Rolnictwo ekologiczne - prawdziwe doświadczenie nadmiernego zbioru

Rolnictwo ekologiczne staje się coraz bardziej popularne, w tym w Europie i Stanach Zjednoczonych. Jego skuteczność została wielokrotnie udowodniona i zweryfikowana, o czym świadczy zgromadzenie miłośników rolnictwa ekologicznego.

Małe miasteczko Selmer (Tennessee, USA) stało się miejscem spotkań entuzjastów rolnictwa ekologicznego i rolników z całej Ameryki Północnej. W mieście zgromadzili się amatorzy i profesjonaliści z Arkansas, Georgia, Mississippi, Kentucky, Tennessee. Wiek uczestników wahał się od nastoletniego do emerytury. Koordynator wydarzenia i właściciel farmy Rosecreek Ray Tyler szacuje, że w wydarzeniu wzięło udział ponad 80 rolników z kilkunastu krajów. Roboczy tytuł rajdu brzmiał: „Sześciocyfrowe rolnictwo - rzeczywistość dzisiaj”.

Rolnictwo ekologiczne pozwala nie tylko wyżywić siebie i swoją rodzinę, ale także zarobić

Oczywiście rzadcy rolnicy mogą zarobić sześciocyfrowe kwoty - właściciele rozległych działek położonych w odpowiednim klimacie i solidnego kapitału początkowego. Jednak nawet przy 0,5-0,6 hektara ziemi można zbierać obfite plony, o czym świadczy sukces uczestników rajdu w Rosecreek.

Wyraźna demonstracja sukcesu

Przeciętny amerykański rolnik otrzymuje od 0,3 ha uprawy soi i kukurydzy, zysk nie przekracza 400-600 cu Z 1 ha, na którym uprawia się warzywa przy użyciu nowych technologii, czasami można uzyskać nawet 40 tysięcy cu przybył. Jest to limit dla rolnictwa w regionach o ciepłym klimacie, który pozwala zbierać do trzech upraw rocznie.

W rolnictwie ekologicznym interwencja we wzrost upraw jest minimalna.

Po raz pierwszy rolnicy zastanawiali się nad pokonaniem tych „poziomów zysku” po publikacji książki J.-M. Fortiera, „Skuteczny hodowca warzyw: przewodnik po sukcesie rolnika prowadzącego rolnictwo ekologiczne na małą skalę”. W nim autor opisał osobiste doświadczenia, które z powodzeniem wdrożył na farmie Les Jardins de la Grelinette w kanadyjskiej prowincji Quebec. Książka została przetłumaczona na kilka języków i aktywnie zyskuje popularność na świecie. Fortier przeprowadził już ponad 200 warsztatów na różnych farmach, demonstrując swoje osiągnięcia, i wreszcie odwiedził Rosecreek Farm, aby spotkać się z amerykańskimi fanami.

Główny nacisk rolnictwo ekologiczne odbywa się na wysokich łóżkach, małych maszynach rolniczych, narzędziach ręcznych i uprawach o dużej intensywności biologicznej. Ten ostatni polega na najgęstszym sadzeniu warzyw na jednym łóżku i sadzeniu kilku upraw w jednym miejscu w ciągu roku (na przykład naprzemiennie warzyw i zbóż). Fortier na przykład nazywa rezygnację z mini-ciągników i przejście na ciągniki jednoosiowe lub narzędzia ręczne jako jeden z przykładów optymalizacji zarządzania domem..

Według niektórych rolników, zgodnie z radą Fortiera poprawiono opłacalność rolnictwa z 6 do 60.

Wydajny rolnik

Uczestnicy rajdu zauważyli wysoką wydajność wysokich łóżek, kompostowania i widelców w kształcie litery U z dwoma uchwytami. Wielkość produkcji podwoiła się bez użycia pestycydów i stymulantów wzrostu. Oczywiście nie wszystkim udało się osiągnąć takie wskaźniki. Wielu uczestników było zmuszonych do pożyczania i pracy przez 70 godzin tygodniowo, nawet zimą, optymalizując uprawę. Dla innych decydującym czynnikiem było zaangażowanie krewnych i przyjaciół lub pomoc finansowa ze strony instytucji kredytowych..

Rolnictwo w szklarni jest integralną częścią rolnictwa ekologicznego

Stworzenie udanej farmy rolnictwa ekologicznego wymaga użycia:

• nowoczesne systemy nawadniające-
• ogrzewane szklarnie-
• łatwa w uprawie i odporna na niekorzystne warunki pogodowe, choroby i szkodniki.

Według uczestników rajdu główne problemy pojawiają się, gdy pasjonują się egzotycznymi roślinami, które nie tolerują ekstremalnych temperatur. Główny nacisk należy położyć na uprawy zielonych upraw, w tym mikro-zielonych, i bezpretensjonalne odmiany pomidorów, ogórków i papryki. W tym samym czasie początkujący ogrodnicy nie daj się ponieść emocjom rośnie więcej niż 10 upraw jednocześnie. Zbyt dużo informacji należy wziąć pod uwagę i zapamiętać, dlatego błędy w technice rolniczej i pielęgnacji roślin są nieuniknione.

Innymi słowy, według amerykańskich rolników główne punkty rolnictwa ekologicznego to:

• uprawa zieleni i warzyw na małych działkach-
• najbardziej kompaktowy układ upraw w ogrodzie, równoległa uprawa roślin i zielony nawóz-
• minimalne kopanie i odkopywanie gleby na głębokość nie większą niż 5 cm-
• ściółkowanie gleby naturalnymi materiałami: opadłe liście, słoma, skoszona trawa niesiewna, trociny, igły, wióry z kory drzewa, torf, piasek itp..-
• dokładna uwaga na zgodność roślin w ogrodzie-
• orientacja nie na ilość, ale na jakość produktu, „lepiej mniej znaczy lepiej”-
• jednoczesna opieka 10-12 upraw-
• stosowanie naturalnych nawozów, takich jak kompost, obornik itp..-
• aktywne wykorzystanie nowych technologii zwiększających efektywność rolnictwa-
• odrzucenie chemikaliów i stymulantów wzrostu, ich zastosowanie w ostateczności-
• płodozmian.

W wyniku przejścia na rolnictwo ekologiczne zysk niektórych rolników wzrósł kilkakrotnie

Bardziej szczegółowe wskazówki i mechanizmy ich wdrażania zostały przedstawione w książce J.M. Fortiera, który, miejmy nadzieję, zostanie ostatecznie przetłumaczony na język rosyjski. W międzyczasie możesz zapoznać się z pracą wybitnego agronoma I.E..