć worek pokrywający (folię), a pojemnik z uprawami należy przenieść do okna.

Możesz łatwo uprawiać sałatę na parapecie, jeśli zapewnisz roślinom wystarczającą ilość wilgoci, ciepła i światła. Aby uzyskać dobry wzrost, sałatka potrzebuje godzin dziennych około 12-14 godzin. Dlatego w krótkie zimowe dni konieczne będzie zainstalowanie dodatkowego oświetlenia - świetlówki lub fitolampy na wysokości 50-60 cm od wierzchołków roślin. Przeciwnie, przy szczególnie jasnym dziennym słońcu, chroń sadzonki przed bezpośrednimi promieniami, osłaniając je.

• 

  Fitolampy do sadzonek - które wybrać i dlaczego

  Chcesz wyhodować zdrowe i silne sadzonki? Przeczytaj nasz artykuł o fitolampach!

Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej 18-21 ° C - w przypadku silnego mrozu na ulicy pojemnik należy przestawić z parapetu.

Sałatka nie toleruje suszy, więc jeśli nie chcesz, aby liście stały się powolne, szorstkie i gorzkie, nie zapomnij regularnie podlewać i obficie spryskiwać rośliny. Ponadto powietrze zimą w mieszkaniu jest zwykle przesuszone z powodu działania systemu grzewczego.

Rozluźnienie ziemi podczas uprawy sałaty na parapecie nie jest tego warte - roślina ta ma bardzo delikatne korzenie powierzchniowe. Ale możesz przerzedzić uprawy, jeśli to konieczne, już tydzień po pojawieniu się kiełków.

Liście sałaty można zbierać, gdy osiągną długość 3-6 cm - w zależności od odmiany, około 2-4 tygodnie po siewie. Lepiej nie wyrywać ich z korzeniami, ale odcinać. Następnie, karmiąc pozostałe korzenie mocznikiem, kolejne 1-2 uprawy można usunąć z tego samego krzaka.

Jeśli opanowałeś uprawę sałaty w domu, możesz zainteresować się materiałem o ogrodzie apteki na parapecie, w którym mówimy o tym, jak i jak traktowane są rośliny domowe.