Opis soczystej odmiany jabłek zelenka

Charakterystyka soczystej odmiany jabłek Zelenka.

Pomysłodawca: eksperymentalna stacja owoców i jagód nad morzem. Sadzonka Kitayka luzem z wolnego zapylania.

Jesienna odmiana jabłek, zdolna do przechowywania w chłodnym otoczeniu.

Odmiana jabłoni Zelenka jest soczysta, duża, dorosła, z szeroką koroną. Pień jest gruby, gładki, brązowy. Pędy są długie, średniej grubości, lekko zwisające, zielonkawo-brązowe. Liście są duże, pomarszczone, o chropowatych krawędziach, w kolorze ciemnozielonym, ogonki o średniej długości lancetowatych przylistkach.

Owoce odmiany jabłkowej Zelenka są soczyste średniej wielkości (do 120-140 g), kuliste, lekko spłaszczone, zaokrąglone, symetryczne. Powierzchnia jest gładka Główny kolor jest zielony, gdy dojrzały, lekko żółknie z lekkim słabym rumieńcem. Szypułka płodu centralnego jest krótka. Kielich jest duży, zamknięty nad szeroką miseczką w kształcie lejka. Miąższ jest drobnoziarnisty, delikatny, soczysty, żółtawy, słodko-kwaśny z niewielkim nadmiarem kwasu, co nie obniża oceny smaku. Dojrzałe owoce wytwarzają delikatny, atrakcyjny aromat, dzięki czemu odmiana jest bardzo popularna. Skład chemiczny owoców: suma cukrów - 12,2, miareczkowane kwasy 0,94, kwas askorbinowy - 25,5 mg / 100 g, substancje pektynowe - 14,7 w suchej masie, garbniki - do 65.

Zimotrwalosc drzew odmiany jabłoni Zelenka jest bardzo wysoka, na poziomie starych odmian Dalekiego Wschodu. Odmiana jest bardzo odporna na choroby grzybowe (monilioza) i stosunkowo odporna na najbardziej szkodliwą chorobę - bakteryjny rak korowy..

Drzewa zaczynają owocować wcześnie, przez 3-4 lata. Uprawy odmiany jabłoni Zelenka są soczyste, wysokie, do 39-50 kg / der., W wieku 7-8 lat - 80-100 kg / ha. Częściowo płodne. Dobrze zapylany przez odmiany Antonowka i rubel. Odmiana jest wykorzystywana w hodowli w celu uzyskania odpornego na zimę, odpornego na raka bakteryjnego odmiany kory.

Wartość odmiany: wysoka adaptacyjność ekologiczna, plon, wysoka zbywalność owoców, przydatność do świeżej konsumpcji i do różnych rodzajów przetwarzania jest jedną z najbardziej odpornych odmian na uszkodzenia zimowe, oparzenia słoneczne i raka kory bakteryjnej. Wady: jednoczesne dojrzewanie owoców, ich kruszenie, krótki okres przydatności do spożycia.

Odmiana jabłek jest podzielona na strefy we wszystkich strefach klimatycznych owoców rosnących na Terytorium Primorskim. Szeroko rozpowszechniony zarówno w gospodarstwach przemysłowych, chłopskich, jak i w ogrodnictwie zbiorowym i domowym.