14 Powodów, aby sadzić miętę pieprzową w twojej okolicy

Świeży aromat mięty jest znany prawie każdemu, wielu chętnie smakuje z herbatą lub liśćmi koktajlu. Ale czy wiesz o innych korzystnych właściwościach mięty pieprzowej i jak ją stosować w gospodarstwie domowym? Jeśli nie, powiemy ci kilka.

Istnieje kilka rodzajów i wiele odmian tego reprezentatywnego Jasnotkowa. Ta wieloletnia roślina zielna jest uprawiana przez ludzi od czasów starożytnych, jest dość bezpretensjonalna i szybko rośnie zarówno w łóżkach, jak iw domu - wystarczy do tego mała doniczka. Ale jakie mogą być powody, aby sadzić miętę w letnim domku lub w mieszkaniu? Jest ich dużo! Osądź sam.

1. Mięta jest doskonałą rośliną ozdobną

Po pierwsze, jest naprawdę piękna! Jasne, zwarte krzewy mięty świetnie wyglądają wzdłuż ścieżek ogrodowych, w mixborders i przedszkolach pikantnych ziół. Doskonałym rozwiązaniem byłoby sadzenie mięty w pobliżu małego stawu. Delikatna obfita zieleń dobrze komponuje się z monardą, hyzopem, dziewanny, floksem, nagietkami, bazylią. Mięta jest szczególnie dekoracyjna latem, gdy na tle nasyconych zielonych liści pojawiają się delikatne fioletowe lub różowe kwiatostany..

Trzeba tylko pamiętać, że mięta rozmnaża się wystarczająco szybko i agresywnie, więc jeśli nie ograniczyłeś jej miejsca zamieszkania do szerokiego ślepego obszaru lub wykopanej na głębokości taśmy granicznej, może ona łatwo wygrać całą wolną przestrzeń z sąsiednich roślin.

• 

  Uwaga Rośliny ozdobne, które mogą szybko stać się chwastami

  Nie wszystkie rośliny ozdobne są równie bezpieczne dla Twojego ogrodu. Jak rozpoznać i powstrzymać agresora?

2. Mięta - doskonała roślina miodowa

Mięta jest naprawdę cudowną rośliną miodową. Pszczoły chętnie delektują się nektarem na małych kwiatach tej rośliny, zapylając jednocześnie inne gatunki kulturowe ogrodu. Otrzymany miód ma bursztynowy kolor i przyjemny „charakterystyczny” aromat mięty.

• 

  6 tajemnic ogrodu kwiatowego, który przyciąga pszczoły

  Co sprawić, by pszczoły pokochały Twój ogród?

3. Mięta - niezbędna przyprawa

Dzięki jasnemu smakowi i aromatowi miętę od dawna stosuje się w kuchni. Jego suszone lub świeże liście i kwiaty w wielu krajach świata chętnie dodają sosy do frytek i dań rybnych (istnieje wiele takich sosów - od klasycznej angielskiej mięty po gorącą salsę), do duszonych warzyw, potraw z sera, do marynat, zup i makaronów . Wysuszone części rośliny są częścią wielu pikantnych mieszanek. A jaka odmiana do stosowania mięty w deserach - tutaj są sałatki owocowe i aromatyczne galaretki oraz soki i ciastka o smaku mięty.

• 

  Ogród pikantnych ziół - pachnący ogród na stronie

  7 pachnących roślin do Twojego ogrodu.

4. Mennica do przechowywania

Staraj się używać pachnących liści mięty do konserwowania ogórków i pomidorów - i pamiętaj o wyraźnej poprawie smaku powstałego produktu. Mięta nadaje nie tylko niepowtarzalny smak i aromat wszystkim warzywom w puszkach, ale także zapobiega fermentacji i gniciu w solance. Ponadto ogórki w tej formie pozostaną niezwykle mocne i chrupiące - spróbuj sam.

5. Mięta do napojów orzeźwiających

Mięta jest głównym składnikiem klasycznej lemoniady, ulubionego letniego orzeźwiającego napoju. Można go przygotować, po prostu mieszając 1 litr wody, sok z 1-2 świeżo wyciśniętych owoców cytrusowych (limonki, cytryny, pomarańczy itp.), 100 g cukru i dodając gałązkę mięty (wszystko wymieszaj i wyślij do lodówki na godzinę), albo możesz zawracać sobie głowę gotowanie w ogniu. W tym drugim przypadku najpierw zagotuj wodę z cukrem, a następnie wyłącz ogień, dodaj skórkę cytrusową i ich sok, a także liście mięty, zamknij pojemnik pokrywką i pozwól mu zaparzyć przez 15 minut. Oczywiście możesz dodać do swojego napoju wszystkie swoje ulubione składniki: cynamon, miód, goździki itp..

Dla tych, którzy lubią „gorętsze”, jest alkoholowy koktajl z miętą - znane mojito. Aby go przygotować, wymieszaj sodę z białym rumem i syropem cukrowym w shakerze, dodając kliny limonki, miętę i kruszony lód. Jednak koktajl miętowy można zrobić bezalkoholowy, zastępując rum w powyższym przepisie, na przykład duszka.

Cóż, oczywiście, nie można nie wspomnieć o orzeźwiającej herbacie miętowej, którą można pić zarówno na zimno, jak i na gorąco, po prostu dodając kilka liści tej pachnącej rośliny do ulubionego napoju.

Oczywiście miętę można również dodawać do innych napojów - na przykład, aby dodać aromat i smak do bardzo popularnego letniego koktajlu na bazie truskawek, ananasa, banana, dowolnych jagód, jabłek, ogórka, jogurtu, mleka kokosowego, soku i innych pysznych.

Mięt w herbacie i innych napojach nie należy dodawać do leków hipotensyjnych, aby z powodu rozszerzania naczyń krwionośnych nie zmniejszać jeszcze bardziej ciśnienia.

6. Mięta jako smak

Aromaterapia opiera się na ogół na ekspozycji na ludzkie ciało różnych lotnych substancji aromatycznych. Oczywiście taka gałąź medycyny nie mogła zignorować pachnącej mięty. Nawet w starożytnym Rzymie pokoje były spryskiwane wodą miętową, a stoły były pocierane liśćmi tej rośliny, aby stworzyć wesoły nastrój wśród gości.

Podstawą aromatu olejku z mięty pieprzowej jest mentol, który jest szeroko stosowany jako aromat w wielu branżach - od gotowania po medycynę i perfumy. W tym ostatnim smak mięty charakteryzuje się jako świeży, dźwięczny, ożywczy i dominujący..

Jeśli nie wiesz, istnieją odmiany i hybrydy mięty, nie tylko o klasycznym miętowym aromacie, ale także z najbardziej różnymi odcieniami na każdy gust: czekoladą, imbirem, bananem, cytryną, ananasem, truskawką itp..

Kiedy kupuję świeżą miętę w sklepie, wybieram z niej liście w domu i wkładam łodygi do wody. Po pojawieniu się małych korzeni sadzę je w ziemi na balkonie, a następnie zabieram do kraju. Całe łóżko już urosło.

7. Mennica przeciwko szkodnikom

Dzięki jasnemu zapachowi mięta jest wspaniałą repelentem, który może odstraszyć niechciane owady.

Na przykład, aby pozbyć się uwagi komarów, możesz po prostu pocierać otwarte części ciała liśćmi świeżo rozdartej mięty. Możesz nawet wcześniej przygotować na nim spray w tym samym celu. Aby to zrobić, weź 200 g świeżej mięty i wlej do niej 200 g gorącej wody, pozwól jej parzyć przez kilka godzin. Powstały wlew filtruje się i dodaje do niego 100 g alkoholu. Gotową mieszaninę przechowuje się w lodówce i stosuje w razie potrzeby.

Świeża lub suszona mięta w pęczkach lub płóciennych torbach pomoże chronić dom przed mrówkami, pchłami, muchami i myszami.

8. Mennica jako środek przeciwbólowy i przeciwzapalny

Olejek eteryczny z mięty pieprzowej (Oleum Menthaepiperitae), uzyskiwany z mięty pieprzowej, ma wyraźne właściwości antyseptyczne. Aktywnym składnikiem olejku z mięty pieprzowej jest mentol, który jest odpowiedzialny za wiele leczniczych właściwości mięty pieprzowej, w tym leków przeciwbólowych.

Oprócz olejków eterycznych mięta obejmuje terpenoidy (limonen, cyneol, dipenten), karoten, rutynę, kwas askorbinowy, kwas ursolowy, kwas oleanolowy, flawonoidy, garbniki, pierwiastki śladowe, witaminy A, C, PP i grupę B.

Tak więc piąty roztwór mentolu w alkoholu jest stosowany zewnętrznie do wcierania skóry jako środek przeciwświądowy i przeciwbólowy. Mentol w postaci ołówków jest stosowany jako środek znieczulający na bóle głowy, a zwłaszcza migreny („ołówki migrenowe”). W przypadku dusznicy bolesnej lub bólu w żołądku i jelitach mięta jest stosowana wewnętrznie. W przypadku nerwobólów, oparzeń, bólu zęba lub jako środek antyseptyczny i przeciwbólowy można również użyć mięty pieprzowej..

Aby użyć mięty jako surowca leczniczego, zaleca się zbieranie jej w suchą pogodę na początku kwitnienia.

9. Mennica jako środek uspokajający i nasenny

Od dawna wiadomo, że mięta ma ogólne właściwości uspokajające w przypadku podniecenia nerwowego, bezsenności, „wstrząśniętego” układu nerwowego w sytuacjach stresowych. W wielu krajach starożytności miętę uważano za towarzysza dobrego snu: przed pójściem spać zaleca się siedzenie w zaroślach mięty, wdychanie jej aromatu, a nocą w sypialni rozrzucanie liści lub dodawanie suszonej mięty do trawy wypełniającej poduszki.

Zastosowanie mięty pieprzowej do wewnątrz ma działanie hamujące na organizm i jest w stanie zastąpić niezbyt przydatne syntetyczne środki uspokajające. Najlepszym lekarstwem na te cele jest powyższa herbata miętowa z miodem lub cytryną..

Dla kobiet ta właściwość mięty jest szczególnie ważna w okresie menopauzy i w okresie przedmiesiączkowym, kiedy trudno jest poradzić sobie z wahaniami nastroju z powodu nieprawidłowego działania tła hormonalnego.

Ale dla mężczyzn, według niektórych doniesień, kojąca herbata miętowa negatywnie wpływa na libido, więc silniejszy seks nie powinien nadużywać tego napoju.

Ze względu na wyżej opisane właściwości mięty nie należy jej przyjmować podczas prac wymagających koncentracji. Ale użycie mięty jako środka aromatyzującego ma odwrotny wpływ na organizm.

10. Mennica jako środek rozszerzający naczynia krwionośne

Współcześni lekarze odkryli, że mentol, który jest częścią olejku miętowego, ma zdolność do refleksyjnego rozszerzania naczyń serca, mózgu i płuc oraz zwiększania krążenia włośniczkowego. Dlatego w zaroślach mięty tak łatwo oddychać i dlatego jest w stanie złagodzić skurcze bólu.

Uwaga! Prowadzone przez samoleczenie, nie zapominaj, że podczas stosowania preparatów mięty pieprzowej w środku są również przeciwwskazania.

Dlatego nie polecaj mięty następującym kategoriom osób:

• w ciąży-
• karmiące matki (mięta zmniejsza produkcję mleka)-
• hipotoniczny (mięta jeszcze bardziej zmniejsza ciśnienie)-
• dzieci poniżej 3 lat (mentol może mieć depresyjny wpływ na układ oddechowy niemowląt)-
• cierpiących na żylaki (stosowanie mięty zmniejsza napięcie naczyń żylnych)-
• cierpiących na wysoką kwasowość soku żołądkowego-
• wrzody-
• na problemy z poczęciem-
• z indywidualną nietolerancją.

11. Mennica przeciwko nudnościom i zgadze

Aby pozbyć się takich nieprzyjemnych objawów, jak nudności i zgaga, przeżuj liść mięty. Do tych samych celów stosuje się krople mięty z apteki, które jednak można przygotować niezależnie.

Weź suche liście mięty i zalej je alkoholem w stosunku 1:20. Domagaj się jednego dnia, regularnie wstrząsając naparem, a następnie odcedź i dodaj jedną część olejku z mięty pieprzowej w aptece. W razie potrzeby weź 10 kropli rozcieńczonych wodą.

Aby wyeliminować nudności, możesz gotować i wywar z mięty. Zaleca się, aby używać tylko liści rośliny. 1 łyżeczka jest pobierana do szklanki wrzącej wody suche liście i podawane w infuzji przez około kwadrans. Pij ten napar jak herbatę - możesz pić do trzech razy dziennie. Cukier (jeśli lubisz słodycze) lepiej nie dodawać naparu miętowego, spróbuj zastąpić go miodem.

12. Mennica na odchudzanie

Mięta pieprzowa ma korzystny wpływ na układ trawienny, a także ma właściwości moczopędne, stymuluje uwalnianie śliny i enzymów trawiennych. Dzięki mięcie poprawia się trawienie pokarmu, patogenne drobnoustroje w jelicie są niszczone, wzdęcia są eliminowane. Ponadto, jak już wspomnieliśmy, mięta działa uspokajająco i nie jest tajemnicą, że przejadanie się najczęściej występuje na tle ogólnego stresu. Z tych powodów jest częścią różnych napojów odchudzających, zwykle składających się z różnych ziół..

W aptece nie trzeba kupować preparatów ziołowych - możesz samodzielnie przygotować herbatę miętową do odchudzania, jeśli chcesz, dodając do niej na przykład tymianek lub imbir. Dodatkowo możesz po prostu dodać liście mięty do swojej ulubionej zielonej herbaty..

• 

  Pokarmy dietetyczne na odchudzanie - najsmaczniejsze przepisy ze zdjęciami

  Dietetyczne posiłki mogą być pyszne. Przekonaj się sam!

13. Mięta na przeziębienia i stany zapalne dróg oddechowych

Dzięki wspomnianemu wyżej mentolowi roślina może korzystnie wpływać na stan dróg oddechowych. Liście mięty stosuje się jako środek antyseptyczny w chorobach górnych dróg oddechowych, chrypce, chrypce, zapaleniu oskrzeli i rozstrzeniu oskrzeli. Mięta pieprzowa to świetne lekarstwo na przeziębienie, które łagodzi przekrwienie błony śluzowej nosa i oczyszcza oskrzela z formacji zapalnych..

Do tych celów możesz użyć powyższego wywaru miętowego, w celu wzmocnienia efektu, dodaj sok z ćwiartki cytryny i 1 łyżeczkę. kochanie Taki napój, przyjmowany przed snem, ze względu na działanie przeciwskurczowe, będzie miał działanie przeciwkaszlowe, a także złagodzi ból gardła i chrypkę.

Jeszcze bardziej skutecznym narzędziem do zapalenia błon śluzowych górnych dróg oddechowych jest 1-2-roztwór mentolu w oleju w kroplach.

Mentol, ekstrahowany z olejku miętowego, jest wykorzystywany do produkcji wielu leków - Valocordin, Validol, Olimetin, Inghafen, Zelenin Drops i innych, stosowanych w chorobach, którym towarzyszy skurcz naczyń wieńcowych i mięśni gładkich.

14. Mięta dla pięknej skóry

W kosmetologii domowej napary miętowe i wywary można bezpiecznie stosować niezależnie lub dodawać do ulubionych kosmetyków, aby nasycić je wieloma przydatnymi substancjami. Mięta pomaga tonizować skórę, redukuje stany zapalne, wąskie pory, aktywuje wszystkie podstawowe procesy odbudowy komórek.

Wlej 100 ml wody do wiadra, dodaj 15-20 g suchych lub świeżych liści mięty i zagotuj pod pokrywką. Następnie zredukuj ciepło do minimum i odstaw mieszaninę na kolejne 10 minut. Wyjmij wiadro z ognia i, bez otwierania pokrywki, pozwól mu zaparzyć i ostygnąć przez co najmniej 20 minut. Odcedź tłoczony tłuszcz i używaj go jako codziennego toniku lub balsamu, który odświeża skórę, poprawia jej kolor i pomaga zmniejszyć drażliwość, a także łagodzi ewentualne stany zapalne (trądzik). Możesz zamrozić powstały bulion w postaci kostek, a w przypadku obfitego stanu zapalnego, wręcz przeciwnie, wykonaj z nim ciepłe okłady z gazy.

Na bazie mięty możesz również przygotować przydatne maski na twarz. Oto tylko kilka z nich:

• Dla cery tłustej - świeże liście mięty są mielone w moździerzu do momentu przydzielenia soku i dodania do masy świeżego ogórka startego na drobnej tarce. Wszystko to dodaje się do wstępnie przygotowanej mieszanki tłuczonych gotowanych ziemniaków i białka jaja. Dokładnie wymieszaj i nałóż na twarz przez 20 minut.
• Dla suchej skóry - wymieszaj surowe żółtko, tłuczoną miąższ ćwiartki banana, łyżkę świeżego soku z aloesu i 4-5 kropli olejku miętowego. Nakładaj na twarz przez 15 minut.
• Przeciw trądzikowi i zaskórnikom - wymieszaj 3 łyżki. mocny wywar z mięty, 2 łyżki. glinka kosmetyczna, 1/2 łyżki. sok z cytryny i 1/2 łyżki olej migdałowy. Nakładaj na parowaną twarz grubą warstwą aż do wyschnięcia, a następnie spłucz wodą lub bulionem miętowym.

Jaką miętę posadzić na stronie, który z jej gatunków i odmian jest bardziej przydatny? W rzeczywistości wszystkie rodzaje mięty mają podobny efekt. Dlatego, jeśli pozwala na to terytorium, spróbuj wyhodować kilka upraw: mięty pieprzowej (odmiany Srebro, Ażur, Riddle, Bergamota, Kuban, Wiosna, Medyk), woda, pole (Ku pamięci Kiriczenki), ogród, japoński, a także bliski krewny prawdziwej mięty, kocimiętki lub, u ludzi - kocimiętki (Basilio, Velvet).

Najbardziej popularna na naszych obszarach mięta pieprzowa dzieli się na dwie formy gatunkowe - czarno-białą - różniącą się kolorem liści, łodyg, zawartością olejku eterycznego i jego składem. Czarna mięta ma ostry aromat, ma łodygi w kolorze antocyjanu (fiolet) i ciemnozielone liście, ma wyższą zawartość olejku eterycznego. Mięta białych (lub francuskich) łodyg i żył liści jest jasnozielona, ​​a zapach oliwy delikatniejszy.

Sam widzisz, że istnieje wiele powodów, aby sadzić tę pachnącą roślinę w kraju. Znajdź swój własny i koniecznie udekoruj działkę ogrodową jasnymi krzewami mięty.