Jajka amanita

Kolejny przedstawiciel królestwa muchomorów jest dość jadalny, ale zaleca się zbieranie tylko doświadczonych zbieraczy grzybów.

Jajko amanita występuje szczególnie często w basenie Morza Śródziemnego i Europie, w Gruzji i na Zakarpaciu (Ukraina).

Amanita jest bardzo podobna do następującej trującej muchomora:

• Amanita śmierdzi (Amanita virosa) - Volvo jest mniejsze, a pierścień szybko znika.
• Amanita blisko (Amanita proxima).
• Wiosna Amanita (Amanita verna).

Jajka Amanita

Jajka Amanita - Amanita ovoidea

• Gdzie rośnie?. Uwielbia różnorodny las mieszany, zwłaszcza buk, i rośnie na wapieniach..
• Grzybowy kapelusz. Kapelusz jest mięsisty, a na początku wzrostu - jajowaty: u dojrzałego muchomora jest płaski. Kolor czapki jest biały lub jasnoszary, krawędzie opadają z powodu resztek narzuty i procesów w postaci nici.

• Grzybowa noga. Jest pokryty płatkami i kosmkami, a na górze znajduje się delikatny duży pierścień.

Miąższ Amanita prawie nic nie pachnie, ale można go jeść. Przypominamy jednak raz jeszcze: jeśli dopiero zaczynasz polować na grzyby, radzimy powstrzymać się od zbierania tego muchomora - łatwo pomylić go z toksycznymi perkozami.