Opis odmiany nimfy jabłkowej
Charakterystyczne odmiany jabłoni Nimfa.
Pomysłodawca: Strefowy Instytut Badawczy Ogrodnictwa Północno Kaukaskiego. Otrzymany z udziałem odmian jabłek Renet Simirenko i Ostroga Kubana.
Późna zima odmiana jabłoni, owoce jedzą w połowie września. Owoce są cenne dla świeżych produktów spożywczych i przetworów: soki, tłuczone ziemniaki, frytki. W magazynie do maja i dłużej..
Drzewo jabłoniowej odmiany Nymph jest w połowie wzrostu z zaokrągloną koroną. Główne gałęzie z ochrowo-szarą korą są uniesione w górę, dobrze zarośnięte grzybami, gałązkami owocowymi, na których znajdują się owoce. Z reguły z owocami i zeszłoroczną ucieczką. Pędy z brązową korą, proste, okrągłe, grube, międzywęźla są krótkie. Pominięcie u góry zdjęcia jest średnie. Soczewica jest lekka, rzadka. Liście są jasne, ochrowo-zielone, szeroko jajowate z owalną podstawą, złożone, z ząbkowaną krawędzią, z pomarszczoną powierzchnią, dolna strona bez pokwitania, liść jest skierowany w górę na pędu. Ogonek liścia średniej lub krótkiej długości, u podstawy i na talerzu z różową plamką. Nerki są owalne, duże, lekko owłosione. Kwiaty są duże, w kształcie miseczki, białe z kremowym odcieniem, brzegi płatków przylegają do siebie. Kolumna tłuczka średniej długości, goła, znamiona - na poziomie pylników. Podstawa pręcików znajduje się wysoko nad rurką. Pąki są białe. Średnie kwitnienie.
Owoce odmiany jabłoni Nymph są bardzo duże, 270-300 g, są zaokrąglone, stosunek wysokości do szerokości jest bardzo mały, żebrowanie jest nieobecne lub bardzo słabe. Główny kolor podczas zbierania jest jasnozielony, z otwartymi na słońce owocami po oświetlonej stronie występuje niewielki różowo-fioletowy rozmazany rumieniec. Skóra jest gruba, gęsta, gładka, z mocną powłoką woskową. Punkty podskórne są białawe, duże, okrągłe lub rozmyte, grube. Spodek o średniej szerokości i głębokości, lekko bulwiasty - kubek średni, otwarty - działki krótkie lub średnie. Kubek lejkowy ma kształt lejka. Lejek jest szeroki i głęboki, rdzawa jest średnia w postaci szarego filcu. Szypułka jest krótka i gruba. Osiowa jama płodu ma średnią szerokość, komory nasienne są w niej otwarte z wąską szczeliną. Nasiona są czarne, w kształcie dzbanka. Miąższ jest gęsty, kremowy, soczysty o słabym aromacie, zintensyfikowany podczas przechowywania, harmonijny słodko-kwaśny smak. Skład chemiczny: substancje stałe - 14,3, cukry ogółem - 9,7, kwasy - 0,63, kwas askorbinowy - 10,7 mg / 100 g.
Możliwość dostosowania odmiany w warunkach testowych w strefie Kaukazu Północnego jest wysoka. Odmiana jabłoniowa Nymph jest praktycznie odporna na parcha, mączniaka prawdziwego.
Drzewa zaczynają wydawać owoce w 2-3 roku. W początkowym okresie owocowania 70-100 kg / ha, w pełnym okresie - 400 kg / ha i więcej, w zależności od jakości utrzymania ogrodu. Odmiana jabłek Nymph jest samozapłodniona, najlepsza zapylaczka: Ostroga Kubana, Idored, Korea, Prikubanskoe, Zarnitsa, Peach. Zbywalność owoców jest wysoka - 90-95. Wysoka przenośność.
Wartość różnorodności: ekologiczna adaptacja, odporność na choroby jabłek - doskonały deser, zalety rynkowe i technologiczne oraz możliwość transportu owoców. Podczas przechowywania owoce nie są podatne na choroby. Jak różnorodność zielonych owoców jest cenna pod względem dietetycznym dla pacjentów z procesami metabolicznymi.
Odmiana jabłoni Nimfa została wprowadzona do Krajowego Rejestru Odmian w strefie Północnego Kaukazu. Jest szeroko rozpowszechniony w ogrodach przemysłowych, rolniczych i amatorskich na obszarze Północnego Kaukazu na łącznej powierzchni ponad 250 hektarów, obiecując ogrody na południu Rosji.