Opis odmiany jabłkowej kuban szkarłatny

Charakterystyczne odmiany jabłoni szkarłatnych Kuban.

Pomysłodawca: Strefowy Instytut Badawczy Ogrodnictwa Północno Kaukaskiego. Pochodzi ze skrzyżowania Red Delicious i Jonared.

Późna zima odmiana jabłoni, dojrzewanie owoców rozpoczyna się w drugiej połowie września.

Drzewo jabłoniowej odmiany Kuban szkarłatny ma powściągliwy wzrost, w młodym wieku z szeroką piramidą, a następnie zaokrągloną koroną o średniej gęstości i liściach, powoli rosnącą. Znaczek z gładką brązowo-szarą korą. Gałęzie szkieletowe rozciągają się od tułowia pod ostrym kątem, gałęzie są zakrzywione, rzadko umiejscowione, końce skierowane są w górę. Owoce głównie na prostych i złożonych rękawiczkach. Pędy z bliskimi międzywęźlami, brązowo-szare, średniej grubości, proste, zaokrąglone w przekroju, z lekkim pokwitaniem, z licznymi małymi soczewicami. Liście są ciemnozielone, skierowane do góry, duże, podłużne, szeroko jajowate, krótkie, o matowej pomarszczonej powierzchni, lekko owłosione. Ogonek jest długi, średniej grubości, lekko owłosiony. Płyta liścia jest wklęsła, zakrzywiona w dół. Krawędź liścia jest drobnokrwista, średnio falista. Kwiaty są duże i średnie, małe w kształcie miseczki, pachnące, białe z różowawym odcieniem, owalne płatki, z owłosioną, średnio długą kolumną słupków, których znamiona są na tym samym poziomie co pręciki.

Owoce jabłoniowej odmiany Kuban szkarłatne są duże i ponadprzeciętnie duże, stosunkowo jednowymiarowe, w kształcie okrągłego stożka, czasem lekko spłaszczone, często równoboczne. Powierzchnia płodu jest lekko żebrowana. Główny kolor skóry podczas usuwania jest zielonkawo-żółty z ciemnoczerwonym lub ciemnobarminowym rumieńcem, który jest rozmazany na całym owocu; podczas późnego usuwania (na początku października) nabiera purpurowego odcienia. Kropki podskórne są liczne i wyraźnie widoczne, duże i średnie, kremowe z rdzą, wystające ponad powierzchnię płodu, dzięki czemu skóra jest lekko szorstka, sucha, z lekką woskową powłoką, czasami obserwuje się lekką rdzę. Trzonek ma średnią grubość i długość. Lejek jest głęboki, wąski. Spodek ma głęboką lub średnią głębokość, szerokie, średnie składanie. Kielich nie spada, nie jest zamknięty ani w połowie zamknięty. Rurka na kubek jest krótka, średnio szeroka, z miseczką. Wnęka osiowa jest średniej wielkości, komory nasienne są otwarte z wąskimi szczelinami. Nasiona są średniej wielkości, jajowate, jasnobrązowe. Miąższ jest kremowy, często lekko karminowy pod skórą, jest kolorowy, a włókna są gęste, drobnoziarniste, soczyste. Smak jest słodko-kwaśny, przyjemny. Aromat jest średni. Ocena smaku degustacji - 4,4-4,7 punktów. Owoce są bardzo atrakcyjne - 4,7 punktu, leżą do kwietnia, są dobrze transportowane. Czasami podczas przechowywania obserwuje się chorobę gorzkiego dołka. W warunkach Terytorium Krasnodarskiego gromadzą się owoce: sucha masa - 12,0-16,8, cukry - 8,2-11,8, kwasy - 0,3-0,9, kwas askorbinowy - 3,0-11,4 mg / 100 g, substancje P-aktywne (katechiny) - 45,4-129,0 mg / 100 g.

Zimotrwalosc jabłkowej odmiany Kuban szkarłatna jest dobra. Gdy plony są przeciążone w suchych latach, obserwuje się spadek masy płodu.

Drzewo rośnie wcześnie, zaczyna owocować na klonalnym podkładce z podkładką przez 5 lat. Od pierwszych lat owocowania nastąpił gwałtowny wzrost plonów. Wydajność 12-letnich drzew wynosi 60-100 kg / der. Częstotliwość odmian owocowych jabłoni szkarłatnych Kuban jest umiarkowana, szczególnie u dorosłych drzew. Owoce nie spadają przed zbiorem. Odmiany Prikubanskoe są zalecane jako zapylacze, Idored, Golden Delicious, Florina. Proponowany plan lądowania na słabych podkładkach to 5-4 x 2-1,5 m, na średnio grubych podkładkach - 6 x 4-3 m.

Wartość gatunkowa: dobra jakość handlowa owoców, wydajność, okres przydatności do spożycia, intensywne zabarwienie wewnętrzne. Wady: częstotliwość owocowania, spadek masy owoców podczas suszy.

Odmiana jabłoniowa Kuban szkarłatna, po zdaniu testu w State Design Bureau, jest wpisana do rejestru państwowego.